Мультиварки-скороварки (модели, особенности, режимы, советы, отзывы)

Puffa, я тоже за большую. Агрегат, конечно, велик, но чаша в нем кажется не такой уж и большой. У нас семья еще меньше, но я брала на 6 литров.

Позавчера получила ARC. Думаю, варить на программе «Мясо».

А зачем на «Мясе»? В АРС есть программа Суп, за 20 минут замечательный бульончик получается

Подскажите, пожалуйста, можно ли в скороварке разогревать пищу? Если да, то за какое время примерно разоргеется тарелка супа из холодильника?

Подскажите, пожалуйста, можно ли в скороварке разогревать пищу? Если да, то за какое время примерно разоргеется тарелка супа из холодильника?

под давлением будет долго, т. к. она еще должна набрать давление, а потом его стравить. А без давления так же, как на электрической плите. Я вам уже в духовку тарелку с молоком пошла сувать

Получила я свою скороварку.
В первый же день приготовила в ней супчик и что меня изумило: сынишка съел целых две порции - настолько вкусными получаются блюда из этой «волшебной кастрюльки»!!!

Девочки у икого СВ АРС скажите пож. есть в ней программа выпечка? И готовили каши с отсрочкой времени?

saika выпечка есть, каша тоже есть.

Нету в АРСе программы выпечка, есть : мясо, цыплёнок, каша, суп, холодец и всё, а выпечка НЕТ. На какой программе можно поставить выпечку?

Нету в АРСе программы выпечка, есть : мясо, цыплёнок, каша, суп, холодец и всё, а выпечка НЕТ. На какой программе можно поставить выпечку?

saika, посмотрите эту ссылку, вертите до середины, где жарят лук и делают тефтели. Это программа РИС - она пекет и жарит У вас такая кастрюля?

saika выпекать лучше всего на режиме «КАША» - смотрите рецепты братьев-клонов юнит и лэнд лайф сам пеку в обычной мульте (полярис) потому пока не испытывал это в ARC

Позавчера получила ARC. Заказывала на их официальном ресурсе. Весьма недорого, на мой взгляд. 3630 руб за сам агрегат, плюс 200 рублей пересылка. Высылают наложенным платежом

А можно ссылочку на сайт?
Девочки и еще несколько вопросов:
1. Кто знает у Tillotama сколько она стоит?
2. Можно ли в 6 литровуюАРС заложить целиком утку (гуся)?
В наличии у меня есть Панасоник 4-х литровый и Cuckoo 1054.Cuckoo у меня после полугода работы что-то захандрила, кастрюлька вся поцарапалась, конечно, я в ней тушила мясо с косточками и ребрышки, но в Панасонике при той же эксплуатации кастрюлька очень даже нормальная.
Хочу купить третью специально для больших (целиком тушить) кур, уток и т. д., если в нее они помещаются. Долго посматривала и почитывала про Муллинекс, которая мультиварка скороварка, но немножко жаба душит. Может АРС будет такой же по качеству. Хотя в Муллинексе 2 вида давления (низкое, высокое).
В общем пока на распутьи.

Lyi вот hlebopechka.ru...
только в продаже их трудно найти
Может Land Life YBD60-90A
да и гусь целиком не влезет ИМХО

Lyi у них сейчас рекламируется новая модель (там же и адреса магазинов, но много устаревших данных) курица отлично входит в 6л, а вот гусь или утка должны быть некрупные и лапы им прижимать придется. с ARC зато можно доп ведро сразу заказать и в нем ребра и все костистое делать

3 минуты назад общался по телефону с девушкой из компании, в новых моделях есть функция «выпечка»! именно на кнопку вынесли как отдельную функцию. покрытие пароварной вставки стало тефлон. есть в наличии на складе.

