🔎

Булочки «Клевер»

Категория: Выпечка
Булочки «Клевер»

Ингредиенты

мука пшеничная 500г
вода 230г
яйцо 1шт.
масло сливочное 40г
сахар 2ст. л.
сухое молоко 3ст. л.
соль 2ч. л.
дрожжи сухие 1ч. л.

Способ приготовления

  • Все ингредиенты смешать с помощью комбайна или ХП. В комбайне смешивать около 10 минут. Затем расстойка 1 час.
  • Я все загрузила в ХП и поставила режим для теста, основной. По прошествии времени тесто разделить на части. Около 40 гр. каждая. Затем каждую часть разделить ещё на 3 части. Каждый маленький кусочек подвернуть пока не образуется круглый шарик. В каждую форму для кексов сложить по три шарика
  • Булочки «Клевер»
  • Когда все булочки будут сформированны форму накрыть пленкой и поставить на расстойку на 1,5 часа.
  • Булочки «Клевер»
  • Через 1,5 часа
  • Перед выпечкой смазать каждую растопленным маслом.
  • Выпекать в разогретой до 205С духовке 15 минут. Готовые булочки, после выпечки, ещё раз смазать растопленным маслом.
  • Булочки «Клевер»
  • Булочки «Клевер»

Примечание

Источник 🔗

Поделиться...
*Тата
Natali06 чудесные булочки! Рецепт простой и доступный и идея с формой для кексов отличная!
*MariS
Наталка! Какая классная идея с формой булочек – очень необычно!
И вкус у булочек уже чувствую...
*Natali06
Тата, Маришенька, спасибо девочки! Я очень рада, что и идея и булочки вам понравились!
Цитата: Тата

Рецепт простой и доступный и идея с формой для кексов отличная!
Тата. Только колобочки уж очень миниатюрные
*Тата
Цитата: Natali06

Тат
Ну кому маловасто покажется, тот может и не разделять и лопать по несколько цветочков.
*Natali06
Цитата: Тата

лопать по несколько цветочков.
Ага. прям с бутонами
*Руся
Практически, слово в слово:https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=161856.0
*Natali06
Руся, вы уж извините, не доглядела Вот мой источник 🔗
*Руся
Незачем передо мной извиняться, просто я этот рецепт хорошо знаю, он у меня в закладках. Вы просто свой источник укажите в первом посте.
*Руся
А булочки, действительно достойны внимания!!!
*Sonadora
Наташа, ну что же ты делаешь то! Последнее фото – это просто издевательсво!
Пошла пить кефир...
*Рома
Цитата: Руся

Практически, слово в слово:https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=161856.0

Да, этих булочек достаточно много по инету гуляет, в том числе и у нас есть вариант, красивые очень!
Если булочки приготовлены авторами, с любовью, почему бы им не быть на форуме. На нашем форуме так много рецептов собрано, что не мудрено потеряться, особенно если дать им другое название или малость видоизменить.

А, вот ссылочку на булочки другого автора показать, это правильно!

Приятно аппетита, пеките на здоровье!
*fomca
Сделала я ваши булочки – быстро и не хлопотно! А еще и размер, специально для деток, им их удобно было кушать, все и растаскали.
Спасибо за рецепт и интересную разделку теста!

Булочки «Клевер»

*Natali06
Светланка, спасибо за такой аппетитный отчет! Очень рада, что рецепт вам понравился
*Kras-Vlas
Наташа, спасибо за рецепт красивых и вкусных булочек!
Булочки «Клевер» Булочки «Клевер»

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения