Торты, украшенные мастикой и марципаном (5)

Торт «Птички», вес 3 кг, бисквит классический, крем сливочный наполнитель персики консервированные, мастика молочка, ШММ, ММ Идею сюжета стырила у Лялюля
 hlebopechka.ru... Спасибочки Наташенька



Не знаю почему,
но вот бывает такое,_{(наверное это вдохновение???)}, делается все на одном дыхании. Такое удовольствие получила от этого торта, вот прям делала и наслаждалась, хотя если честно то больше люблю что-то посложнее, а тут вот и состав простенький и лепить-то вроде нечего-но сама себе нравлюсь

Торт«Пчелка»вес 3 кг, бисквит шоколадный шифоновый, крем малиновый курд, мастика молочная, ШММ, ММ.

Loren
Солнечную систему взяла себе на заметку, не возражаешь? Очень интересный торт

Спасибо N@T@!!! Да нет конечно не возражаю)))) Мне приятно будет если моя идея пригодится кому то еще

Торт«Пчелка»вес 3 кг,

Очаровашка!!! Такой взгляд мило-невинный!!!

Торт«Пчелка»

Пчелка - милашка, вообще торт миленький получлся! Очень аккуратненький, цвет желтый красивый!!!

Девочки, можете меня поздравить, я прошла боевое крещение, испекла первый свадебный Спасибо Вам всем, кто помагал мне
«Первый свадебный»,

ПОЗДРАВЛЯЮ!!! Очеь нежный крамивый торт, розы замечательные, розовый очень приятный и по цене не стоило 700 гр. целых дарить... ладно бы косяки были, а тут идиальный тортик!!!

ПОЗДРАВЛЯЮ!!! Очеь нежный крамивый торт, розы замечательные, розовый очень приятный и по цене не стоило 700 гр. целых дарить... ладно бы косяки были, а тут идиальный тортик!!!

Спасибо, может ты и права, но он первый, мне и так кажется дорого взяла

Инесса, платье интересное:) только я бы сверху чуть менее плоско сделала:))) типа грудь:))) И снизу юбку полукругом чуть попышнее:))

Черепашка, спасибо за внимание, платье было для девочки 7 лет, поэтому груди и нет Заказчики прислали вариант.

«Первый свадебный»

Поздравляю!!! Молодец!!! Аккуратный и красивый торт, а для первого заказного, да ещё и свадебного вообще здорово!!! Справилась!

A_SvetLanka все хороши тортики, но вот «Годовасие Дианочки» такой милый жирафик
Fantasia молодец вот так том паспорта вышел необычный.
Твой дебют супер, так держать и развивать свое мастерство
Marfa don ты как всегда на высоте - Маленькому фанату ФК«Шахтер бутсы вышли просто здорово как настоящие.
Оранж ТОРТ«НЕЖНОСТЬ» но немного виднеется из под мастики слои бисквита.«СИРЕНЕВО-РОЗОВЫЙ» а какой вес у них. Машинка отличная
Mama RoMashek все хороши, но «Годовасику Марку» завидую ох какой яркий и аккуратный.
Loren не переживай симпатичная Смурфеттка, именинница небось рада была Солнечная система это что то необычно и впервые вижу
Per4ik «Наш свадебный» такой торжественный вышел торт и как необычны два кольца смотрятся, падая не разбились, ибо хозяйку не могли подвести
«Бильярд по новому» вот так работа ювелирная а ножки, любой мастер позавидует.
NataST ты права форум замечательный и столько советов получаем и мастерство точим. Ната научишься всему, ты способная и явно любишь свою работу.
«На день рождения любимому Скорпиону» отличный чемодан и скорпиончик особенно аккуратно выполнена ручка и углы супер.
N@T@Торт сова на пеньке-отличный тортик и Сова хороша в следующий раз с перышками ждем сову.
Katiaryna все хороши, но вот супер Торт «Пион и альстромерия» цветы отлично смотрятся как настоящие и не переживай и розу научишься, только не бойся, сами руки слепят и очень интересное решение в двух тонах сделать необычно и нарядно
prada бутерброд прямо в рот получился, не заглядывайся на икру иди на торжественные я знаю получится
mms умничка отличный свадебный, так держать
Matanya все хороши и яркие, но Пчелка прелесть вышла

Перед остальными снимаю шляпу и новички и мастера молодцы и ваши произведения прекрасны.
 
Настёна.86 не переживай милая на ошибках мы учимся, тортик хороший, особенно мишка может торт в холодильнике мало держала, что не застыл.

Торт «Птички», вес 3 кг, бисквит классический, крем сливочный наполнитель персики консервированные, мастика молочка, ШММ, ММ

Не знаю почему,
но вот бывает такое,_{(наверное это вдохновение???)}, делается все на одном дыхании. Такое удовольствие получила от этого торта, вот прям делала и наслаждалась, хотя если честно то больше люблю что-то посложнее, а тут вот и состав простенький и лепить-то вроде нечего-но сама себе нравлюсь

здорово, завидую тем кто фигурки делать умеет. А вы не подскажите рецепт молочной мастики.? и она на торте сильно потеет? Спасибо заранее.

причина редактирования: цитату вставляем без фото.

Девочки, спасибо всем за похвалу в мой адрес! Я очень ценю ваше внимание! И мне бывает стыдно когда я не успеваю всех комментировать! Еще когда леплю, всегда думаю, что вы скажете? А это очень важный этап, потому что хочется слепить по первому классу, а не абы как, спасибо что вы есть!!!

здорово, завидую тем кто фигурки делать умеет. А вы не подскажите рецепт молочной мастики.? и она на торте сильно потеет? Спасибо заранее.

Я сама недавно только начала лепить, и у меня не все получается...., так что можешь не завидовать. Хотя именно в этом торте лепить-то нечего, все круглое, только катать.

А рецепт мастики здесь
 hlebopechka.ru...
-все очень подробненько. Пользуйся, там все по полочкам разложено. И девочки правильно говорят-мастику надо почувствовать, а чтобы ее научиться чувствовать -надо лепить.

Мара 55 спасибо за похвалу. Торт не только в холодильнике стоял, но и в морозилку ставила. Крем делала из того же масла и сгущёнки, что и всегда. А вот почему не застыл, не знаю.

Этот тортик делала на одном дыхании. Просто так здорово, что герои мультиков, которые очень нравились самой в детстве, любят и наши дети.
 

Этот тортик делала на одном дыхании.

Здоровский, прям как в мультике!!!

ДЕВОЧКИ ВЫЛОЖИЛА МК ПО ТРАНСФОРМЕРУ!!!

Этот тортик делала на одном дыхании. Просто так здорово, что герои мультиков, которые очень нравились самой в детстве, любят и наши дети.

Обожаю кротикаааа!!!:)))))))))))) Моя дочка его фанатка!!!:) Только мы так и не нашли, как его зовут:(

Обожаю кротикаааа!!!:)))))))))))) Моя дочка его фанатка!!!:) Только мы так и не нашли, как его зовут:(
[/quote

Вроде бы его зовут Моля

Ух сколько тортиком красивых, ну просто разорвись. Молодцы!!!
Вот мое недавнее творение «Маша и Медведь. Ловись рыбка», 2 кг, Внутри класический бисквит, корж Киеского торта, крем Шарлот от Киевского. Покрытие ШММ на белом шоколаде, фигурки - Маша с ММ. Миша - ШММ плюс воздушный рис. Озеро - растопленные леденцы

Поздравляю!!! Молодец!!! Аккуратный и красивый торт, а для первого заказного, да ещё и свадебного вообще здорово!!! Справилась!

Нееет, заказной не первый, первый заказной был в марте Это свадебный первый
Спасибо вам, девочки, за приятные отзывы, это очень стимулирует для самосовершенствования:girl_love:

Этот тортик делала на одном дыхании.

Кротик!!! Как мило! Он прелестный! Похож!!! А в лапках каркас?

Ух сколько тортиком красивых, ну просто разорвись. Молодцы!!!
Вот мое недавнее творение «Маша и Медведь. Ловись рыбка»

Оля, озеро классное!!! Это какая карамель? Ты красила сама? А вот мишка, на мой взгляд, худоват...
Твой рояль меня вдохновил на боооольшой подвиг!!!

У меня вдохновение отдыхает Торт " Смешарики на футболе», 3кг, зебра, Тафита, ММ мастика

Оля, озеро классное!!! Это какая карамель? Ты красила сама? А вот мишка, на мой взгляд, худоват...
Твой рояль меня вдохновил на боооольшой подвиг!!!

Мама Таня, обычные мятные конфетки, просто сверху немного покрасила синим. спасибо, за замечание про Мишку. Учту на будущее.
А за рояль очень приятно слышать

Девочки, молодцы какие, столько новых тортиков! а я не успеваю пока всех прокомментировать, выложу последние, и дальше бежать....

внутри Молочная девочка, клубника, бананы, персики, вес ок.3кг

Торт Маша и Миша на рыбалке (Машу с Мишей лепила с помощью самодельных молдов)
внутри Сказка, мак, изюм, горький шоколад, вес 4кг

Торт Чемодан с деньгами
внутри Сказка (что-то у меня все заказчики в последнее время на Сказку подсели... )

Торт Ну, погоди!
внутри торт Банан, вес ок 3кг

Торт Черепашки Ниндзя
тоже Сказка с черносливом, грецким орехом и шоколадной крошкой

и еще один, для девочки, занимающейся фигурным катанием-торт Фигуристка
внутри молочная девочка, вес 3кг

Поздравляю всех с днем студента!!!
торт Зачетка 2,5 кг, бисквит, шарлот, безе, шокомастика.

Девочки! Примите мой «Рояль подружке». Вернее, подружке дочки. Руки-ноги до сих пор не мои! Я таааак волновалась! И так с ним морально устала!!! Эта подружка играет на фортепиано и прекрасно поет. Вот мы ей такой сюрприз делали (еще букет из конфет, букет из игрушек). В общем, она расплакалась от восторга. А потом съела микрофон, полкрышки и грызла искусственные лепестки!!! Валя, Гуля я вас вспоминала, что едят заказчики!!!
Вес более 3кг, это точно. Потому что до обмазки и обтяжки был 2,9кг. Ванильный бисквит, профитроли в шоколаде со сливочно-шоколадным кремом, суфле из клубничного йогурта «Чудо» с замороженной клубникой.




С загрузкой снова проблемы!!!

Машеньке годик Мой первый мастичный торт. Бисквит-ванильный, крем шаррлот, ШММ. Спасибо Хаска за рецепты и мастер классы.

Кротик!!! Как мило! Он прелестный! Похож!!! А в лапках каркас?

В лапках - спагетти

Торт Трансформеры Оптимус Прайм
Вес 3 кг (из них вес Оптимуса 670 гр)
Красный бархат с клубничным желе и сливками.
Мастика Вандерпласт. Лепка Полен+Принцесса.












Ох и намучилась же я с ним, девочки... Не передать словами... Ужас какой-то! Я его хотела сделать не просто стоящим, а в раскаряку стоящим:) Но, не учла того, что туловище весит ооочень много... И он в результате сел:) Пришлось его ставить на ноги. Обидно конечно, просто стоящий мне меньше нравится, чем в раскаряку (не знаю, как это еще назвать:))) Есть МК, если нужно, то выложу:) Заодно и ошибки свои расскажу:)))

Очень нравятся такие тортики! Сама мечтала сыночку на день рождения такого трансформера сделать, но не решилась. Великолепно получился! Столько труда в него вложено, даже представить сложно.

Машеньке годик Мой первый мастичный торт. Бисквит-ванильный, крем шаррлот, ШММ. Спасибо Хаска за рецепты и мастер классы.

Интересная идея!
А для первого мастичного вообще великолепно, не написали бы и не понял никто

Торт Ну, погоди!

Все здорово, приблизила и позабавили меня ножки у зайца - такие женственные
Вы только не обижайтесь - торт очень хорошенький, добиться сходства героев очень сложно, но у Вас они очень похожи!
Я тоже как то делала героев Ну, погоди получилось, что волк похож на волка из другого мультика (где он папаней был теленку))), а зайца раз 5 переделывала, понять не могла что не так - пришел муж и сказал: лоб забыла сделать... Вот такая история

торт «Танюшке" вес 4.700кг внутри бисквит с масляным кремом и фруктами мастика ММ.

Мама Таня, «Рояль подружке», а как ты рояль поставила? ничего никуда не проседает...

Вот мое недавнее творение «Маша и Медведь. Ловись рыбка», Озеро - растопленные леденцы

А ты форму, в которую выливала растопленную карамель, как-то обработала? Как ты ее так без потерь перенесла на торт... а на самом торте ты ее на бисквитную крошку уложила, не могу рассмотреть?

Этот тортик делала на одном дыхании. Просто так здорово, что герои мультиков, которые очень нравились самой в детстве, любят и наши дети.

Отличный торт, Runaway. и сюжет есть, и лепка! Молодец! А название тортика и состав?

Здравствуйте, девочки. Вот мой Торт «Маки» Внутри миндальный бисквит с кокосовым сливочным кремом и свежей вишней. ШММ. Вес 3,7 кг.

Простите за качество фото

Девочки, не по теме обсуждение!
Погодите, я перекину посты в Скорую помощь.

Мама Таня, «Рояль подружке», а как ты рояль поставила? ничего никуда не проседает...

Принцип - МК пони! Ножки - водопроводная труба, внизу толстый пенопласт 5см, потом по форме рояля из пеноплекса подложка, на ней подложка ламинированная золотая.

olesya6, модераторов из раздела Кондитерские хитрости пока никого нет. Если тебе срочно, продублируй свой вопрос в теме «Скорая кондитерская помощь. Вопрос-ответ (2)"
hlebopechka.ru...

Всем привет! Девочки, столько работ красивых! Можно сидеть и целыми днями любоваться! Извините, но всех прокомментировать не смогу, плюсики разнесла.

N@T@, торт сова на пеньке - чудесный! Сова такая классная получилась и пенек хорошенький!

Katiaryna, все тортики красивые, но а букет выше всяческих похвал!

prada, отличный бутерброд! Икра как настоящая!

NataST, замечательный торт!!! Лепка отличная и моя любимая цветовая гамма! Посмотрела твои работы - у тебя большой потенциал! Твоё мастерство растет! Молодец!

Per4ik, ну твои тортики как всегда на высоте! Мяч вообще - супер!

Galya13, хорошенький тортик! Маки красивые, ну а остальные ошибки ты сама видишь. И ещё мне всегда не хватает бордюрчика по низу торта, он придает завершенность работе.

Хи-хи, торт получился хороший! Скорпион классный! Но работа не законченная, нет бордюра по низу торта. Он как раз бы скрыл неровности.

Loren, интересный торт! Идея новенька, работа аккуратная!

Черепашка, какой трасформер! Класс!

Настёна.86, миленький тортик! Но нужно подтягивать выравнивание и на мой взгляд немного перегружен торт звездочками и пуговками, я бы выбрала что-то одно.

Hotice-1, симпатичный тортик! Хорошие буквы и милые пчелки!

Marfa don, ракетка- классная!

женя 80, позитивный торт! Фигурки прикольные получились, добродушные! А единичка такая классная!

mms, шикарный торт! Да ещё и первый!

Matanya, отличные друзья! Лепка хорошая и сам торт красивый! Птичек этих я что-то не люблю, но с тортом ты справилась чудесно! А вот пчелка твоя, но такая милая и добрая! Прям поднимает настроение!

runaway, чудесный тортик!

geisika, красивый торт! Фигурки хорошие, особенно озеро понравилось - здорово!

Marfa don, классный тортик! Всё ровненько, аккуратно и смешарики отличные!

Fantasia, просмотрела все ваши работы - впечатляет! Торт с орхидеями такой нежный, а Маша и медведь - супер! И покраска и лепка всё очень красиво! Ещё очень понравился " Ну погоди! " - замечательная работа!

olga_sofia, не совсем удачное фото, торт не рассмотреть. А странички там есть? Обложка сделана хорошо!

Мама Таня, зря волновалась! Рояль шикарный, а микрофон - слов нет!

Тьяночка1, милый детский тортик! Но вот 2 ленточки с надписью кажутся лишними, одна бы лучше смотрелась. Ну и выравнивание хромает!

оранж, бант хороший! А вот всё остальное совсем не видно, ракурс фото неудачный.

Инесса82, прекрасный торт! И маки красивые и выровнен хорошо, ничего лишнего!

Я тоже принесла торт. Состав : белый миндальный торт, обтянут ММ мастикой, бант из ШМ, скорпион из шоколада. Вес - 3,5 кг.

Торт " Подарок»

Виталинка, во-первых, спасибо за отзыв Во- вторых хороший торт со скорпионом, но ооооооооочень хочется поближе и сверху, а при клике на фото выдает ошибку

Виталинка, во-первых, спасибо за отзыв Во- вторых хороший торт со скорпионом, но ооооооооочень хочется поближе и сверху, а при клике на фото выдает ошибку

Девочкит, надо загружать через Хлебопечку, радикал стал часто косячить.

Виталинка, спасибо за отзыв! Буду стараться

Я тоже принесла торт. Состав : белый миндальный торт, обтянут ММ мастикой, бант из ШМ, скорпион из шоколада. Вес - 3,5 кг.

Торт " Подарок»

Стесняюсь спросить, как такого скорпиона сделать без специальных инструментов? это каждый елемент нужно вылепить или как?

geisika
«Маша и Медведь. Ловись рыбка» - буду критиковать, простите, мастику на полянке хотелось бы потемнее или губкой пройтись с красителем, бледновато получилось. Машу тяжело лепить, лицо в принципе неплохое, но прорисовка глаз не правильная, над радужкой сверху и снизу не должно быть видно белка, получается из-за этого пучеглазие у нее (при гипертиреозе такое бывает), за худобу Мишки писали уже Я думаю заказчики счастливы были, торт неплохой, а вам на будущее, надеюсь, моя критика поможет
Marfa don
смешарики на поле хорошо получились, единственное - хотя бы одного персонажа взгляд на мяч бы направить, а то они вс в небо смотрят
Fantasia
Ох много и поработала, труженица
С орхидеей торт хороший, вот бы ещё сверху посмотреть.
С Машиными глазами - та же беда, деревья на заднем плане отлично оттенены, а вот ёлки подкачали, сам бы ствол такой же мастикой обтянуть - совсем другое бы дело было
Чемодан отличный, застёжки более золотыми я бы сделала. Ну погоди и черепашки- хорошие детские тортики - умничка
К фигуристке у меня есть претензии я просто, девочки, недавно на курсах по лепке была и теперь всё вижу по другому и всё замечаю, простите. Я рассматривала ее два дня, вроде и всё хорошо, а вроде и что-то не так.... плечи поуже нужно и рука должна заканчиваться посредине бедра, а у вас руки длиннее, шею малость короче и фигуристка смотрелась бы выиграшнее, а форма рук и ног очень даже ничего

Девочки кто у меня спрашивал за рецепт биссквита с подогревом (без соды)ЗДЕСЬ не знаю правильно все сделала, но я только учусь

olga_sofia
Зачётка получилась лаконичная, тут не разбежишься с украшением, надпись хорошая
Мама Таня
Рояль для подруги - я перед роялями снимаю шляпу сложные тортики, микрофон сам отличный, но он не пропорционален по отношению к роялю - гигант просто
Тьяночка1
Машеньке годик - так мне нравятся такие тортики и пастельный тона выравнивание подкачало, но это дело наживное
оранж
Танюше - видимо спешный торт, каллы грубоваты и бант крупноват, я за ним даже не сразу два яруса разглядела
Инесса82
торт маки - миленький, нежненький, острый угол бы ещё больше украсил торт

geisika
«Маша и Медведь. Ловись рыбка» - буду критиковать, простите, мастику на полянке хотелось бы потемнее или губкой пройтись с красителем, бледновато получилось. Машу тяжело лепить, лицо в принципе неплохое, но прорисовка глаз не правильная, над радужкой сверху и снизу не должно быть видно белка, получается из-за этого пучеглазие у нее (при гипертиреозе такое бывает), за худобу Мишки писали уже Я думаю заказчики счастливы были, торт неплохой, а вам на будущее, надеюсь, моя критика поможет

Критика - двигатель прогресса. По поводу бледности, боюсь много красителя сыпать, чтобы заказчики не возмущались. Я еще лох в этих делах. Хотя мне кажется мастику все равно не кушают, чтоб ты в нее не ложил, моя семья не сильно ее любит Вроди как ШММ пришлась по вкусу.
А над Машей продолжим работу над ошибками. Хочу сделать самодельный молд, у меня игрушка с сюрприза есть, так что будем дерзать. А заказчики вроде довольны

Девочки дорогие, всем огромный привет! Вот я и добралась до нашего форума! Столько всего успело произойти! В конце октября я попала в больницу с острым холециститом. Слава Богу, что камней в жёлчном не обнаружили, но в поликлинике меня напугали и сказали, что нужна операция! Я, естественно, в шоке. Отправили меня в хирургию. Но в больнице сказали, что для операции показаний они не видят. Вообщем пролежала я в больнице неделю. Пропустила день рождения доченьки! Все торты, что я для неё приготовила, остались не оформленные. Пришлось ей гостей угощать тортами без украшения. Но у меня ещё на эту неделю была куча заказов. половину пришлось отменить. А как только я вышла из больницы, в этот же день мне позвонила заказчица и просила очень очень сделать торты для мамы. Выписалась я из больницы 30 октября, а на 1 ноября нужны были 2 торта. Так что я корабля на бал! а 2-го числа опять обострение и опять я в больницу поехала. но у меня взяли анализы, прописали ещё таблетки и отправили домой! И вот уже 2 недели я по 7 таблеток 3 раза в день потребляю! Я за всю жизнь столько не пила таблеток! УЖАС!!! Но приходится! Тортики ведь ждут! и опять у меня напряжённые 2 недели были. Последний торт сдала в воскресенье в 2 часа ночи! вчера весь день была в прострации!!! ну вот пожаловалась, а теперь выставлю свои работы. В кремовом разделе я уже выставилась, теперь прибежала сюда. Заранее прошу прощения, но столько страниц я пока не осилю, но потихоньку обязательно просмотрю! Я ведь так обожаю смотреть ваши работы и познавать что-то новое!

Торт «Корзина с фиалками и анютиными глазками»

Вес 2,6 кг, «три шоколада», ганаж, ШМ, ручка, бабочки и цветы ЖМ+ММ.




Первая попытка делать анютины глазки и душистый горошек.

Торт «Корзина с гвоздиками»

Вес 3,5 кг, бисквит сметанный, птичье молоко, маленькие безешки с орехами, ганаж, пропитка сироп+коньяк, ШМ, цветы, ручка и бабочки ЖМ+ММ.




Извините за фото, но делала вечером, перед сдачей заказчику. Делала гвоздики вырубками, но они маленькие получились. Может подскажите, есть ли большие вырубки для гвоздик?

Девочки дорогие, всем огромный привет!

Какое плетение аккуратное!!! Мне предстоит первая корзинка, скажите это псевдоплетение или настоящее. Ну прям не могу как понравилось. Расскажите секрет!!!

Торт «Тигра для Лерочки»

Молочная девочка с ананасом, мастики молочная, сверху крем шарлот




сделала МК по Тигре

hlebopechka.ru...

Делала торт, по фото заказчика. Правда так намучилась крышку оказалось не так просто прикрепить. Думала, что у меня будут проблемы с надписью сбоку торта! Но не тут-то было! Оказалось, что крышка лежала и ждала своего часа! вот мой мучитель! на крышке пришлось по краям приклеить ленту, потому что дно не хотело прятаться. да и торт не успел отстояться. Я начала этот торт в 10 утра и закончила в 2 часа ночи. Работать с таким тортом очень тяжело. не успевал он охладиться. Поэтому вы сами видите качество исполнения! Да ещё и вес он хотел минимальный, а как такую коробку сделать на 2 кг? я ему сразу сказала, что будет не меньше 4. Но вид конечно уже не тот. Так вот как только сделала, приехал заказчик. Уж очень ему утром хотелось поздравить свою подружку! Так что ещё прошу прощения за качество фото.

Торт«Коробочка CHANEL"

Вес 4,7 кг, коробка: бисквит белый и шоколадный, крем шарлотт+ананас консервированный+банан+клубника консервированная, крышка:бисквит шоколадный+ шарлотт+шоколад, пропитка сироп сахарный, сироп от ананасов, сироп от клубники + коньяк, ганаж, мастика ММ.




А вот фото.