🔎

Рис «розовый» с овощами и паприкой (мультиварка-скороварка Brand 6051)

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Рис «розовый» с овощами и паприкой (мультиварка-скороварка Brand 6051)

Ингредиенты

Рис КУБАНЬ 1 мультистакан
Помидор 2 шт.
Перец болгарский красный 1/2 шт.
Кабачок 200 гр.
Лук репчатый 1-2 шт.
Чеснок 1-2 зубка
Паприка молотая 1 ч. л.
Перец чили сушеный 1/2 стручка
Соль, перец по вкусу
Вода или овощной бульон 2 мультистакана
Масло оливковое 1 ст. л.

Способ приготовления

  • Разогреть в течение 1 минуты оливковое масло в чаше скороварки на режиме ЖАРКА (установить время 15 минут).
  • Добавить мелко нарезанный лук, перец чили и чеснок и обжарить, помешивая, 5- 6 минут, пока лук не станет мягким.
  • Добавить очищенные от семян и нарезанные кубиками помидоры, нарезанный кубиками кабачок, нарезанный кубиками перец, молотую паприку, соль и перец.
  • Потушить овощи до конца режима ЖАРКА, помешивая.
  • Всыпать в чашу промытый рис, посолить, хорошо перемешать, влить овощной бульон или воду и включить режим РИС давление 30 кПа, время 14 минут.
  • Подавать с зеленью, как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
  • Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

4 порции

Поделиться…
*Елена Бо
Вкусно и красиво
*Elven
Ксюша, какая вкусняшка стырила в закладки Спасибо!
*Ксюшк@-Плюшк@
Елена Бо, Elven, спасибо Вам!
*Luysia
Ксю, что то это блюдо напомнило мне «Красную горку». Рис вместо гречки, кабачок вместо буряка, а остальное ну очень похоже!

*Ukka
Luysia, попробуй, это очень вкусно!!!
*Luysia
Так я и не сомневаюсь ни капельки!

Я ж наоборот уже!
*GruSha
красивый рецепт
помню когда мути только только появились, я похожее блюдо готовила. А это было аж в 2007году На самом деле просто и красиво
*Ukka
Ксюшк@-Плюшк@, а если в Бранде 6050 готовить то режим «Рис» хватит минут 10-12?
Готовлю такой рис с начала 90-х (сначала готовила в сотейнике, потом в рисоварке, потом в мультиварке), просто обожаю его!!! Интересна адаптация под скороварку.
*Ксюшк@-Плюшк@
Цитата: Luysia

Ксю, что то это блюдо напомнило мне «Красную горку». Рис вместо гречки, кабачок вместо буряка, а остальное ну очень похоже!


Людмила
, я этот рис теперь так и буду звать - «красная горка», если позволите.

Цитата: ukka

а если в Бранде 6050 готовить то режим «Рис» хватит минут 10-12?


Оля, да должно хватить.

Цитата: GruSha

красивый рецепт
помню когда мути только только появились, я похожее блюдо готовила.
GruSha, Спасибо! Да, рецепты очень похожи. У меня только конкретизированы овощи немного.
*Рик
Ксюша! Докладаю! Готовила сегодня такой рис на ужин. Получилось вкусно, буду еще так делать. Только я делала из пропаренного риса, в таких блюдах он мне нравится больше.
Рис «розовый» с овощами и паприкой (мультиварка-скороварка Brand 6051)
*Ксюшк@-Плюшк@
О, Жень, круто! Спасибо за фото! И я рада, что понравилось! Я тоже буду повторять из пропаренного риса.
*Рик
Ксюша! Ты когда спишь? У вас там, по-моему, часа 4 щас
*Ксюшк@-Плюшк@
Ага, без 12 минут четыре. Скоро ложусь, не переживай.
*Рик
Хорошо, не буду

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения