Мороженое лайм с мятой

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Сгущеное молоко

200 гр

Активия творожная натуральная

180 гр

Сливки

18% 120 гр

Сок лайма

2 шт

Цедра лайма

1 шт

Мята измельченная

15-20 листочков

Способ приготовления

 Мне очень понравился рецепт и простота изготовления мороженого по рецепту Sonadora Мороженое клубничное со сгущенкой , за что ей огромное спасибо . Вдохновленная и воодушевленная им, придумала лайм с мятой.
 Натереть цедру с одного лайма. Выжать сок из двух лаймов. Листочки мяты измельчить в блендере. В сгущенку добавить выжатый сок, цедру, мяту, хорошо перемешать, затем добавить активию и сливки. Еще раз все хорошо перемешать и поставить в морозилку (так как мороженицы у меня нет).
 

Примечание

Получилось очень удачно. Долго остается приятное мятное послевкусие

Супер!

Сделала! Правда, у меня вместо активии был самодельный густой кефир. Получилось очень вкусно и освежающе

An-net, спасибо за отзыв. Рада, что мороженое понравилось.