*Zvetok
Торт "Свадебный лимузин". Вес- 3,5 кг. Шоколадный бисквит, сливочный крем с "Маскарпоне", вишня, пропитка-ликер "Бейлиз". Мастика из самодельных маршмеллоу, фигурки из молочной мастики.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (5) Торты, украшенные мастикой и марципаном (5)
*Zvetok
Торт для близнецов "Комбайнер и пасечник". Вес- 3,2 кг. Ванильный бисквит, йогуртовое суфле, апельсиновый крем-джем, клубника, персики. Мастика из самод. маршм., деревья- шоколад и кокосовая стружка, фигурки-молочная мастика, пшеница-айсинг. Отдельное спасибо Анечке (AnnRom) За МК по лепке хрюшек!
Торты, украшенные мастикой и марципаном (5) Торты, украшенные мастикой и марципаном (5) Торты, украшенные мастикой и марципаном (5) Торты, украшенные мастикой и марципаном (5)
*zoinka15
Цитата: exiga

zoinka15 несмотря, что ты мастер кремовых тортов, с мастикой у тебя тоже очень всё здорово получается! Все тортики мне понравились, даже сложно выделить что-то отдельно Молодчина!
Катя, спасибо большое за похвалу! Но я совершенно не считаю себя мастером кремовых тортов, мне еще расти и расти, учится и учится. Моему любимому делу в августе будет год!
*zoinka15
Цитата: chapic

Торт "Медведь и Маша " официальное название. ))) Рабочее( медведь и обкуренная сестрица Алёнушка) /
Натали. ну ты меня рассмешила рабочим названием тортика! Тортик замечательный, детский, яркий! Но Аленушка немного не удалась, эт точно.
*zoinka15
Цитата: exiga

И вообще лепка такая загадочная штука, по крайней мере у меня , то всё сразу и легко, то совсем никак Вот недавно лепила лошадь, пробовала поставить, а она тупо "стекала", и получалась несчастная калека Может жара, может шоколад поменяла, вобщем намучилась, в итоге уложила на лужайку
Утомлённая лошадка Вес 2 кг, "Пьяная вишня", МШМ
Все очень ровненько, аккуратно! Лепка отличная! Но как-то пусто на полянке. Думала, что бы я добавила, но в голову ничего не пришло
*zoinka15
Цитата: exiga

Феечки на сумочке Вес 2.4, классический бисквит, творожно-сливочный крем, персики, бананы, МШМ, крылья цветочка Т. Хегай
До чего же милые феечки получились, просто класс!! Такие кучеряшки у них забавные!
Смотрю на сумочку - ровненькая, гладенькая, но не вижу молнии по середине. Или она не предусмотрена и там совсем другой фасон?
*zoinka15
Цитата: exiga

Angry birds Вес 2,2, Ферреро-Роше, МШМ.
Нравятся тортики с этими героями! Хоть они и злобно выглядят и мульт такой я пока не смотрела.
Хороший тортик и как всегда аккуратный, что не маловажно в нашем деле. Сама стараюсь делать аккуратно и люблю аккуратные тортики лицезреть, очень они мне настроение поднимают.
*zoinka15
Цитата: жарптица

А вот и мой трансформер Тимошка. Оптимус по ихнему. . Долго думал какого цвета эту так сказать гору делать. И девочки подсказывали(СПАСИБО!!! ). Но потом решил просто сверху покрасить. Фотик выдает к сожалению абсолютно другие цвета , но выбора нет. Фигурка большая (26см). На фото спереди какой-то горбатенький вышел (наверно не под тем углом сфотал, фотограф с меня как...... )
"Трансформер Оптимус",2,5кг.(без учета трансформера)
Ну что я могу здесь сказать? Торт просто шикарный!!! Я за такое даже и не возьмусь, хоть ребенок меня и не раз просил сделать хоть что-то похожее. Но, к сожалению, пока это не мой уровень.
Но вот никак не пойму, и за такой шедевр 100 грн/кг? Почему ты так низко оцениваешь свои работы?
*zoinka15
Цитата: Zvetok

Зоя, спасибо! Торт собран в следующей последовательности: Бисквит разрезан на 3 коржа: 1 корж(нижний корж не пропитываю НИКОГДА!), суфле "Птичка"(спасибо Оксане ИскусницаЯ!!!), клубничка, 2 корж, пропитка, крошка безе в шоколаде(чтобы хрустело и не размокло)+ персики, 3 корж, пропитка, ганаш, мастика(из самодельных маршмеллоу).
Еще больше заинтересовал тортик! А после второго коржа нет крема совсем?
*Кириешка
Цитата: chapic

Торт "Медведь и Маша "


Ой, насмешила с "АленкаМашкой"---торт отличный, Мишка суперский, а девочка--ну девочка просто испугалась.
Торт с Ангри Бердсами -- очень даже, аккуратный и лаконичный...

Утомленная лошадь меня покорила .. Даже слов нет. Лошадь натуральная. Как делали, поделитесь секретом?

"Комбайнер и пасечник"-----очень люблю торты с сюжетом из жизни.. Отличный торт.
Света, а вот на свадебном---колонки вокруг торта из чего? жОних такой влюбленный---прям видно, что аж слюнки у него текут....
Причина редактирования: поправление цитирования.
*Кириешка
Покажу свой, не очень мной любимый.. Единственно, что мне нравится в торте -это букет орхидей и внутренний состав..
Заказчица прислала фото из какой-то кондитерской.. Фото было настолько не натуральное --прорисовано-пририсовано, что глазу не начем было остановиться. Какие-то цветы, как больше так и мелкие, куча мелких цветочков, бабочки, сахарные бусинки и еще пинетки. Короче такой ужастик--каша, что словами не передать... При этом девочка заказчица не хотела чтобы торт был в розовых тонах( на фото было именно так), и вообще она не знала, что хочет---как она сказала---ну вот, типа что-то этого. В итоге--уговорила ее сделать без пинеток и вместо тех ужасных цветов сделать орхидеи.. Короче. как смогла
итак: торт "Первый юбилей" Внутри "Панчо" с ананасами и бананами, крем сметанный. Вес-3.2 кг Мастика -Вандерпас.
🔗
🔗
*Кириешка
Люблю лаконичные торты... Вот один из них...
торт"Винкс"
внутри Мега-шоколадный бисквит на горьком шоколаде. Крем творог+сливки+вареная сгущенка+арахис.. вес 3 кг.. Мастика Вандерпаст. В кукле-Моделпаст.
🔗
🔗
*Кириешка
Ух, дорвалась я до форума....

тортик "Нюшенция"
внутри "Индира Ганди"---бисквит на сметане и сгущенном молоке, крем--масло +сгущенка.. Вес-2кг. Мастика--ММ с белым шоколадом..
🔗
🔗
*Кириешка
Вот еще:
тортик "Пожарная машинка" для маленького любителя пожарных машин..
внутри "Панчо" с вишней и сметанным кремом.. Мастика с горьким шоколадом от Хаски.. вес 3 кг..
🔗
🔗
*Zvetok
Цитата: Кириешка

торт "Первый юбилей"
Люда, какие орхидеи!!! Восторг!
*Mama RoMashek
Девочки, давайте вместе поможем Светочке-Fomca! https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=285272.0
*Loren
Всем привет! Вот и я после затяжного отпуска . Просмотрела торты, все молодцы!!!!! Страниц то как много новых
Торт на 30-летие
Нижний ярус шоколадные коржи, киевский. Крем масло вареная сгущенка. Средний-ванильные коржи, крем сливки-йогурт-черника, верхний-ванильный бисквит, кофейная пропитка, крем тирамису. Вес 7 кг.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (5)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (5)
*Hotice-1
Цитата: Loren

Торт на 30-лети

Супер торт!!!! Такой аккуратненький!!!
Мне до таких еще расти и расти
*Кириешка
Цитата: NataST

Нестандартный какой тортик со смешариками правда не очень понятно что это цифра 4, но в целом хорошо все смотрится и даже коричневый основной цвет в данном случае подходит. Но я бы перенесла озерцо в левую часть.
ЭХ. Я ТО ОЗЕРО КУДА ТОЛЬКО НЕ ПЕРЕНОСИЛА. Но туда только по одной простой причине--скрыть дефект. От переноски торта сломалась поперек спинка у 4, я ее заделывала, но все без толку, в итоге, образовался бугорок--на него посадила озеро... А коричневый фон делала по просьбе заказчиков. они уже пробовали эту мастику--и она им по душе пришлась ( еще раз Хаске спасибо за рецепт).
*izabella
Цитата: Кириешка

Люблю лаконичные торты... Вот один из них...
торт"Винкс"


Вот и я о том же. Очень удачный торт.

А вот у Нюша немного мастика подвела, за это я и не люблю чисто ММ, у меня она тоже бывает рыхлой, а не гладкой.
Причина редактирования: поправление цитирования.
*izabella
Цитата: alenaroma

ТОРТ"ЦСКА ЧЕМПИОН!!!"

Яркая и точная эмблема.

Причина редактирования: поправление цитирования.
*izabella
Цитата: Zvetok

Торт "Свадебный лимузин".
Какая красота! Не смотря на то что сам торта - машина, он очень нежно выглядит!

Очень теплый торт с дракошкой, а у сердца классные надписи. мне так такое нравиться!
Причина редактирования: поправление цитирования.
*izabella
Цитата: exiga

И вообще лепка такая загадочная штука, по крайней мере у меня , то всё сразу и легко, то совсем никак Вот недавно лепила лошадь, пробовала поставить, а она тупо "стекала", и получалась несчастная калека Может жара, может шоколад поменяла, вобщем намучилась, в итоге уложила на лужайку
Утомлённая лошадка
Тоже из серии лаконично и удачно. Лошадка удачная получилась! Правда!
А у винкс мне бы хотелось изменить ручки. личика получились удачные. Я по совету Наташи (Мама ромашек) и Ирины (Чиран Н) добавляю в мастику чуток крахмала, правда лучше держит форму, а еще ШМ важно не перегревать даже в процессе лепки (просто разминая), формы не будет держать, нужно дать полежать в холодильнике

Птички - классные и рогатка стоячая!
*exiga
Цитата: alenaroma

ТОРТ"ЦСКА ЧЕМПИОН!!!"

Шоколадный бисквит, шоколадный крем, под мастикой масло+шоколад, мастика ММ и желатиновая. Вес 2 кг. с хвостиком.

Очень классная аппликация! И так красочно получилось, здорово!
*izabella
Цитата: Loren

Всем привет! Вот и я после затяжного отпуска . Просмотрела торты, все молодцы!!!!! Страниц то как много новых
Торт на 30-летие
Такие торты я называю идеальными. Фоhма - 100%, сочетания цветов и цветы!!!!!
Причина редактирования: поправление цитирования.
*exiga
Цитата: Zvetok

Торт "Свадебный лимузин".
Крутой лимузин! Обожаю такие ретро автомобили И фигурки такие прикольные , очень эмоциональные получились, кажется ещё пару минут, и пришлось бы тортик выставлять в "закрытой" темке
*exiga
Цитата: Zvetok

Торт для близнецов "Комбайнер и пасечник".

Такой пейзаж , просто класс! И как всё это уместилось на таком относительно небольшом весе? Аню то з МК поблагодарили, а собственно хрюшки то где? И мне кажется у пасечника правая рука должна была быть левой?
*exiga
Цитата: zoinka15

До чего же милые феечки получились, просто класс!! Такие кучеряшки у них забавные!
Смотрю на сумочку - ровненькая, гладенькая, но не вижу молнии по середине. Или она не предусмотрена и там совсем другой фасон?

Спасибо за оценки! Фасон там особо секретный , я попросту забыла про молнию Пора в отпуск!
*exiga
Цитата: Кириешка


итак: торт "Первый юбилей"

Действительно орхидеи просто отпад! А в остальном... ну уж чересчур всего разнопланового много , даже намного было бы на мой взгляд лучше просто веточка орхидей и табличка, а остальные финтифлюшки точно лишние
*izabella
Цитата: zoinka15

Ну что я могу здесь сказать? Торт просто шикарный!!! Я за такое даже и не возьмусь, хоть ребенок меня и не раз просил сделать хоть что-то похожее. Но, к сожалению, пока это не мой уровень.
Но вот никак не пойму, и за такой шедевр 100 грн/кг? Почему ты так низко оцениваешь свои работы?

Я в шоке. Да это же просто идеально переданный персонаж. Я его так люблю. Это же мое детство! Супер! Лучше просто нельзя! :bravo:Но я в шоке за цену! Я с мужем тоже часто спорю о стоимости своих работ и он ругает меня за то, что я низко себя ценю... Но, если честно у меня цена выше на самый простенький торт!!!! Не думайте. что заказчики не понимают и не оцениваю уровень работ мастера. Сколько мне раз попадались прежде разочарованные клиенты, которые платили огромные деньги не понять за что, а одна даже не стала ребенку и гостям показывать страшное подобие Маши и медведь, которые были сделаны по фото. Я когда увидела тот торт, сама чуть не грохнула. Люди же видят наши работы, они понимают что хотят лучшего, конечно не все готовы платить за это, но нужно ждать и искать "своего клиента!" Я уже просто взяла за правило, что за даром я свою работу не отдам, днями сидеть, не досыпать... Ведь мы часами работаем, а в каждом деле свой тариф на рабочий час.
А вот, к слову, нашла у одного мастера золотую картинку!!! Если не к месту, прошу извинить меня, модераторы))))

Торты, украшенные мастикой и марципаном (5)
*exiga
Цитата: Кириешка

Люблю лаконичные торты... Вот один из них...
торт"Винкс"
А этот тортик мне всем хорош! Феечка очень красиво получилась!
*exiga
Цитата: Loren

Всем привет! Вот и я после затяжного отпуска . Просмотрела торты, все молодцы!!!!! Страниц то как много новых
Торт на 30-летие

Ну этот тортик меня поразил ещё на ОК , такой ровнюсенький , и цвета интересные!
*Loren
Цитата: Hotice-1

Супер торт!!!! Такой аккуратненький!!!
Мне до таких еще расти и расти
Спасибо Алена!!!
*нинок
Цитата: жарптица

А вот и мой трансформер Тимошка. Оптимус по ихнему. . Долго думал какого цвета эту так сказать гору делать. И девочки подсказывали(СПАСИБО!!! ). Но потом решил просто сверху покрасить. Фотик выдает к сожалению абсолютно другие цвета , но выбора нет. Фигурка большая (26см).
Дааааа. Красотище! :bravo:Понимаю, что каркас -но все равно фигурка очень впечатляет, сложная работа!(Сама могу только восхищаться- у меня даже маленькая фигурка на каркасе все равно подламалась-пришлось ее "усаживать". -[Все нравится, цвета+стиль,"не отнять, не прибавить"-очень тортик выдающийся, не могу насмотреться!
*Loren
Цитата: izabella

Такие торты я называю идеальными. Фома - 100%, сочетания цветов и цветы!!!!!
:rose:про 100 % ты уж наговоришь там косяков еще полно
Причина редактирования: поправление цитирования.
*Loren
Цитата: exiga

Ну этот тортик меня поразил ещё на ОК , такой ровнюсенький , и цвета интересные!
Даааааа А что й то ты не в друзьях у меня? ;)Или в друзьях ?
*exiga
В друзьях
*Loren
Цитата: exiga

В друзьях
*Loren
Цитата: exiga

И вообще лепка такая загадочная штука, по крайней мере у меня , то всё сразу и легко, то совсем никак Вот недавно лепила лошадь, пробовала поставить, а она тупо "стекала", и получалась несчастная калека Может жара, может шоколад поменяла, вобщем намучилась, в итоге уложила на лужайку
Утомлённая лошадка Вес 2 кг, "Пьяная вишня", МШМ
А лошадка то в итоге очень даже хорошая получилась У меня такая история с Рапунцель была. Стоять напрочь отказывалась пришлось тоже сажать
Причина редактирования: цитату вставляем без фото.
*Кириешка
Цитата: exiga

Действительно орхидеи просто отпад! А в остальном... ну уж чересчур всего разнопланового много , даже намного было бы на мой взгляд лучше просто веточка орхидей и табличка, а остальные финтифлюшки точно лишние
Спасибо девочки за похвалу орхидей..
Вот и я про то, но никак не смогла уговорить. Столько подборок фото ей отправила, но нет, только так и не иначе...
*13Tusya
Цитата: Zvetok

Торт "Свадебный лимузин". Вес- 3,5 кг. Шоколадный бисквит, сливочный крем с "Маскарпоне", вишня, пропитка-ликер "Бейлиз". Мастика из самодельных маршмеллоу, фигурки из молочной мастики.

Какая классная мишина слов нет, все аккуратно даже продуманы столбики. Воообще шикарная идейка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

"Первый юбилей"
Кириешка тортик мне понравился очень нежный но, на букетик я бы доделала мелких цветов и не приклеевала ромашки с листиками, какие-то они грубоватые. Это мое мнение :girl_red:не в обиду Орхидейки красивенькие , очень- очень, классно раскатанная мастика- тонко
"Винкс очеровательный тортик , куколка миленькая как ты делаеш крылья?

Торт на 30-летие ШИКАРНЫЙ ТОРТ!!!! Просто идеальный Мжно вопросик? Как ты обтягиваеш квадратные тортики ,... даже задоринки никакой нет?
*Hotice-1
Мой четвертый тортик

"Торт для МАМЫ"
Основной торт внутри: воздушный сникерс со сметанным кремом, черносливом и грецким орехом/фундуком
корзинка внутри: прага

Под мастикой выравнивала картошкой из остатков коржей и орехов.
Потом ганаш на черном шоколаде
Мастика молочная
Вес 6 кг 100 гр - он ГИГАНСКИЙ
Торты, украшенные мастикой и марципаном (5)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (5)
Честно сказать чуть с ума не сошла пока его делала
Жду ваших замечаний и советов - мне кажется получилось пустовато на столе, но что добавить не придумала... а еще с открыткой касяк - писать ну никак не получается
*Кириешка

"Первый юбилей"
Кириешка тортик мне понравился очень нежный но, на букетик я бы доделала мелких цветов и не приклеевала ромашки с листиками, какие-то они грубоватые. Это мое мнение :girl_red:не в обиду Орхидейки красивенькие , очень- очень, классно раскатанная мастика- тонко
"Винкс очеровательный тортик , куколка миленькая как ты делаеш крылья?
Крылья с желатином и на проволоке.. МК вроде и у нас тут есть...

*NataST
Цитата: alenaroma

ТОРТ"ЦСКА ЧЕМПИОН!!!"
Классная, четкая, аккуратная работа!!! Уже не первый такой торт вроде, не зря он заказчикам-фанатам так нравится!
*NataST
Цитата: Zvetok

Торт "Свадебный лимузин"
Присоединяюсь к восторгам - торт шикарный! Все классно и очень мне жених нравится, прямо реально влюбленный в невесту свою
*Инесса82
Здравствуйте, девочки. Вот мой тортик с Китти. вес 2 кг, состав:внутри классический бисквит с абрикосовой пропиткой и кремом Шарлотт. Торт "Даше 5 лет" Торты, украшенные мастикой и марципаном (5)
*NataST
Цитата: Zvetok

Торт для близнецов "Комбайнер и пасечник". апельсиновый крем-джем, клубника, персики. Отдельное спасибо Анечке (AnnRom) За МК по лепке хрюшек!
И этот тортик мне очень нравится - люблю такие композиционные! Только вот где же хрюшки? Я их не увидела И еще вопросик, я почему то еще в торты кроме клубники и вишни ничего не добавляла, и вот такое сочетание - апельсины, клубника, персики - не мешает друг другу? Они вроде все сами по себе достаточно активные по вкусу, в разные слои идут? Что-то меня любопытство замучило
*Loren
Цитата: 13Tusya

Какая классная мишина слов нет, все аккуратно даже продуманы столбики. Воообще шикарная идейка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

"Первый юбилей"
Кириешка тортик мне понравился очень нежный но, на букетик я бы доделала мелких цветов и не приклеевала ромашки с листиками, какие-то они грубоватые. Это мое мнение :girl_red:не в обиду Орхидейки красивенькие , очень- очень, классно раскатанная мастика- тонко
"Винкс очеровательный тортик , куколка миленькая как ты делаеш крылья?

Торт на 30-летие ШИКАРНЫЙ ТОРТ!!!! Просто идеальный Мжно вопросик? Как ты обтягиваеш квадратные тортики ,... даже задоринки никакой нет?
Спасибо Марта В торте ведь одно из главных моментов- это выравнивание)) Если хорошо выровнять и мастика хорошо ложиться. Но мне кажется есть все таки изъяны кое- где
*NataST
Цитата: Кириешка

Люблю лаконичные торты... Вот один из них... торт"Винкс"
Когда на тортике есть такая великолепная куколка больше и в самом деле ничего не требуется! С большой надеждой спрашиваю - это молд?

"Первый юбилей" - вот действительно оставить бы только лилии, надпись и может бабочек - с таким цветом и такими цветами супер изысканный бы торт получился, но "хозяин барин", жаль когда в таких случаях не слушают мастера.
*NataST
Цитата: Loren

Всем привет! Вот и я после затяжного отпускаТорт на 30-летие
Мне тоже кажется - торт идеальный! По всем позициям! Но наверное даже хорошо когда кондитер все равно сомневается, и недоволен даже таким тортом, иначе можно расслабиться и не ставить себе новых задач и не решать их, соответственно. Мне вот интересно - в нижнем ярусе в том числе и киевский, это который с безе? Как он выдерживает на себе еще два яруса?

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту