🔎

Пироги в стакане. Яблочный пирог в стакане.

Пироги в стакане. Яблочный пирог в стакане.

Категория: Выпечка
Пироги в стакане. Яблочный пирог в стакане.

Ингредиенты

Масло сливочное 125гр
Сахарной пудры 125гр.
Сахар ванильный 10гр
Мука пшеничная 200гр.
Разрыхлитель 0,5ч. л
Яйцо 2шт.
Сахар 2ст. л.
Ром
Яблоко 1шт
Корица 0,5ч. л.

Способ приготовления

  • Для тех, кого заинтересовала выпечка в банке, предлагаю еще один несложный рецепт.
  • Духовку разогреть до 180С. Банки смазать маслом и обсыпать мукой или панировочными сухарями. Верхняя часть банки должна быть чистой.
  • Для начала яблоко очистить, нарезать небольшими кусочками. Сложить в кастрюлю с толстым дном, засыпать сахаром, корицей. Перемешать долить немножко рома. Закарамелизировать на слабом огне. Дать остыть.
  • Масло растопить, охладить. Затем взбить с сахарной пудрой до пенистой консистенции. Добавить яйца, хорошо перемешать.
  • Муку просеять с разрыхлителем. Добавить к яично- масленной смеси. Перемешать аккуратно. В конце добавить яблоки.
  • Заполнить банки до средины.
  • Выпекать 40-45мин. Закрыть герметично горячим или остудить перед употреблением.
  • Если собираетесь закрыть для хранения, то резинки от банок, перед этим нужно вымочить в воде.


Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Altusya
О! То что я искала где-то полгодика назад

Только ни разу не попробовала это сделать. На разных форумах были разные рецепты, а вот баночек таких, чтобы вылазил оттуда кекс я не нашла где разжиться

Ааа... еще эти баночки закрывают, хранят и даже дарят идя в гости. Класссная идея правда?

Natali06, а может быть вы подскажете, где такие банки даютЬ
И спасибо вам за рецепт. Унесу в закладки
*Рома
Цитата: Altusya

Natali06, а может быть вы подскажете, где такие банки даютЬ
Да любая толстостенная посуда подойдет, в том числе банки от джема, горчицы и так далее... я делаю выпечку в маленьких формочках для порционных кексов В хоз. магазинах много такой посуды можно найти, в том числе с крышками, для выпечки для подарков.
Эти кексы/выпечка и являются порционной выпечкой Или купить маленькие горшочки для цветов из глины - идей очень много есть, какую посуду применять.
*Natali06
Оля, спасибо, что заглянули
Оль, для девочек с Украины, я говорила где можно найти у нас. А вот у вас Может кто из ваших подскажет.
Танюш, вы конечно правы, можно и как кексы готовить, но ведь так же, в банке, интересней. И +заготовка впрок.
*Рома

Наташа, любой рецепт на форуме имеет место быть, особенно если он интересен!
*Василика
Цитата: Altusya

, а вот баночек таких, чтобы вылазил оттуда кекс я не нашла где разжиться

Natali06, а может быть вы подскажете, где такие банки даютЬ
И спасибо вам за рецепт. Унесу в закладки
Altusya, точно таких баночек я не встречала. А вот такие продаются в Ашанах с разными джемами. У вас наверняка тоже продают.
Пироги в стакане. Яблочный пирог в стакане.

Правда на этой крышка от другой банки, а джемы обычно с белой. Форма банки расширяется сверху, кексики выскакивают прекрасно.
*Altusya
Девочонки, ну не покупаю я эти джемы, варенья. Своего варенья много (с помощью маминого усердия)

Рома, Танечка, спасибо за подсказку с глиняными горшочками цветочными, но что-то меня сомнения берут можно ли в них делать и из какого состава у них слеплены горшки. Ведь для цветов, а не пищевые жа

в том числе с крышками, для выпечки для подарков
Таня вот такого я точно в наших магазах не встречала

Пы. Сы. надо на рынок зайти
*Natali06
Оленька, совсем вас запутали Выпечка в таких банках или на подобие, предназначена для выпекания и длительного хранения. От 10дней и до 6 месяцев. В цветочных горшках, насколько я знаю, выпекается хлеб, булки и подобное.
*Altusya
Мдяяяя... чё эт я
*Кроша
Цитата: Natali06
От 10дней и до 6 месяцев.
В целях эксперемента, 4 месяца свои булки выпеченные в банках зерновые булочки в холодильнике холила, лелеяла прятала, стоило уехать в отпуск - всё сожрали ушатали...

