Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

 [1] 2 Вперед ►
lisa567
Среда, 28 августа 2013 года, 20:43 | Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

Категория: Выпечка
Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

Ингредиенты

кабачки 2-3 шт.
лук зеленый или репчатый по вкусу
яйцо 2-3 шт.
сметана или кефир 0,5 мст или 80 мл.
разрыхлителя 1/2 ч.л.
сыр 100 гр.
соль и перец по вкусу
петрушка и укроп по вкусу
чеснок 1-2 зубчика
мука 3-4 ст. л
манка по -желанию(я добавила) 1-2 ст.л.

Способ приготовления

  • Кабачки вымыть и натереть на крупной терке. Со старых кабачков предварительно снять кожицу.Лук почистить и нарезать мелко, если репчатый потереть. Сыр натереть на крупной терке.Смешать тертые кабачки, сыр, лук (репчатый лук можно обжарить). Добавить яйца, кефир или сметану, муку, разрыхлитель и мелко рубленую зелень.Посолить, посыпать специями. Тщательно все перемешать.Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить кабачковую смесь, поверхность разровнять лопаткой.
  • Готовится запеканка из кабачков с сыром в мультиварке, в режиме "выпечка" 1 час. После сигнала чашу с запеканкой вынуть из мультиварки и дать запеканке 5 - 7 минут постоять в чаше.Вынимать запеканку нужно при помощи корзинки для "варки на пару".
  • Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке получается очень вкусной и нежной!

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

выпечка

Nuta_
Среда, 28 августа 2013 года, 21:15 | Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

Замечательная запеканочка! Очень актуальный рецепт! Утащила в закладки.
P.S. Олеся, а сколько муки нужно добавлять?
lisa567
Четверг, 29 августа 2013 года, 08:44 | Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

Про муку забыла, извините, уже исправила!
SilverCat
Пятница, 30 августа 2013 года, 01:09 | Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

Спасибо большое за рецепт! Получилось вкусно и муж похвалил
Пекла в скороварке без давления пол часа.
lisa567
Пятница, 30 августа 2013 года, 06:10 | Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

Пожалуйста! Кушайте на здоровье!
LyalyaLapa
Пятница, 06 сентября 2013 года, 20:27 | Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

Спасибо большущее!!!!
Муж долго распрашивал, что же там внутри )))
Никак не мог понять почему без мяса и вкусно ??
Немного отступила от рецепта - был в холодильнике сыр пармезан тертый, и помидорку тонко порезала , сверху уложила и обычным сыром посыпала.
Не получилось переложить в миску, перекладывала горячим, не было времени ждать пока остынет.

Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris
lisa567
Пятница, 06 сентября 2013 года, 20:47 | Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

Рада, что остались довольны приготовленным блюдом!
TANA1971
Среда, 11 сентября 2013 года, 06:42 | Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

Олеся, подскажите, пожалуйста, а сколько по весу примерно кабачков или в тертом виде какой объем? А то у нас большущие и не могу сообразить, сколько надо.
lisa567
Среда, 11 сентября 2013 года, 09:30 | Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

600-800 гр. примерно
TANA1971
Среда, 11 сентября 2013 года, 10:07 | Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

Спасибо.
Ольга-99
Суббота, 02 ноября 2013 года, 00:18 | Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

Выглядит очень вкусно. Только я не поняла - Вынимать запеканку нужно при помощи корзинки для "варки на пару". - это как? не могу сообразить.
lisa567
Суббота, 02 ноября 2013 года, 13:47 | Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris



Описание, как это сделать подробно здесь
Ольга-99
Суббота, 02 ноября 2013 года, 14:55 | Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

Спасибо, прочитала. Как раз вовремя)) Пойду испробую способ.
Felice
Воскресенье, 01 июня 2014 года, 08:45 | Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

Приготовила в своей Polaris 0124D. Попробовала. Нежный, сочный, вкусно неимоверно. Для себя сделала вывод: осторожно с солью, ведь сыр(входит в рецептуру) тоже соленый. Мои съели все в один присест. Спасибо за прекрасный летний рецепт. Думаю попробовать еще с цветной капустой и другими дачными овощами.
lisa567
Воскресенье, 01 июня 2014 года, 09:03 | Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

Felice, рада, что запеканка пришлась Вам по вкусу!
dalila
Среда, 18 июня 2014 года, 22:08 | Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

Спасибо за рецептик. Испробовали. У мну вопрос - она какой должна быть ? Как пирог? У меня получилась немного мокроватая...то ли муки мало, то ли так и надо..? Подскажите
lisa567
Четверг, 19 июня 2014 года, 14:24 | Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

dalila,Вы кабачки отжимали? После того как их натерли. им надо дать постоять, а затем отжать лишнюю влагу, но не до конца, немного оставить.
dalila
Четверг, 19 июня 2014 года, 14:30 | Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

немного отжала, потом постояли и еще влага появилась, но я подумала что с мукой нормально будет. Видимо еще надо было.
glykoza
Пятница, 31 октября 2014 года, 21:55 | Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

Олеся, спасибо за идею. Помогает "потратить" кабачки или цуккини.

Много раз пекла в мульте, но фотки почему то не сделала. Сегодня пекла в духовке, больше продуктов было.

Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris
оля борисовна
Среда, 22 июля 2015 года, 15:38 | Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке Polaris 0508D floris

Модернизировала исходный рецепт: положила брокколи ( сырые) и перец болгарский, очень вкусно смели даже сфотать не успела. Спасибо автору за такую основу запеканки которую можно видоизменять. Думаю можно добавить и мяско, получится сытно.
 [1] 2 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы