◄ Назад 1 2 [3]

Hanamaki-хлеб с кофе

Лёликовна
Суббота, 21 декабря 2013 года, 10:06 | Hanamaki-хлеб с кофе

Какой замечательный рецептик!!! И мантоварка имеется, надо попробовать
Сплюшка, а можно вопрос? Крупинки от молотого кофе на зубах не скрипят?
Сплюшка
Суббота, 21 декабря 2013 года, 22:43 | Hanamaki-хлеб с кофе

Цитата: Лёликовна от Суббота, 21 декабря 2013 года, 10:06
Какой замечательный рецептик!!! И мантоварка имеется, надо попробовать
Сплюшка, а можно вопрос? Крупинки от молотого кофе на зубах не скрипят?
Оль, не скрипят , просто вкус кофейный. Рада, что тебе этот рецептик приглянулся
Лёликовна
Воскресенье, 22 декабря 2013 года, 09:42 | Hanamaki-хлеб с кофе

Сплюшка, спасибо за ответ. Обязательно попробую!!!
Бижу
Воскресенье, 22 декабря 2013 года, 12:49 | Hanamaki-хлеб с кофе

Цитата: Сплюшка от Воскресенье, 20 октября 2013 года, 10:06
Чуть резинчатый. На пельмени не похож
Мои дети в один голос сказали, что похож на чурчхелу и заказали в следующий раз сделать на виноградном соке с орехами. (но я делала 6ез кофе, просто спосо6 приготовления за основу взяла) И у меня плохо тесто подошло. Но резинки эти пёстрые всё равно сжевали (полоску какао делала).
Сплюшка
Понедельник, 23 декабря 2013 года, 11:08 | Hanamaki-хлеб с кофе

Цитата: Bijou от Воскресенье, 22 декабря 2013 года, 12:49
Мои дети в один голос сказали, что похож на чурчхелу и заказали в следующий раз сделать на виноградном соке с орехами. (но я делала 6ез кофе, просто спосо6 приготовления за основу взяла) И у меня плохо тесто подошло. Но резинки эти пёстрые всё равно сжевали (полоску какао делала).
Лен, жалко, что тесто плохо подошло Дрожжи наверно старые были. На виноградном соке , если виноград тёмный взять, наверно тоже пёстренькие получатся и вкус сок другой придаст Мне понравилось сок моркови добавлять в тесто и цвет интересный получается.
Бижу
Понедельник, 23 декабря 2013 года, 11:52 | Hanamaki-хлеб с кофе

Да с дрожжами сама не поняла - то ли после того, как раскатала-нарезала мало расстояла, то ли мало их положила.
Но что прикольное что-то получилось - это даааа!
Olga VB
Пятница, 17 января 2014 года, 19:14 | Hanamaki-хлеб с кофе

Цитата: Рома от Воскресенье, 08 сентября 2013 года, 15:36
Оля, не надо! У меня уже был опыт плюшек с джемом в мультиварке-скороварке, ничего хорошего не получилось. Здесь выпечку нужно держать под контролем, а прибор блокируется при пароварке.
Есть желание на эксперименты - попробуй, интересно и твое мнение
Скороварка блокируется, а мультиварка - нет. Так что ничего не мешает контролировать процесс. Только, конечно, надо помнить при каждом открывании, что пар при этом улетучивается, и потребуется некоторое время, чтоб опять выравнялся режим.
А рецепт интересный. Когда-то пробовала в Китае эти штуки, мне понравились, а тут еще и рецепт переделан на наш "какавно-кофейный" лад, надо попробовать...
И я очень рада, что автора этого рецепта отметило жури конкурса.
Сплюшка
Пятница, 17 января 2014 года, 19:34 | Hanamaki-хлеб с кофе

Оль, спасибо Попробуй, сравни с китайскими, может понравится
А мне в Ки-та-й охота...
Olga VB
Пятница, 17 января 2014 года, 19:48 | Hanamaki-хлеб с кофе

Сейчас уже трудно будет сравнить, несколько лет прошло.
А если будет возможность попасть в Китай, обязательно воспользуйся. Вот уж действительно, страна контрастов!
Но, кстати, китайская кухня на меня произвела не слишком хорошее впечатление - не моё!
Я там была всего 2 недели и, конечно, увидела очень мало, поэтому возможно, еще поеду. Но 11-13 часов перелёта, да ещё и у нас получилось из -30 в +30 и обратно - это испытание!
Сплюшка
Пятница, 17 января 2014 года, 20:07 | Hanamaki-хлеб с кофе

Ого какие перепады Я навряд ли выберусь. А с работы у нас ездят и китайцы к нам приезжают. Но наши больше их чай жалуют, с кухней мало знакомы и достаточно консервативны. Пробовали мало, кондитерку, хлеб на пару...Молодёжи мало ездит, в основном уже в возрасте, с устоявшимися взглядами
Сплюшка
Воскресенье, 26 января 2014 года, 21:34 | Hanamaki-хлеб с кофе

◄ Назад 1 2 [3]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы