🔎

Печенье бисквитное кокосовое

Категория: Выпечка
Печенье бисквитное кокосовое

Ингредиенты

стружка кокосовая 60 гр
мука пшеничная 100 гр
сахар 100 гр
яйца 2 шт.

Способ приготовления

  • Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить просеянную муку и кокосовую стружку. Аккуратно перемешать. Тесто разложить по маленьким формочкам, которые предварительно смазать маслом. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.

Блюдо рассчитано на

25-30 штук

Время приготовления:

30 минут

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Это нежное, мягкое кокосовое печенье без масла. Очень вкусное и очень простое в приготовление. Если у вас нет маленьких формочек, то можно использовать пергаментные тарталетки из-под конфет. Их достаточно смазать маслом и заполнить тестом.

Приятного аппетита!

Источник рецепта сайт SAY.7. Спасибо автору.

Поделиться…
*олеся26
Виталинка, такое аппетитное печенье у тебя Вот токо кокосовой стружки у меня 30 гр А печеньки выходят с грецкий орех размером или больше?
*MariS
Сколько у меня, Виталиночка, твоего печенья уже в закладках, а сколько же его у тебя еще в запасе?
Быстро и вкусно - очень удобный рецептик.
*Виталинка
олеся26,MariS, девочки, спасибо за добрые слова и внимание!

олеся26, да печеньки маленькие. У меня форма силиконовая для конфет, вот в ней и пекла. Но можно и большего размера формочки взять, всё равно вкусно будет.

Мариночка, рецепт и правда очень быстрый. Иногда нет настроения возиться с шедеврами или просто времени нет, а к чаю что-то хочется - вот тогда такие рецепты как палочка-выручалочка.
Да, в запасе рецептики ещё есть, но что-то у нас печенье не очень девочки жалуют, всё больше пироги пекут.
*Twist
Ой, какие колобочки! Еще одна вкусняшка!
но что-то у нас печенье не очень девочки жалуют, всё больше пироги пекут.
У меня-то печенюшки любят. И исчезают они мгновенно, как будто и не пекла ничего. И снова вопрос -«а что у нас сладенького есть?» А пирога на пару дней хватает. Ленивая я
*Виталинка
Twist, Марина, если твои любят кокос - попробуй эти печенюшки. Там делать практически нечего, ну разве только разложить массу по формочкам. Надеюсь вам понравится.
**Анюта*
Ну наконец-то... а то давно ничего не выкладывала! Только на той недели думала, что надо Виталинке в личку постучаться и спросить про новые рецепты...

Эт либо «холодА» так действуют, что сразу печь захотелось?
*Виталинка
*Анюта*, спасибо!
Наверное холода, мужики мои чаи гонять начали на работе, вот приходится крутиться у печки.
*eva10
А это печенье можно печь в кекснице на 8 кексиков? Кто-нибудь пробовал?
*Виталинка
Цитата: eva10

А это печенье можно печь в кекснице на 8 кексиков? Кто-нибудь пробовал?
У меня нет кексницы, поэтому не могу вам подсказать. Если попробуете, напишите, пожалуйста, получилось печенье или нет.
*медуница
Замечательные колобочки! Обожаю коксовое печенье, а это еще и без заморочек. Опять в закладки Не возможно приготовить все что очень понравилось. Но этот рецепт, я думаю, не залежится.
*медуница
Все... Уже в дуовке печенюшки сидят и так и хотят выбраться наружу.
*Виталинка
Цитата: медуница

Все... Уже в дуовке печенюшки сидят и так и хотят выбраться наружу.
Жду с нетерпением твоих впечатлений!
*медуница
Уже розовеют.
*медуница
Печенье получилось, ВКУСНО! Особенно вкусно для любителей кокоса. Хотела сфоткать, да сын отнес ipad на работу. Если домой его принесет, то сегодня сфоткаю (если печенье останется).
*Виталинка
Наташенька, мне так приятно, что печенье тебе понравилось!
Спасибо за отчетик!
*ikom
Виталинка, только что испекла, печенье вкусненькое, фотоотчет не прилагаю, формочек никаких у меня не нашлось, тарталеток тоже Выкладывать пришлось просто на противень, получились плоские лепешечки но вкусные Спасибо за рецепт
*Виталинка
ikom, на здоровьечко! Я рада, что вам понравилось, а форма печенья думаю не самое главное!
*Tetyanka-G
очень вкусно!! ) плюс быстро, легко, простые продукты,.. в общем, сплошные плюсы). У меня было еще и кокосовое масло, так я в тесто и ложку масла кинула, чтоб совсем кокосовое было. Делала в силиконовых кексоформах, боялась, что кексы и получатся, а не печенье. Так нет, зря переживала, как остыли, действительно больше печенье, а не кекс. Спасибище!!!
*prascovia
Так заманчиво выглядят печеньки - вот обязательно попрбую!

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения