Семга (форель) с рисом в Steba DD1 ECO

Категория: Рыбные блюда

Ингредиенты

Семга (форель) филе

400 г

Рис длиннозерный не пропаренный

1,5 мультистакана

Масло растительное

2-3 столовые ложки

Лук репчатый

2 шт средние

Морковь

2 шт средние

Вода

2 мультистакана

Соль, перец

по вкусу

Способ приготовления

 Приготовление:
 1. Лук, морковь порезала на Бернере. Режим Обжарка 5 минут. Дожидаемся сигнала Штебика о готовности к жарке, наливаем масло, кладем овощи и обжариваем периодически помешивая.
 2. Рыбку (филе) режем кусочками (не очень мелкими) и добавляем в чашу мульти. Сверху кладем промытый рис, разравниваем. Посолила (чуть больше 1/2 чайной ложки соли). Добавляем перец. Заливаем водой.
 Режим Рыба 10 минут. После сигнала об окончании даем постоять минут 15-20 (заодно давление сбросится). Всё. Можно поедать.
 Приятного аппетита!
  Пы. Сы. Вкусно Штебик готовит, но рис в Кукушке 1010 все же вне конкуренции.

Программа: Обжарка, Рыба

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4-5 порций