Торт "Керрот кейк" (морковный торт)

Категория: Кондитерские изделия
Торт Керрот кейк (морковный торт)

Ингредиенты

Яйца (взбить до пиков) 3 шт.
Сахар темный (взбить) 1/2 ст.
Патока 1/2 ст.
Масло подсолнечное (я добавляла оливкое) 3/4 ст.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Корица 1/2 ч. л.
Ванильная эссенция 1 ч. л.
Морковки (300 г) 2
Мука 1/2 ст.
Грецкие орехи (по желания) 3/4 ст.
Изюм (по желанию) 3/4 ст.

Способ приготовления

  • Вечеринку в честь 4-х летия мы решили отпраздновать интересно и
  • весело. Папу одели пиратом, маму циганкой. Придумали кучу конкурсов,
  • дети были в полном восторге. Конечно, хотелось чтобы самое главное
  • блюдо было тоже в тему дня рождения! Я нашла форму силиконовую
  • пиратского корабля и взяла за основу рецепт керрот кейка.
  • В рецепте изменила только последовательность добавления продуктов.
  • Если делать по рецепту, то тесто получается менее воздушным и хуже
  • поднимается.
  • Инградиенты указала в количестве и очередности добавления в миксер.
  • Яйца взбить с сахаром до пиков, добавить патоку, масло, разрыхлитель, корицу, ваниль, тертую на средней терке морковь, муку и по желанию грецкие орехи и изюм.
  • Фому смазать маслом или застелить пергаментной бумагой. Поставить в
  • разогретую духовку до 170 градусов, выпекать час если в глубокой
  • форме, если в мелкой (как в моем случае) выпекать 40 минут. Проверить
  • зубочиской готовность.
  • Обычно этот торт покрывают айсингом, который можно купить готовым или
  • сделать самостоятельно. Я купила цветной готовый айсинг в тюбиках и
  • украсила. Дети были в полном восторге и с нетерпением хотели
  • попробовать флаг или пушку :-) Тортик очень простой и готовится
  • быстро.
  • ссылка на оригинальный рецепт
  • 🔗
  • Торт Керрот кейк (морковный торт)

Время приготовления:

40-60 мин

*Melisa72ru
SvetlanaK
ваш рецепт торта напомнил мне поездку в Эмираты...
Нам этот торт порекомендовал гид попробовать обязательно, очень понравился, был с грецкими орехами, огромная порция))
А теперь и рецепт знаю вкусноты такой, спасибо!

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).