Подъемный кран из мастики

 
Хаска
Воскресенье, 15 сентября 2013 года, 23:49 | Подъемный кран из мастики

Подъемный кран из мастики

Категория: Кондитерские изделия

Подъемный кран из мастики

Ингредиенты

мастика желатиновая
экструдер
шпажки
растопленный шоколад
клей СМС
флористическая проволока
нож или режущее колесико

Способ приготовления

  • Из желатиновой мастики при помощи ножа и линейки вырезаем две детали вертикальной части крана и одну (стрела крана) для горизонтальной.
  • Вертикальные части крана в верху чуть сужаем.
  • Просушиваем не меньше суток.
  • Подъемный кран из мастики
  • При помощи экструдера выдавливаем мастику оранжевого цвета в виде плоской полоски.
  • Если нет экструдера, то при помощи колесика или ножа нарезаем полоски 0.5 см
  • Подъемный кран из мастики
  • При помощи ножа наносим разметку на одинаковом расстоянии в виде горизонтальных линий.
  • По длине с двух сторон при помощи клея приклеиваем полоски.
  • При помощи экструдера выдавливаем тоненькие нити из мастики оранжевого цвета.
  • Если экструдера нет то нарезаются тоненькие полоски.
  • Приклеиваем их горизонтально, а так же на угол от одной стороны до другой.
  • Подъемный кран из мастики Подъемный кран из мастики
  • Тоже самое проделываем со стрелой крана.
  • Сначала приклеиваем более толстые полоски, затем узкие.
  • Собираем кран
  • Для этого нам понадобятся две шпажки, которые должны быть длиннее деталей крана на высоту подложки в которую будут втыкаться.
  • Если кран будет устанавливаться на самом торте, то шпажки должны выступать на высоту торта.
  • Подъемный кран из мастики
  • При помощи одноразового мешка выдавливаем растопленный шоколад вдоль одной вертикальной части крана.
  • Так же промазываем в том месте где будет крепиться стрела крана.
  • Подъемный кран из мастики
  • Укладываем стрелу на место которое промазано шоколадом.
  • Стрела должна находиться на высоте, где вертикальные части крана начинают сужаться.
  • Так же прикладываем шпажки на шоколад.
  • Шпажки доходят до стрелы и выступают за вертикальные детали крана.
  • Шпажки и стрелу хорошо придавливаем.
  • Подъемный кран из мастики
  • Сверху шпажек и на место крепления стрелы наносится шоколад.
  • Укладываем вторую вертикальную деталь крана. Хорошо придавливаем.
  • Даем застыть шоколаду.
  • Подъемный кран из мастики Подъемный кран из мастики Подъемный кран из мастики
  • Место стыка сбоку прикрываем полосками мастики оранжевого цвета.
  • Подъемный кран из мастики
  • Делаем кабину крана.
  • Приклеиваем.
  • Подъемный кран из мастики Подъемный кран из мастики Подъемный кран из мастики
  • Делаем крючок.
  • При помощи экструдера и черной мастики делаем полоски на крючке.
  • Вставляем в него проволоку.
  • Привязываем его к стреле, вставляя в дырку, которую сделали пока мастика не высохла.
  • Подъемный кран из мастики Подъемный кран из мастики Подъемный кран из мастики
  • Кран готов.

Примечание

Теперь немного цифр.
Высота крана 26 см
Ширина полоски 4 см
Длина стрелы 23 см
Ширина полоски 2.5 см
Вес крана 140 грамм

Илона
Понедельник, 16 сентября 2013 года, 15:17 | Подъемный кран из мастики

Ничего себе какая работа была проделана!
Илона
Понедельник, 16 сентября 2013 года, 15:19 | Подъемный кран из мастики

Люд, а проволока то куда идет флористическая? Я что-то не нашла...
Merri
Вторник, 17 сентября 2013 года, 20:52 | Подъемный кран из мастики

Ну и фантазия у людей! Ни в жисть бы не догадалась такой торт заказать!!!
Хаска
Вторник, 17 сентября 2013 года, 21:29 | Подъемный кран из мастики

Илона. Так крючок я сажала на проволоку, а ее уже присоединяла к стреле крана.
Илона
Среда, 18 сентября 2013 года, 01:43 | Подъемный кран из мастики

Вот я балда-то!
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы