🔎

Мороженое «Молочный крем-брюле» (без яиц) в мороженице Brand 3811

Категория: Кулинарные рецепты
Мороженое «Молочный крем-брюле» (без яиц) в мороженице Brand 3811

Ингредиенты

Молоко 200 мл
Вареное сгущеное молоко 2 ст. л. с верхом
Сахарная пудра 1,5 ст. л.
Лимонный сок 1 ч. л.

Способ приготовления

  • Молоко охладить в морозилке до кристаллизации
  • Мороженое «Молочный крем-брюле» (без яиц) в мороженице Brand 3811
  • Взбивать его блендером бамикс (насадка "диск") на низкой скорости. Когда масса начнет подниматься, добавляем постепенно 2 ст. л. вареной сгущенки
  • Мороженое «Молочный крем-брюле» (без яиц) в мороженице Brand 3811
  • 1,5 ст. л. сахарной пудры и лимонный сок (1ч. л.). В результате у меня получилось 500мл молочного коктейля
  • Мороженое «Молочный крем-брюле» (без яиц) в мороженице Brand 3811
  • Переливаем его в ведерко
  • Мороженое «Молочный крем-брюле» (без яиц) в мороженице Brand 3811
  • Через 40 минут мороженое готово
  • Мороженое «Молочный крем-брюле» (без яиц) в мороженице Brand 3811
  • Формируем шарики специальной ложкой (у меня получилось два шарика и еще немного мороженого осталось) и украшаем их какао
  • Мороженое «Молочный крем-брюле» (без яиц) в мороженице Brand 3811

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

40 минут+предварительное охлаждение молока

Программа приготовления:

Мороженица Brand 3811 и блендер Bamix

Примечание

Лимонный сок добавлять обязательно!

Поделиться…
*MariS
Ой, как хочется хоть ложечку такой вкусноты!
Mаnnочка, так аппетитно выглядит - хоть беги за сгущенкой на ночь глядя...
*Манна
Спасибо, Мариш! Я и раньше делала это мороженое... ручками, но из мороженицы оно получилось гораздо нежнее. А на вкус оно мне всегда нравилось, но обязательно с лимонным соком
*Люба1955
manna, спасибо огромное за «без яиц», я летом, в жару, стараюсь их не использовать в сыром виде, а мороженым только увлеклась и начинаю собирать подходящие рецепты, Ваш очень даже подходящий
*Манна
Люба, я очень рада, что мороженко Вам приглянулось. Надеюсь, что и на вкус тоже понравится
*fronya40
Маночка, чудесное мороженое!
и так вроде легко! обязательно приготовлю!
*win-tat
И я в очередь за мороженкой, обожаю крем-брюле. Mannoчка , спасибо за такой простой рецепт!
*Манна
Девочки, спасибо большое за добрые слова! Я очень надеюсь, что вам понравится это морожко

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения