Мультиварки Polaris 0508D floris и Polaris PMC 0507d kitchen (отзывы) (страница 3)

Аскорбинка
Девочки, ну вот и я с вами! С приключениями, но я стала все-таки обладательницей своей мечты Расскажите, что там за супчик лимонный надо готовить? Я правильно поняла, что первый раз надо кипятить с лимоном? Или лимонной кислотой? Просветите, пожалуйста!

lisa567
С покупкой Вас!!!

Если запаха из мульти никакого нет, то просто прокипятите воду на режиме рис 30 мин. Если есть запах, то добавьте в воду дольку лимона.
Я когда покупала запаха не было совсем, поэтому просто кипятила воду.

sevcvet
У нас омлет ни капельки не пригорел. Всё пропеклось. Только я всё на глаз делала, как обычно на сковородке))))). Вчера делали плов, так вообще сказка. Только минус, что очень парИт мультиварка. А так очень вкуно получилось, рисинка к рисинке)))). И ещё пекли кекс с курагой и изюмом)))).

Alisa_t
Никак не подберу себе модель МВ. Нравится эта фкнциями и ценой.

Как она готовит мясное?

Какие проблемы с покупкой доп чаши? Вроде, у нее не самая лучшая чашка...

lisa567
Проблем с покупкой чашы нет. Чашы подходят полярис, которые есть в продаже, керамика и простая и чашы от редмонда : Чаша с тефлоновым покрытием REDMOND RB-A501 (RIP-A2) и Чаша с керамическим покрытием REDMOND RB-C502 (RIP-C2), Redmond RIP-S2, Стальная износостойкая.

 Мясо пока не готовила, сказать на могу. Делала рыбу- все отлично, куриные сердечки -тоже все хорошо. У этой мульти есть функция мультиповар, там температура регулируется до 160 гр., можно пожарить все, что захотите.

Ну вот, загрузила фото, а оно куда-то делось (((((

Наталья, при загрузке фото они остаются в вашей галерее, надо скопировать ссылку под фото и вставить в сообщение.

Ligra
Ну вот, загрузила фото, а оно куда-то делось (((((
Ждем, желательно с рецептом.

Alisa_t
Мультиварка из бюджетных самая функциональная. Цена демократичная. Готовит практически все, что нельзя на программах установленных приготовить, то можно на мультиповаре. Мясо готовит отлично можно на жарке, на тушении за часа 2-3 многое зависит от продукта и его количества (если 4 ч готовить как на холодец, то очень разварено). Чаши в продаже есть всегда несколько видов, также подходят от redmonda, какие именно не помню, перед приготовлением чашу надо смазывать. Вот пока писала Вам и про чаши ответили.

Alisa_t
Проблем с покупкой чашы нет. Чашы подходят полярис, которые есть в продаже, керамика и простая и чашы от редмонда : Чаша с тефлоновым покрытием REDMOND RB-A501 (RIP-A2) и Чаша с керамическим покрытием REDMOND RB-C502 (RIP-C2), Redmond RIP-S2, Стальная износостойкая.

 Мясо пока не готовила, сказать на могу. Делала рыбу- все отлично, куриные сердечки -тоже все хорошо. У этой мульти есть функция мультиповар, там температура регулируется до 160 гр., можно пожарить все, что захотите.


мультиповаром она меня привлекает в том числе

я не встречала у нас в продаже чаш Там, где они есть в и-нете, если посчитать доставку выйдет без каких-то копеек еще одна флорис.

lisa567
а где же есть в продаже чаши?

Покупка доп. чашы не обязательна. Чаша вполне нормальная. Вы в основном, что готовить планируете? Если жарить- может прилипнуть и то не всегда. Некоторая выпечка прилипает, но этот вопрос можно решить с помощью пекарской бумаги. Омлет еще прилип у меня. А так все остальное получается очень хорошо.

Alisa_t
Собираюсь в основном готовить мясное.

Возможно иногда будет и выпечка, и каши, в частности рис, и супы. Тушение буду использовать часто.

Чем эта флорис отличается от 0517? Я так понимаю дизайном, чашей, ценой и 3-Д?

lisa567
Выпечка и каши на 10 +. Супы тоже хорошие. Мясо Вам уже ответили. Тушение немного слабовато, но мультиповар компенсирует, на 100гр. идет умеренное бульканье и все быстро тушится. От 0517 отличается прежде всего ценой. Сейчас вышла обновленная версия 0517, там уже с режимами получше, программ там больше - 13. А 3Д нагрев для меня например не принципиален. На выпечке конденсата образуется очень мало, его практически нет, поэтому выпечка сверху всегда сухая, на подогреве только не оставляйте.

Ligra
Как уже писала выше, что мясо на тушении готовится хорошо. Температура на тушении близка к 100*, а для некоторых рецептов приготовления можно выставлять даже ниже t*. Если тушение делать на более высоких t*, то это будет похоже на варку. Но вкусы у всех разные.

Alisa_t
lisa567, большое спасибо. Думаю да, 3д нагрев не столь важен

Чаши RIP-C2 и RIP-А2 нашла, спросила ориентировочную доставку. Если дадут вменяемый ответ, буду заказывать.

sevcvet
Мультиварка Polaris 0508D floris: отзывы и обсуждение

Кекс с курагой и изюмом.

Я брала уже готовую смесь для маффинов, не знаю, продаётся у вас такое или нет. Что бы красиво всё достать из чаши без прилипаний, очень очень хорошо надо её смазать маслом предварительно, тоже самое, если омлет делать, тоже смазываем сливочным маслом чашу.

Ligra
sevcvet, кекс чудесный. А смеси готовые сразу с добавкой кураги и как называются?

Аскорбинка
Потушила курочку с картошкой и чуть язык не проглотила Вроде все как всегда, та же приправа... А результат лучше, чем на плите! Может, кому пригодится: 4 бедрышка (сняла шкурку и отрезала попки) разрезать пополам. Подсолить, посыпать приправкой для курицы (карри). Поджарить 10 минут в мультиварке, перевернуть. Сверху разложить порезанные пол-луковицы, пол-морковки (на терку), пол-перца болгарского. Жарить еще 10 минут. Выложить штук 5-6 порезанных картофелин (как на суп, но покрупнее), посолить их и залить смесью сливок, майонеза, 1-2 зубчиков выдавленного чеснока и тертого сыра (все вместе где-то 2/3 стакана по объему). Потом выставить режим тушения (или мультиповар) приблизительно 100-120 градусов на 40 минут. ВСЕ! Вкусняшка готова! Пошла за добавкой

sevcvet
sevcvet, кекс чудесный. А смеси готовые сразу с добавкой кураги и как называются?

Спасибо, девочки!!! Смеси у нас разные продаются, это типо как блинная мука, но есть и конкретно смеси для маффинов (для маленьких кексиков), туда ещё маргарин добавляется и вода и уже по желанию, что вам нравится, хоть шоколад, хоть изюм, хоть орехи. Мы с детьми любим курагу, поетому везде её добавляю)))). Вообще, сколько мы готовили в мультиварке за эту неделю, ни разу не пожалели, что купили. Правда не по рецептам готовим, а сами, конечно, функция мультиповар очень спасает.

Ligra
Судя по всему у нас такие тоже продают. Еще говорят смеси для хлеба хорошо в мультиварке получаются, но не пробовала.

Арника
Попробуйте Чизкейк.
hlebopechka.ru...

Ligra
В книжке рецептов прилагающейся есть рецепт запеканки яблоко можно не добавлять и сахар по вкусу, рецепт Чиз-кейка в той же книжке сахар также по вкусу корректируйте и порция большая получается, только там t* неправильная для выпекания надо 140* очень нежный получается.

lisa567
Ligra Вы пробовали чиз-кейк и запеканку печь? Удачно получилось? Какие нюансы в рецепте и на что обратить внимание?