Друзья, а кто делал что-то подобное в скороварках hlebopechka.ru... какой режим выставлять? сколько время ставить (очень хочется попробовать в скороварке). Жду помощи

Друзья, а кто делал что-то подобное в скороварках hlebopechka.ru... какой режим выставлять? сколько время ставить (очень хочется попробовать в скороварке). Жду помощи

Делал 1ч 20 минут это где то 7 часов в обычной МВ температура 110-120*С
hlebopechka.ru...

sazalexter у меня ARC потому и спрашиваю какой режим и сколько на таймере ставить. у меня температура не меняется, только время можно в режимах менять. может сможете подсказать по режиму?

Davli смысл в том чтобы уменьшить время приготовления примерно в 4-5 раз
А какой режим это Вы уж решите сами. Или попробовать по гуглить

saika смутили вы меня - есть «выпечка» в последних ARC не обновленный дизайн, в первых поставках его не было! вот что значт «не давно начал изучать».

sazalexter режим «рыба» есть, вот думаю загнать на нем и посмотреть. курица на режиме «цыпленок» 20 минут - косточки мягкие (но не совсем жевательны, но уже мягкие или точнее размягченные), еще минут 7-10 и были бы как в тушенки из автоклава (когда их жевать можно). попробую в режиме «рыба» потанцевать

пока из поиска нешел - народ ставит на режиме «холодец» 50 минут - и все очень вкусно!

Davli, у меня скороварка Unit, и я подобную рыбу делаю на программе «Бобы».

dopleta нет у меня такой программы, попробую сегодня (если сил хватит) на «холодце», будет слишком, испытаю «рыба». просто люблю такие консервы с картошечкой а уж своего производства это еще вкуснее

dopleta нет у меня такой программы, попробую сегодня (если сил хватит) на «холодце», будет слишком, испытаю «рыба». просто люблю такие консервы с картошечкой а уж своего производства это еще вкуснее

Тогда все-таки лучше на «холодце», она более длительная. «Рыба» готовит только до готовности рыбы, а до той степени, как в консервах, ее нужно тушить гораздо дольше.

dopleta так и сделал, «холодец» - 45 минут - изумительно! для верности добавил еще 10 минут на «рыба» - совсем шикарно! в эксперименте участвовали 2 скумбрии из бухенвальда

а никто уточку с яблоками не делал? а то угостили молодой уточкой, по габаритам как раз влезет в ведерко

Sazalexter,Davli,спасибо за Ваши ответы.
Извините, сразу не ответила, цейтнот.
Но Лэнд Лайф идет такой же стоимостью как и Мулинексовская мультиварка-скороварка. Смысла нет. В АРСе и сооблазняла, главное, низкая цена.
И, все-таки, если не брать во внимание цену, то Мулинексовская мульти-скороварка лучше АРСа?
А вот то, что утка не влезет в АРС 6 литровый, это уже плохо.
Я все облизывалась, глядела как девочки в медленноварках делают утку в яблоках и пр. А ведь там кастрюля всего на 0,5 литра больше (6,5 л). Наверное, играет роль, что она овальная.
Подожду еще немного.

Lyi вчера молодая уточка с яблоками в пузике влезла в ARC 6литров, но слегка ее пришлось тромбануть лучше или нет - это вопрос. я себе выбрал простенькую мульти от поляриса (для каш, компотов и т. д.) и под мясные и супы ARC = цена в моем городе мулинекса НО я успеваю сделать сразу и гарнир (гречка например) и курочку или мяско с подливкой к ней, а там все же это займет больше времени из-за очередности приготовления. плюс к ARC сразу взял (за очень скромную цену) кольцо (250руб) и второе ведро (850руб) вот и делайте выводы

Lyi вчера молодая уточка с яблоками в пузике влезла в ARC 6литров

Заманчиво.
А сколько времени она готовилась? И второе, а если утка будет «пожилая», тогда нужно будет дважды включать эту программу?
И третье, зная АРС, поменяли бы Вы ее на новую модель Брэнд?

Lyi слово «молодая» означало - маленькая уточка этого года готовил 25 минут на «цыпленке» (шикарно, нежно, очень вкусно), новую модель Бренд не видел (дайте линк на просмотр), так и у ARC вышла новая модель, которая сейчас в продаже

Davli, даю ссылку.
hlebopechka.ru...
Вот только это не скороварка.
А все остальное просто мечта. Была бы там скороварка, я бы уже стояла во-первых рядах в очереди.
Новый АРС я видела и, конечно, для меня он лучше. Понравился.
Если бы у меня не было моей МВ Панасоньки 4-х литровой и Кукушки (разочарована), я бы сейчас купила этот АРС и новый Брэнд. Панасонькой я довольна, но новый Брэнд гора-а-аздо лучше.
А сейчас пока выбираю.

Lyi интересная мультя Бренд, но я бы ее именно дополнением к ARC взял, если конечно цена будет 3-3,5 тыс. именно потому и завел полярис - чтоб пока в ARC готовится мяско, быренько сготовить гарнир.

Всем добрый день. Сегодня уже неделя как я счастливая обладательница мультиварки-скороварки. Вся семья в восторге.
 Купили случайно, очень загорелась мультиваркой DEX-50, приехали в МЕТРО, вот стоит эта красавица, а рядом какая-то неизвестная штуковина, почитали, посмотрели и что то мужу моему эта штуковина очень приглянулась, ну не долго думая взяли.
Вот фирма абсолютно неизвестная, Comforteсh FY-500. На сайте пишут, что делаю специально для Украины Объем на 5 л., возможность отложить старт - 0-24ч., после приготовления автоматически переходит на режим подогрева, 9 режимов приготовления (гручка/рис, суп, мясо, курица/плов, фасоль/сухожилие, молочная каша, выпечка/торт. овощи)
В общем если кто видел эту модельку в МЕТРО и думает, берите, проверено, работает есть несколько минусов, но плюсов намного больше!

Кукушки (разочарована), я бы сейчас купила э

Lyi, а подробнее??? пока только очарованные на моем пути попадались

В
Вот фирма абсолютно неизвестная, Comforteсh FY-500.

 Nataly, - Комфорт - это широкоизвестный в наших узких научных кругах внутренний бренд Метро. Расскажите, пжл, подробнее про минусы скороварки, которую вы купили - видели, щщупали, хотим знать больше

 зы. поздравляю с помощницей, реально- готовить стало интересней и легче!

И цену хотим знать. Дороже Elbee? И картинки посмотреть, с нее, охота.

С картинками пока никак, не знаю как их вставлять
Стоимость 700грн. в МЕТРО.
Ну минусы:
1) кастрюлька на мой взгляд малость слабовата, сравнивала с DEXсом у него покруче.
2) Инструкция- до ума не доведена, но это болячка большинства этих агрегатов (судя по комментариям)
3) Выпечка (и другие режимы) - час нормирован, если нужно больше запускаем снова.
Плюсы:
1) Ручной режим- можно выставить самим время от 1 до 99 мин.
2) На выпечке клапан не работает - т. е. она работает как просто мультиварка- не нужно его дергать и подстраивать
3) есть функция Вкус (смак) - все программы имеют три времени приготовления которые вы можете выбрать на свой вкус например: мясо- жорсткий-18мин., стандартный-35мин. мягкий-50мин.
Ну вот пока все что успела приметить.
Да готовить стало намного легче, я очень довольна. Готовила плов, соус, творожник семья в восторге

Lyi, а подробнее??? пока только очарованные на моем пути попадались

Подробности.
Вначале ни с того ни с сего начало убегать молоко на Мультиповаре при топлении. Причем последний раз убежало так, что залило все внутри, под стеклом дисплея, куда-то внутрь, откуда я не могу его вымыть до сих пор (разбирать не хочу пока она на гарантии), но зато Кука ощутимо пованивает, когда туда сунешь нос (внизу, снаружи под конденсатной коробочкой решетка).
Потом вообще какое-то время перестал работать Мультиповар и пар выходил столбом с угрожающим шипением.
Я уже договорилась с магазином, что отправлю им на ремонт, но когда пришла на почту, оказалось, что в предложенную мне почтовую корбку моя Кука не влезает вместе с ее фирменной упаковкой, а отправлять без ее родной упаковки не решилась. С расстройства пришла домой взяла спицу и от души прочистила клапан давления (подсказка магазина, что возможно не исправен клапан давления или сбой программы).
То ли это повлияло, хотя я чистила и раньше, но нежно: вверх, вниз, а сейчас прошлась вкруговую, то ли она отдохнула месяц, но Мультиповар заработал, хотя молоко не отваживаюсь больше топить.
У кастрюльки очень плохой вид. Поцарапана вся. Мою аккуратно, холодную воду в горючую кастрюли не наливаю. Моя Панасонька эксплуатируется не меньше, куплена на полгода раньше, и вся целехенькая, практически без царапин. Но готовлю, конечно, все: косточки, ребрышки и т. д.
В общем, после ее месячного выступения, я посматриваю на нее с опаской.
Да и маловата она мне. Люблю целиковые запекания курочек бройлерных, уточек и т д. А в духовке с этим нужно много возиться и не всегда получается.
В общем сейчас получается у меня Кука как тяжелый чемодан, и тяжело нести (нет прежней уверенности) и выбросить жалко (такие деньги потрачены).
Может потом отойду и буду снова любить ее?

ИРР я совсем не понимаю восторга кукушки - за такие деньги, можно менять каждый год модели плюс сочетание тойже ARC и любой недорогой но функциональной мульти, утрет кукушку (особенно если выйдет сейчас новый Бренд с регулировками температуры в пределах 3-3,5тыс руб и ARC как скороварка). если бы кукушка была хотя бы 5-8 тыс руб, то да можно было бы пощупать и адекватно говорить, а так мое имхо нереально дорогой агрегат

мне например очень удобно в ARC делаю мясо, а рядом в полярисе гречка готовится и одновременно все на стол ставлю а при наличии одного девайса или совмещать в рецепте (быстро приедается) готовку гарнира и мяса одновременно или ждать после мяса, пока гарнир будет готов... неудобно имхо.

Davli Когда к Бренду добавят индукцию и варку под давлением, получится Кукушка и её цена, соответственно Вот только будет ли это надёжно? Вряд ли.
Ну нету у китайцев 20ти летнего опыта по выпуску данных изделий

sazalexter вот честно - индукция не особо актуально, полярис и ARC изумительно справляются своим теном снизу и все хорошо. ARC варит под давлением, на пару, выпекает, мясо, холодец = 3200руб за 6литров модель и доступны кольца и ведра запасные, можно менять время приготовления.
Бренд может готовить как обычная мультя на низком и менять время и температуру=3-3,5тыс и того 7тыс полный функционал кукушки за почти 20 тыс. по году эти устройства из китая отработают 100% за это время выйдет масса еще новых моделей, клонов и так далее - то есть за деньги кукушки можно каждый год обновлять наращивая функционал (надо ли это, думаю нет) но я думаю они и дольше отработают, все же ББК техника пашет не хуже брендов и даже дольше них, а стоит дешевле

теперь делаем вывод - зачем платить 20тыс руб??? плюс все же брак и поломки у кукушки случаются (как от рук пользователя, так и от завода) и ремонт тоже стоит дороже чем у того же поляриса или ARC. вот и все выводы но я никому не навязываю мнение, я просто долго выбирал, что же купить и решил - один девайс скороварочный, второй недорогая функциональная мультиварка (подошел полярис) - отлично кстати делает гарниры из всевозможных каш, компоты и выпечку. а мяско в ARC

да кстати, мы забыли про мулинекс - она и на низком и на высоком пашет, нет только индукции (я правда не знаю как там с изменением времени и температуры) но опять же ее цена 6тыс - но не 20тыс (плюс мулика я прям в городе в магазе возьму, а кукушку ждать с доставки, за которую тоже надо заплатить) и уж о традициях мулинекса в производстве точно не стоит спорить

Davli Да индукция актуальна, там где дорогая электроэнергия и когда требуется быстрота приготовления. Про традиции Мулинекса а точнее группы SEB говорить не стоит. Скороварка у них вроде неплохая а вот мультя и ХП очень спорный момент.
Опять же скороварка производится по ODM контракту, о каких традициях тут может быть речь По поводу ВВК да дешево, но попробуйте найти для 13*телевизора отдельно лампу подсветки, её нет в природе. Меняйте с матрицей! И это один только маленький пример. У дешевой техники из Китая есть огромный минус, практически всегда отсутствие поддержки начиная от инструкций и сервис мануалов, и заканчивая комплектующими. Бранд ну может ещё Viconte это пожалуй исключения из правил. Только не говорите что если сломается-выкинете, не верю! Выкидывают 5-6 человека из сотни Остальные будут пытаться ремонтировать или в лучшем случае отправят технику в гараж, со словами «скупой платит дважды» пойдут покупать уже совсем другую технику....

sazalexter все примеры не актуальны - индукция - эт сколько надо готовить чтобы разницу в цене поглотить теперь опять же о китайцах - а что там чинить в мультях - тэн и термопару? да экранчик с платкой, вот и вся их мультяшка у моего товарища мулинексовскую хлебопечку дядя электрик перепоял за 2 часа (проводочки лопнули там где-то, идущие от обмотки) и все пашет. а кукушку - купи за 20 тыс, привези с москвы (отдай за привоз) не дай бог неопытные руки угробят, отправь туда же в сервис центр (если не гарантия, оплати и оплати привоз назад). а теперь китай - заехал в любой сервис центр - прозвонили, а сгорел тэн (с платой управления сложнее конечно) назвал цену - ликвидно, тут же заменят и пошел домой, нет - сдал ему же за определенную плату и купил новую. теперь по ARC у нас в совместных покупках ее продают с ноября прошлого года, из всех поломок у купивших - упало ведро, погнулось, порвали кольцо - то есть руки пользователя, но и кольца и ведра доступны - хош жди в совместной покупке, чтобы дешевле, хош доедь 70км до склада и купи сам ну нет в кукушке таких плюсов чтобы оправдать трату 20ти тыс руб. 7тыс ну даже 10, но никак не 20тыс

мое имхо по кукушке - очень хороший девайс, по нереально неадекватной цене это как техника Борк - какашка в технообертке по цене золотого слитка. тут конечно изделие хорошее, но цена неадекватная

щаз прикупил перепелов, сегодня буду делать вкусный ужин воробьи блин потом попробуем цесарку заскороварить

ИРР я совсем не понимаю восторга кукушки - за такие деньги, можно менять каждый год модели :

дык, я ж того ж мнения, но! впервые мне на глаза попался человек, который признался, что недоволен... вот и решила поспрашивать...

щаз прикупил перепелов, сегодня буду делать вкусный ужин воробьи блин потом попробуем цесарку заскороварить

кстати, о птичках... именно в Китае продают воробьев (на 2 стр опуса) и вообще, показательная статья про рынок еды в Китае, откуда наши кастрюли родом.

дык, я ж того ж мнения, но! впервые мне на глаза попался человек, который признался, что недоволен... вот и решила поспрашивать...

Признаюсь - я это мнение тоже высказывала на другом сайте, но там произошел конфликт, поэтому здесь я помалкиваю.

ИРР у нас в области 2 фабрики перепелиных и на одной цесарки, но вот найти живые тушки обработанные нереально, или копченка или еще какие. а тут нашел тропку взять прям с завода по 20руб одна тушка буду сегодня колдовать на кухне

а про кукушку - очень завышенный по цене товар, даже такие дорогие бренды как панасоник и мулинекс не поднимают так свои цены а так, я всегда рад за купивших и удачно использующих

[даже такие дорогие бренды как панасоник

да это у нас они дорогие, а где-т в рисоварках картинка была - то ли Доплета, то ли Пакат кидали фоточку - стоят в ряд разные себе рисоварко-мультиварки в Китае и на панасонике скромно так то ли 35 у. е, толь 50

зы. и, кстати, фейс у нее из общего изобилия - самый так себе.

ИРР
 А я таки сделала кабачковую в скороварке. Получилась такая же как и в мульте, тока быстрее.
Кстати, у кого АРС.... я делала так:
В скороварку малехо масла растительного+лук+ морковь- кнопка Подогрев. В это время быстренько на бернере кабачки и туда же, посолила, поперчила и сразу же добавила томатную пасту. Отключила Подогрев и включила Каша, но уменьшила время до 10 минут. Пар не стравливала в конце. В горячую смесь добавила чесночка. Перелила в другую кастрюльку и проблендерила. Все. Кстати, она у меня не очень жидкая всегда получается, наверное все таки от сорта кабачков тоже зависит. Ну а томатную пасту я всегда беру такую, чтобы было написано не менее 25% сухого вещества, обычно 28-30 и стараюсь взять ту, которая на юге сделана, именно сделана, а не называется к примеру Краснодарская, а призведена в Подмосковье Ну а после холодильника икорка еще малехо загустевает.
Рецепт икры здесь hlebopechka.ru...

ИРР
 А я таки сделала кабачковую в скороварке. Получилась такая же как и в мульте, тока быстрее.

ну да... и поедается, главное, так же быстро в любых кол-вах

ИРР
 Ну а томатную пасту я всегда беру такую, чтобы было написано не менее 25% сухого вещества, обычно 28-30 и стараюсь взять ту, которая на юге сделана, именно сделана, а не называется к примеру Краснодарская, а призведена в Подмосковье

Ха! У нас в Краснодаре тож продается «Краснодарская» и произведена она в Краснодаре, как бы на юге... Но прочитав состав понимаешь, что брать такую НЕ БУДУ!!! Смотрите, чтоб была сделана в одной из станиц края.
Например, состав томатной пасты «Краснодарская»: томатная паста, загуститель и всякие Е. Простите, а из чего сделана та томатная паста, которая входит в состав этой томатной пасты?

Nataly, поискала по интернету вашу м. в.Comforteсh FY-500 и ничего не нашла. Ссылочку не подкинете?

Ха! У нас в Краснодаре тож продается «Краснодарская» и произведена она в Краснодаре, как бы на юге... Но прочитав состав понимаешь, что брать такую НЕ БУДУ!!!

И еще обращайте внимание какой процент содержания томатов в томатной пасте.
Сейчас они умудряются в томатную пасту добавлять всего 30 процентов помидор (томатов), все остальное добавляют алычей, яблоками и т д.
Сами понимаете, что вкус пасты, приготовленной из 100 процентов помидор (томатов) будет много лучше, чем из всякого сброда.
Я сама совершенно случайно обратила на это внимание, когда заехала в оптовый магазин, где все это (состав) расписан большими буквами на стеллажах, после чего не ленюсь брать с собой очки, чтобы читать, что написано на банке мелким шрифтом в магазине.

приготовил я перепелов (рецепт с сайта для кукушки 1054 hlebopechka.ru... ) для ARC вместо «мультиповара» режим «цыпленок» 10 минут. на гарнир в полярисе сварганил рис от мистраля (мне индико очень в этой роли нравится). по рецепту - соуч табаско хот нереально жгуч (мазнул на мизинец чуть не взорвался мозг), но вот в смеси с соусами, все очень хорошо. но всеже наливайте осторожнее (я лил по чайной ложке и пробовал на остроту, у меня 20шт птичек было). всем приятного аппетита

Davli или кто знает! у меня пока нету отдельного подраздела под таку скороварку - ARC, куда мне пристроить эти рецептики, к чему она ближе, на что похожа?

Тетя Бэся это собратья (сосестры) лэндлайф и юнит




немного есть отличие в кнопках, но смысл работы один и тот же. на картинке самая первая версия, во второй версии вместо кнопки «подогрев» - «выпечка». в самой новой версии (картинку я выше в теме вышал) добавили кнопку «бобы». из особенностей работы - можно менять время готовки, но температуру нельзя.

tigra-tigrica, да ничего особенного, просто мое мнение, что при наличии мультиварки и скороварки в Кукушке нет никакой необходимости.

Dopleta, а, можно повторить то, что было сказано на «другом сайте», может
пропадет желание иметь ее (кукушку) у меня, и не только у меня? Или дать
 ссылку на сайт, если не удалили сказанное.

А зачем повторять?

Каждый выбирает по себе - всё сразу или по отдельности, по вкусу, по средствам, по влюбленности в эти игрушки и так далее

И давно уже определились что и кому покупать и нужнее.... а так... обижать людей просто чужим мнением...

И если у человека есть желание, то он купит кукушку за любые деньги чего уж так...

Девочки! У меня назрел вопрос! Я понимаю, что с этим вопросом меня можно послать... читать инструкцию, но я, елки-палки, ну, ничего не понимаю, она какая-то странная.
В общем, купила у Тиллоттамы пару лет назад ЛЛ, попробовалаа приготовить мясо, что-то получилось, но думаю, что делала я не так как надо, т. к. я не могу, просто не могу понять что делать с клапаном! Помогите мне разобраться! Я не могу понять в какое положение мне его ставить, если я хочу готовить под давлением, в закрытое или открытое? Т. к. у меня опыт работы только с наплитной Тефалевской скороваркой, то очень я этого дела боюсь, ввиду того, что как только наплитная давление набирает, клапан подскакивает, из него валит пар и он бешено вращается с диккими звуками, там история мне уже понятна, после этих подскакиваний-плевков -истошных пыхтений, просто уменьшаю огонь под скороваркой и клапан просто варщается с нормальным звуком, главное совсем огонь не уменьшить, тогда давление падает, клапан не вращается и просто получается готовка под плотнопригнанной крышкой.
Вот ввиду этого мне и понадобилась электроскороварка, т. к. каждый раз вздрагиваю при звуках наплитной.
Ну, вот повторюсь, не знаю в какое положение ставить клапан, т. к. не понимаю в инструкции ничего. Сорри, если вопрос такой был и я его повторяю!

под давлением - в закрытое. без давления (скороварка шипит аки паровоз) - открытое.

Спасибо большое! Разобралась!
Теперь вот ищу инструкцию к Юниту (у меня оказалась не ЛэндЛайф, а Юнит) Коробка сохранилась, стаканчик-ложечка-подставка сохранились, а инструкции нет Ни у кого нет ссылочки???

я закачала заново инструкцию от Юнит, так как старая ссылка умерла.
Сразу говорю- когда сканировала ( 2-3 года назад), было все по быстрому, потому что Юнит ехала в подарок.. но в принципе там все видно

Модераторы перенесите потом ее в нужное место, я думаю пригодиться.

Девочки, спасибо огромное!
Уже скороварю
вчера в ночи решила сварить картошечки ммолодой делала без программы, время выставила и запустила. Со временем у меня проблем произошел, выставила 4 минуты! Но решила не переделывать, а потом это все посмотреть и по новой поставить. НеТ. не потребовалось, т. к. картошка ввиду своей явной свежести за 4 минуты приготовилась. Воды надо было поменьше добавлять, было бы быстрее (набор давления!). Сегодня с утра решила потушить баклажаны, поставила на режим рис и закидывала овощи по порядку. Чтобы обжарить, Обжарила она их отлично, на сковородке у меня на это значительно больше времени уходит, когда добавила помидоры, они практически моментально дали сок Соль, перец, чеснок выжала и поставила опять без режима, на 8 минут, Класс! получилось изумительно и много сока, как я обожаю!
Спасибо огромное девочки! Сейчас побегу за куриной грудкой! Еще не решила, что буду скороварить (то ли просто отварить и потом на бульоне еще и супчик какой-нибудь сделать, то ли со сметанкой ее потушить, то ли с лучком просто), но то, что буду однозначно делать курочку сегодня еще - решила точно! Очень быстро, нешумно и вкусно, опять проснулось желание готовить, а то долгосрочность процесса меня всегда поднапрягала
еще раз - огромное спасибо!