Натулечка, какие яблочки на фоте, у нас на рынке таких ещё нетю, а я так об них мечтаю...
*Altusya
Иннуся, а ну признавайся, экспериментатор ты наш. Хде банки брала?

А я вчера на рынок зашла и купила яблочки Краснодарские, вкусныЯ, крепенькиЯ
*Кроша
Цитата: Altusya

Иннуся, а ну признавайся, экспериментатор ты наш. Хде банки брала?
Оль, здеся про банки кололася ужо...

P.S. Злыя Вы, уйду я от Вас... яблоками вона дражнитесь...
*Natali06
Крошечка, ох боюсь душу твою растравить, Вчера только за абрикосы говорила, тоже самое со всеми фруктами. Балует нас природа в этом году
*Рома
Цитата: Altusya

Рома, Танечка, спасибо за подсказку с глиняными горшочками цветочными, но что-то меня сомнения берут можно ли в них делать и из какого состава у них слеплены горшки. Ведь для цветов, а не пищевые жа
Таня вот такого я точно в наших магазах не встречала
Во, показываю: «Хлеб пшеничный цельнозерновой, ржаной на опаре и заварном солоде» в кексницах керамических, и его смолотили первым, чем от буханки

Пироги в стакане. Яблочный пирог в стакане.

Пироги в стакане. Яблочный пирог в стакане. Пироги в стакане. Яблочный пирог в стакане.

А в цветочные горшки можно бумагу кулечком положить, и будет красиво, хлеб в конвертике
*Natali06
Цитата: Кроша


P.S. Злыя Вы, уйду я от Вас... яблоками вона дражнитесь...
Прости меня, плохую девочку, боооольше не буууду!
*Altusya
Иннусик, стоять, кудЫ пошла. Ну мы ж тя Лю

Танюша, Рома, ах вот оно что! Так это кексницы керамические или горшки все таки у тебя?
Где-то есть у меня в закромах несколько штук из под мороженого. (работала давненько в кафе и там мороженое было в таких керамических штучках) Вот притащила их тогда домой.
Ой, Танюша, ты мне напомнила про них. Спасибки тебе огроменное!

Наташа,
ну что поделать, да ваша природа и территория располагает к таким вот боХатствам. Конечно, нам бы тоже хотелось, но и за вас порадоваться нужно.
*Рома
Цитата: Altusya

Танюша, Рома, ах вот оно что! Так это кексницы керамические или горшки все таки у тебя?
Это «называй как хочешь», керамика, покупала на озоне, они и сейчас там есть Пригодны для всего, кексы, что-то запечь порционное, на пару, в духовке и так далее... даже в скороварке в них кексы делала
*Altusya
Ну.. мои сто пудов подойдут тогда.
Таня, но речь шла именно о подарочных банках с крышкой. Чтобы кексик испечь прям в ней и закрыть.
*Рома
Цитата: Altusya


Таня, но речь шла именно о подарочных банках с крышкой. Чтобы кексик испечь прям в ней и закрыть.
Да, нет проблем! Идем в магазин, подбираем себе КРАСИВЫЕ банки с джемом из толстого стекла, с крышками, с нужными размерами - джем трескаем всей семьей на завтраки, а баночки пускаем на сувениры с кексами
*Altusya
Иеееххх... придется есть эти джемы
Тань, спасибо.

Рецепты в разделе "Сладкие пироги, чизкейки, коврижки"