Куриное филе в соусе из мяты (аэрофритюрница Philips)

Категория: Мясные блюда
Куриное филе в соусе из мяты (аэрофритюрница Philips)

Ингредиенты

Куриное филе 2-3 шт
Перец черный молотый
Растительное масло 2 ст. л
Соевый соус 2 ст. л.
Сахар 1 ч. л.
для мятного соуса
Мята 2 веточки
Чеснок 2 зубчика
Бальзамический уксус 1 ч. л.
Семена кунжута ½ ч. л.
Острый красный перец по вкусу
масло оливковое 1 ст. л.
Сахар по вкусу
Соль по вкусу

Способ приготовления

  • Куриное филе посыпать перцем, сахаром и полить соевым соусом с растительным маслом. Оставить промариноваться на час.
  • Затем обжарить на сковороде гриль минут 4-5. У меня ВВК.
  • Переложить в фольгу и запечь в АФ разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут. Для пробы один кусочек положила без фольги. В фольге мне больше понравилось. Мясо было намного сочнее.
  • Для соуса мяту и чеснок мелко порубить, соединить с солью, перцем, сахаром, слегка размять ложкой. Добавить масло и бальзамический уксус.
  • Куриное филе подавать с мятным соусом и посыпав семенами кунжута.
  • Нам очень понравилось.
  • рецепт брала на сайте Любящей жены.


*MariS
Как вкусно-о-о Мятный соус к курице - это нечто...
*Оля_
Дочка попробовав сказала: мне нравится. Обычно она говорит-нормально. Получился не избитый вкус.
*lillay
Какая курочка аппетитная на фото!
Спасибо за рецепт. Мяты в саду еще достаточно растет, как раз попробую сделать с ней такую курочку
*медуница
И курочка должна быть очень вкусной, а соус - замечательный. Забираю в закладки.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *




Поиск по сайту