Ligra
Рецепты вполне рабочие и вкусные, но при выпечке любая хозяйка делает какие то поправки зависящие от вкуса и продуктов.
Запеканка: соотношение продуктов классическое в принципе, но я не добавляла яблоко и муку поменяла на манку получилась классическая запеканка, а добавки дело вкуса кто изюм, курагу и др. фрукты добавляет тоже вкусно получается.
Чиз-кейк: делала только из творога строго по рецепту, поэтому из-за опечатки в книге при извлечении из формы развалился частями (т. к. очень воздушный получается, а выпекалось на t программы Десерт 100* как написано в книге это потом я почитала в инете, что опечатка и делать надо на программе Запекание 140*). Для меня можно сахара меньше, но я и в обычных рецептах меньше кладу и порция очень большая получается (700-800 г творога и др ингредиентов, а в запеканке 500г творога-вот и представьте). Извлекать надо очень аккуратно, в книжке написано как, можно на форуме мультиварка. русс в ветке 0517 посмотреть фото тех кто выпекал. У Polarisa еще рабочий рецепт с сайта Манник яблочный с творогом, но я еще не пробовала, а в той ветке уже делали.

Аскорбинка

lisa567

Аскорбинка
Прям красавчик! Как на вкус?

lisa567
как пряник, только не глазированный!!! Хотя сверху посыпка, когда застывает, похожа на глазурь.

lisa567
Сегодняшний пирог Пирог-торт КОФЕЙНЫЙ


Мультиварка Polaris 0508D floris: отзывы и обсуждение

Попробуйте, очень вкусно!!!

lisa567
Lisenochek с покупкой!!! Конечно все получится, этот режим в мульте работает очень хорошо. Только чашу смазывайте сливочным маслом основательно, чтобы не прилипло.

lisa567
Еще одна вариация пирога со штрейзелем Венгерская ватрушка


Мультиварка Polaris 0508D floris: отзывы и обсуждение

Попробуйте, делается очень легко!!!

lisa567
На выходных готовила печеночный торт. Вкусно и быстро!!! Делала все на глаз: на 800 гр. печени 1 яйцо, 1 морковка, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу, разрыхлитель 1 ч. л., мука и манка пополам до консистенции жидкой сметаны. Печень, морковь лук и чеснок пропустила через мясорубку, добавила остальные ингредиенты и на выпечку на 1 час. Дно выстилала пекарской бумагой, смазанной растительным маслом. Корж потом разрезала на части, промазывала соусом (майонез, сметана и чеснок), прослоила жареным луком и морковью.
Подробно Печеночный торт


Мультиварка Polaris 0508D floris: отзывы и обсуждение

Люд-Мил@
Как аппетитно, обожаю печеночные тортики! Вы его пекли одним коржом, а потом разрезали на несколько, я правильно поняла? Очень удобно, не нужно час у плиты стоять, чтобы напечь печеночных блинов для тортика.

lisa567
Да корж был целый, потом разрезала на коржи.

Ligra
Олеся, а можно с фото про чашу с редмонд и можно ли ее в духовку ставить и есть ли у нее крышка, как у некоторых редмонтовских чаш или крышки отдельно? Торт чудесный, а если в сыром виде в мультю слоями выкладывать или жидкий очень?

lisa567
В сыром жидкий очень, не получится. Крышки у чашы нет. На официальном сайте написано, что можно использовать в духовке и посудомойке.


Мультиварка Polaris 0508D floris: отзывы и обсуждение


Мультиварка Polaris 0508D floris: отзывы и обсуждение


Мультиварка Polaris 0508D floris: отзывы и обсуждение

Клюква
Олеся, поздравляю с покупкой! А вы не могли бы взвесить редмондовскую чашу?

lisa567
Спасибо!

Чаша с тефлоновым покрытием REDMOND RB-A501 (RIP-A2)

Подходит к мультиваркам REDMOND: RMC-M4503, RMC-M4502, RMC-M4501, RMC-M90, RMC-M20, RMC-M70, RMC-M45021, RMC-M4500, RMC-45031, RMC-M4525.

Чаша с тефлоновым покрытием от Du Pont® имеет особую структуру дна, что предотвращает деформацию изделия и повышает теплопроводность емкости. Благодаря качественному антипригарному покрытию вы можете готовить свои блюда с минимальным количеством масла, что сделает вашу пищу более здоровой и полезной. Чашу можно использовать как в мультиварке, так и в духовом шкафу. Мыть ее легко как вручную, так и в посудомоечной машине.

Подходит к мультиваркам других брендов.

Вес 615 гр.

Ligra
Спасибо, за подробный ответ. По виду очень приятная чаша, а нижняя часть немного со скосом в отличии от родной. А по цене намного дороже родных чаш?

Alisa_t
В «живом» Фокстроте из Поларисов только 0517.

Я спросила как долго ждать МВ по и-нету и в 5ок, и в Фокстроте. 5ок ответил, поэтому заказала там. Это ведь и-нет магазины, я считаю, что они должны отвечать по и-нету. Хотя ходят слухи, что это одна контора. Обещали, что привезут Флорочку за 2-3 дня, так что я в ожидании. В остальных магазинах Флоры в наличии не было, а за 460 грн я бы так быстро не брала, пришлось бы недельку-другую подождать.

Ligra
Alisa_t
Ну 2-3 дня это не долго. А вы еще чаши искали нашли?

Alisa_t
да, на одесском форуме, кажется магазин Глобалтех. Чаши Редмонд. Я выше ссылку кидала, могу повторить если надо

lisa567
А вы через интернет заказывали, как быстро доставили?

Заказала через интернет, а забирали самовывозом. Поэтому о сроках доставки сказать не могу.

vinis
В «живом» Фокстроте из Поларисов только 0517.
А вы из какого города? Хотя, да 5 ок и фокстрот - это одна контора. Так что Поздравляю

Alisa_t
Дождалась свою МВ Вчера забрала, каша с таймером на утро получилась. Вечером сделала яичницу с помидором, рыбку поджарила. Правда рыба развалилась Но жарка работает вполне прилично.

Хочу уточнить по чашам: Редмонодвские Rip C-2, Rip S-2 и Rip A-2 должны подойти? Для жарки чаша тонковата, весит всего 300 с хвостиком грамм.

Ligra
Поздравляем, наконец дождались. А про чаши Олеся (lisa567) в середине темы подробно писали. S-2 вроде стальная подходит.
Олеся писала:
 «Проблем с покупкой чашы нет. Чашы подходят полярис, которые есть в продаже, керамика и простая и чашы от редмонда : Чаша с тефлоновым покрытием REDMOND RB-A501 (RIP-A2) и Чаша с керамическим покрытием REDMOND RB-C502 (RIP-C2), Redmond RIP-S2, Стальная износостойкая.»

lisa567
Поздравляю с покупкой!
 Чашы подходят все, которые перечислили. На 12 странице я описала чашу REDMOND RB-A501 (RIP-A2), которую себе купила, но пока еще не опробовала. Эта чаша тяжелее и покрытие лучше, чем у родной.

Чашы, которые точно подходят к нашей модели мультиварки.

Чашы Polaris

1.PIP 0502K внутренняя чаша с керамическим покрытием POLARIS PMC 0512AD, PMC 0508D, PMC 0506AD
2.PIP 0501 внутренняя чаша с антипригарным покрытием для мультиварок POLARIS PMC 0512AD, PMC 0508D, PMC 0506AD

Чашы REDMOND:

1. Чаша с керамическим покрытием REDMOND RB-C502 (RIP-C2)

Подходит к мультиваркам REDMOND: RMC-M4503, RMC-M4502, RMC-M4501, RMC-M90, RMC-M20, RMC-M70, RMC-M45021, RMC-M4500, RMC-45031.

Чаша с керамическим покрытием от компании ANATO® (Корея) прошла самые серьезные испытания на прочность и качество. Изготовленное из экологичных материалов по самым передовым технологиям, керамическое покрытие более устойчиво к механическим воздействиям, чем тефлоновое. Пища, приготавливаемая в чаше, не пригорает, равномерно прожаривается и тушится, не теряя своих вкусовых и полезных качеств. Емкость можно также успешно использовать для приготовления блюд в духовом шкафу. Мыть чашу можно как под краном, так и в посудомоечной машине. Теперь готовить в мультиварках REDMOND стало еще удобнее!

Подходит к мультиваркам других брендов.

2. Чаша стальная REDMOND RB-S500 (RIP-S2)


Подходит к мультиваркам REDMOND: RMC-M4503, RMC-M4502, RMC-M20, RMC-M70, RMC-M4501, RMC-M90, RMC-M45021, RMC-M4500, RMC-45031, RMC-M150

Чаша выполнена из высококачественной нержавеющей стали и практически не боится механических повреждений и коррозии. RB-S500 очень удобна как дополнительная чаша к мультиварке REDMOND для приготовления супов, в том числе крем-супов и супов-пюре — ведь в такой емкости вы можете взбивать содержимое блендером, совершенно не опасаясь повредить внутреннее покрытие чаши.

Подходит к мультиваркам других брендов.

3. Чаша с тефлоновым покрытием REDMOND RB-A501 (RIP-A2)

Подходит к мультиваркам REDMOND: RMC-M4503, RMC-M4502, RMC-M4501, RMC-M90, RMC-M20, RMC-M70, RMC-M45021, RMC-M4500, RMC-45031, RMC-M4525.

Чаша с тефлоновым покрытием от Du Pont® имеет особую структуру дна, что предотвращает деформацию изделия и повышает теплопроводность емкости. Благодаря качественному антипригарному покрытию вы можете готовить свои блюда с минимальным количеством масла, что сделает вашу пищу более здоровой и полезной. Чашу можно использовать как в мультиварке, так и в духовом шкафу. Мыть ее легко как вручную, так и в посудомоечной машине.

Подходит к мультиваркам других брендов.

Ligra
Олеся, омлет в бронзовой не пробовали? Так интересно как она в эксплуатации

Alisa_t
Большое спасибо

Да, я читала, чаши Редмонда раза в 2 тяжелей. Я так понимаю, для жарки лучше антипригарную, для каш и выпечки керамику?

Недельки через 2-3 созрею на чашу, а то пока затраты на школу перебивают мое желание купить все сразу.

lisa567
Омлет буду пробовать на выходных. Потом отпишусь.

Керамические чашы очень недолговечные, где-то через полгода теряют свои свойства и тогда к ним прилипает все намертво. Также требуют очень бережного обращения.

Alisa_t
Обнаружила, что в продаже появилась чаша Редмонд RB-A503, та что бронзовая с покрытием Дайкин, по идее она тоже подойдет?

lisa567
Нет наверное. Посмотрите выше в сообщение маркировку чаш, эти подойдут точно, я там каждую описала подробно.

lisa567
Посмотрела на официальном сайте, да модельный ряд такой же. Может и подойдет, если размер чашы знать. Те что я написала подойдут точно, если есть возможность измеряйте ее и тогда точно будет ясно.

Ligra
Судя по тому что эта чаша А503 подходит к тому же же модельному ряду, у неё размер должен быть такой же как и у подходящих чаш и дно по форме нагревательного элемента. Если что то не поняла поправте.

vinis
Девочки, мне перезвонили с магазина, сказали, что приехали в Украину чаши RIP-A2 Сегодня заберу, если это она, сдам все явки и пароли

vinis
Я вернулась. Приехали только две чаши под заказ. Когда завоз будет неизвестно. По виду вроде RIP - А2, но по цвету она намного светлее, чем на фото у Олеси. Коробки нет. Себе я чашу не покупала, так как обе с дефектами. Подожду, когда будет основной завоз
Олеся, а у вас эти чаши продаются в фирменных коробках или так?

lisa567
Судя по тому что эта чаша А503 подходит к тому же же модельному ряду, у неё размер должен быть такой же как и у подходящих чаш и дно по форме нагревательного элемента. Если что то не поняла поправте.

Возможно, но у нее другая форма. Я задала вопрос пользователю по размерам, как ответит напишу.

REDMOND RB-A501 (RIP-A2) продается в фирменной коробке, а внутри еще раз фото сделала, это удачнее.


Мультиварка Polaris 0508D floris: отзывы и обсуждение


Мультиварка Polaris 0508D floris: отзывы и обсуждение


Мультиварка Polaris 0508D floris: отзывы и обсуждение

Ligra
Следовательно и другие чаши должны в фирменной упаковке быть. Я на соседний форум тоже заходила похоже, что RP-A503 должна подходить там ссылку давали где сравнивают. Какое покрытие в результате лучше Dupont Daikin Anato? Что то я запуталась.

lisa567
До омлета не добралась, но сегодня сделала запеканку, которая не получилась в родной чаше. Вышло все супер. Вылетела на ура, хотя тесто было очень жидким. Только не много пересолила, а так очень нежно.

Рецепт Запеканка из кабачков с сыром


Мультиварка Polaris 0508D floris: отзывы и обсуждение


Мультиварка Polaris 0508D floris: отзывы и обсуждение

Alisa_t
Вчера пробовала программу тушение. Уложила баклажан, лук, морковь, грибы и телятину, получилось где-то на 1/3. Включила «тушение».

Минут через 15 заглянула - никакого бульканья Включила мультиповара минут на 20 на 100 градусов, потом перевела в тушение обратно еще на часик. Вот тогда уже все булькало как положено. Правда воды добавила чуть меньше, чем при обычном тушении, но все равно многовато, потом на максимуме ее пришлось выпаривать минут 20 В следующий раз надо поменьше налить.

Ligra
Когда готовлю овощи с мясом на тушении, то воды добавляю 1/4 м/ст (иногда вообще не добавляю, хотя так нельзя), т. к. продукты дают очень много сока. На тушении кипения не будет т. к. T* близкая к кипению, но за 2ч. буженина у меня приготовилась, примерно 500г мяса замаринованого целым куском и без добавления воды (походу своего сока много выделилось) заглядывала только чтобы перевернуть через 1ч.

lisa567
Вопрос тушения обсуждаем очень часто, т. к. не во всех мультях флорис он хорошо работает. На дружественном форуме об этом была целая дилемма. У меня тушение не работает, но я пробовала только овощи. Девочки писали, что мясо получается, а вот с овощами проблема. У других все хорошо тушится и мясо и овощи. Я пока пользовалась только мультиповаром при тушении, так как в моей овощи тушить наверное придется часа 4, потому что за 2 все сырое. Вот так вот, модель одна, а причуды разные.

Ligra
Олеся, может вам мясо попробовать потушить чтоб наверняка убедиться в работе режима Тушение. Дело в том что режим очень деликатный. Я только не поняла у вас овощи совсем сырые остаются. Лук в мясе на тушении у меня доходит до кондиции. Ещё в мультиварках овощи сильно не развариваются, например если суп варим все закладываем на выходе все готово и не разварено, не так как на плите, вы наверно уже читали об этом.



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Polaris»

Постные блюда

Новое