Главная Выпечка Различная выпечка Кексы Кекс шоколадно-банановый с базиликом

Кекс шоколадно-банановый с базиликом

Автор

Кекс шоколадно-банановый с базиликом

Категория: Выпечка
Кекс шоколадно-банановый с базиликом

Ингредиенты

Яйцо 1 шт
Банан 2 шт
Сахар 100 г
Мука 100 г
Разрыхлитель 10 г
Шоколад темный 150 г
Масло сливочное 150 г
Базилик свежий ~20 листочков

Способ приготовления

  • Шоколад с масло растопить и оставить остывать.
  • Яйцо и бананы взбить в светлую пышную массу. (У меня бананы мягкие и спелые, но не почерневшие)
  • Добавить муку с разрыхлителем и еще раз взбить.
  • Базилик порезать, добавить в тесто. Влить остывшую шоколадную смесь. Аккуратно перемешать.
  • Вылить тесто в форму. Печь в разогретой до 180оС духовке ~40 минут.

Время приготовления:

15-20 минут подготовка + 40 минут выпечка

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Рецепт взят отсюда: 🔗 Немного изменила под свой вкус. Можно испечь вообще без яиц (тогда взять 3 банана).

Любителям шоколада посвящается. Очень изысканный и неординарный кекс с нежной текстурой. Банан и базилик по новому открывают вкус шоколада. От запаха можно вообще в обморок упасть Готовить очень просто и быстро, а результат превосходит все ожидания.

*Messalina
Странно, что нет ни одного комментария, очень вкусно! Спасибо за рецепт)

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту