Суп чечевичный с индюшкой (скороварка Steba DD1)

Категория: Первые блюда
Суп чечевичный с индюшкой (скороварка Steba DD1)

Ингредиенты

Чечевица зеленая 1 чашка для чая( 300 мл)
Морковка 1 большоя
Лук 1 шт
Помидор 1 шт
Соль, специи по вкусу
Сливочное масло Кусочек маленький
Филе индюшки 100-200 гр

Способ приготовления

  • Трем морковку на крупной терке. Лук режем полукольцами. Филе индюшки режем на кубики. Помидор на мелкие кусочки нарезаем.
  • Чечевицу промываем. Я ее не замачивала.
  • Включаем режим Обжарка 12 минут. Ждем сигнала и после него наливаем подсолнечное масло и кладем лук с морковкой. Обжариваем минуты три и добавляем помидор. за пять минут до окончания Обжарки кладем чечевицу помытую , кусочек сливочного масла, солим, кладем Карри не много. И обжариваем все вместе до конца.
  • Наливаем воды горячей 1 л 200 мл( примерно), можно и больше.
  • Включаем режим Суп на 25 минут давление 0,7.
  • Суп получился очень вкусный!!!!
  • Всем приятного аппетита))


*Mar_k
Очень интересный для меня рецепт! Никогда не готовила с чечевицей блюда! Попробую, как бор щей съедят
*Masinen
Я тоже первый раз с зеленой делала. Получилось очень вкусно))
*ВикулИна
Маша, какой цвет красивый у супчика! У меня всегда какой-то серо-зелёный получается, даже с куркумой.
Спасибо за диетический рецепт
*Leka_s
Цитата: ВикулИна

Маша, какой цвет красивый у супчика! У меня всегда какой-то серо-зелёный получается, даже с куркумой.
Спасибо за диетический рецепт
Вот-вот, и у меня также, какого-то грязного невзрачного цвета получается
А тут така красота солнечная
*Masinen
Может, потому что я морковки много положила, поэтому и цвет такой))
*ВикулИна
Я тоже морковки побольше люблю положить. Вот помидоры никогда не добавляла.
*Mar_k
Сделал я супец вчера! Очень вкусно! Только добавила картошечки+перчик+помидорчик, замороженный кусок домашней тушенки! На Суп по умолчанию! Все съели, не пикнули да же! Будем делать! Спасибо
*Masinen
Марин, да не за что)) рада что всем понравилось)
*Solt
Хочу приготовить ваш супчик, подскажите, на какой стадии добавлять филе индюшки - вы его обжариваете, или просто варите?
Спасибо!
*Masinen
Да, я его обжариваю вместе с овощами, а потом кладу чечевицу)
*Felice
А с красной можно? Как считаете, не пострадает цвет-вкус?
*Masinen
С красной еще вкуснее будет)

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту