[1] 2 Вперед ►

Мясной рулет

Сплюшка
Воскресенье, 08 сентября 2013 года, 12:56 | Мясной рулет

Мясной рулет

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Кухня: китайская
Мясной рулет

Ингредиенты

Тесто
Мука 450 гр.
Вода 210 мл.
Начинка
Свинина 600 гр.
Имбирь небольшой корень
Соевый соус 2-3 ч.л.
Зелёный лук 50 гр.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Кунжутное масло (у меня подсолнечное) 5-6 ст.л.
Рисовое вино не добавляла

Способ приготовления

  • Муку смешать с водой. Дать отдохнуть 30 минут. Я добавила в тесто небольшое яйцо и немного подсолила его.
  • Мясной рулет
  • Из свинины сделать фарш, добавить остальные ингридиенты и хорошо перемешать.Мясной рулет
  • Тесто раскатать в лепёшку и равномерно нанести фарш. Разрезать в соответствии с рисунком, не дорезая до середины.
  • Мясной рулет
  • Закрыть фарш как показано на фотографиях.
  • Мясной рулет
  • Мясной рулет
  • Мясной рулет
  • Мясной рулет
  • Мясной рулет
  • Мясной рулет
  • Мясной рулет
  • Мясной рулет
  • Дать полежать 3-5 минут и медленно раскатать в блин.
  • Мясной рулет
  • Выпекать на смазанной маслом сковороде под крышкой по 3-5 минут с каждой стороны.
  • Мясной рулет
  • Мясной рулет
  • Мясной рулет

Блюдо рассчитано на

5 блинов.

Время приготовления:

1 час.

Примечание

Рецепт взят с сайта http://www.meishichina.co...at/Nosh/201011/93176.html

Поддержи автора!
Tasha
Воскресенье, 08 сентября 2013 года, 16:24 | Мясной рулет.

Лариса, думаю это очень вкусно. Как прошла трапеза? На что похоже блюдо?
lesik_l
Воскресенье, 08 сентября 2013 года, 17:18 | Мясной рулет.

У нас буквально недавно был выложен этот рецепт, найду - вставлю ссылку
Венька
Воскресенье, 08 сентября 2013 года, 17:23 | Мясной рулет.

Давно выложен. Лепёшки Жоубин. Я по этому рецепту несколько раз делала уже, вкусно. https://hlebopechka.ru/in...om_smf&topic=169192.0
Сплюшка
Воскресенье, 08 сентября 2013 года, 17:36 | Мясной рулет.

tasha74 Похожи на жареные блинчики с мясом. И делать быстро И вкусно
lesik_l Венька Да, действительно он самый Обсмеёшься , у китайцев нашла, а у себя дома, можно сказать, не видела. В поисковике искала и как рулет, и как блинчики и лозаньи просматривала, решила ну точто нету, но вот "Лепёшки Жоубин" не видела Спасибо, что подсказали
Уважаемые модераторы пожалуйста снимите рецепт с конкурса
Альбина
Воскресенье, 08 сентября 2013 года, 18:10 | Мясной рулет

А я тоже посмотрела рецепт и вроде бы не так давно видела Но как подано
Tasha
Воскресенье, 08 сентября 2013 года, 18:41 | Мясной рулет

Не нужно ничего удалять. Здесь технология складывания изделия более сложней, и тесто без крахмала. Т.е. все же отличия присутствуют.
Обязательно опробую рецепты. Мне кажется вкуснятина еще та!!!!
julifera
Воскресенье, 08 сентября 2013 года, 19:41 | Мясной рулет

Да, не удаляйте, Сплюшка - отличный рецепт
Танюля
Воскресенье, 08 сентября 2013 года, 19:44 | Мясной рулет

Цитата: julifera от Воскресенье, 08 сентября 2013 года, 19:41
Да, не удаляйте, Сплюшка - отличный рецепт
Да, согласна, здесь другая технология. Китайские лепёшки с мясом я то же делаю, но там просто по сегментам в круговую складываешь. Рецепт замечательный, я уже в закладки уволокла.
vorobyshek
Воскресенье, 08 сентября 2013 года, 20:21 | Мясной рулет

Какая ювелирная работа!!!! Взяла в копилочку, обязательно попробую!
MariS
Воскресенье, 08 сентября 2013 года, 20:32 | Мясной рулет

Я тоже в восторге от рецепта - очень необычная технология складывания!
А как красиво это нам преподнесли!
Сплюшка
Воскресенье, 08 сентября 2013 года, 20:47 | Мясной рулет

Девочки, спасибо большое Я сейчас думаю, а как же нам рецепты-то новые искать? Мир как большая деревня Отличаются порой только названиями.
Twist
Воскресенье, 08 сентября 2013 года, 20:57 | Мясной рулет

Сплюшка, Лариса! И рецепт вкусный, и подача замечательная!
Сплюшка
Воскресенье, 08 сентября 2013 года, 21:00 | Мясной рулет

Спасибо, Марин Сейчас сестре его нахваливала, делать быстро и вкусно
Гала
Воскресенье, 08 сентября 2013 года, 21:05 | Мясной рулет

Здорово! Очень интересно
медуница
Вторник, 10 сентября 2013 года, 12:32 | Мясной рулет

Ой как мне понравилось! Красиво, быстро готовится без духовки. Мне сейчас такие рецепты очень нужны. Спасибо, забераю в закладки.
Сплюшка
Вторник, 10 сентября 2013 года, 13:18 | Мясной рулет

+Gala+ медуница Спасибо. Мне тоже понравилось, что готовится быстро. Пока один свернёшь, этот уже пожарится
gala10
Вторник, 10 сентября 2013 года, 13:32 | Мясной рулет

Спасибо за рецепт! Утащила в закладки! Вот всё бы перепробовала, что на этом сайте выкладывают, а ведь, наверно, жизни не хватит...
Сплюшка
Вторник, 10 сентября 2013 года, 13:43 | Мясной рулет

gala10 Галь, я сейчас тоже зарилась на кексы с финиками
gala10
Вторник, 10 сентября 2013 года, 13:44 | Мясной рулет

Цитата: Сплюшка от Вторник, 10 сентября 2013 года, 13:43
gala10 Галь, я сейчас тоже зарилась на кексы с финиками
 [1] 2 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы