Курица с сухофруктами в микроволновке

Категория: Мясные блюда
Курица с сухофруктами в микроволновке

Ингредиенты

Куриное бедро 1 кг
Чернослив 8-10 шт.
Курага 8-10 шт.
Изюм 2 ст. л.
Сметана 2 ст. л.

Способ приготовления

  • Смазать посуду растительным маслом. Уложить куски курицы. Посолить, поперчить, добавить приправу (по вкусу). Распределить по поверхности сухофрукты. Хорошо промазать сверху сметаной. Накрыть крышкой. Включить микроволновку на 30 мин (850 Вт). Все!

Блюдо рассчитано на

6-8 порций

Время приготовления:

10 мин+30 мин

Программа приготовления:

СВЧ 850 Вт

Национальная кухня

русская

Примечание

Сметану можно заменить майонезом. Надо следить, чтобы все сухофрукты были покрыты сметаной (или майонезом). Иначе они получатся "дубовые". Пробовала делать точно так же грудку. Мне показалось, что получается суховато. Приятного аппетита!

*Иржи
gala10, Галина, спасибо за рецептик! Беру в закладки, интересный способ и быстрый!
*gala10
Ирина, меня этот рецепт уже миллион раз выручал! Вкус - беспроигрышный. Скорость приготовления - запредельная.
*Туманчик
Цитата: gala10

Ирина, меня этот рецепт уже миллион раз выручал! Вкус - беспроигрышный. Скорость приготовления - беспредельная.
Обалденный рецепт! Какая палочка-выручалочка! Обязательно приготовлю. Галя а грудку, чтоб суховатая не была советую вот так мариновать. Тогда она и на грудку то не похожа. А сухости в помине...
*gala10
Ириш, спасибо, посмотрела. Я похожим способом пользуюсь уже давно, но для микры стараюсь всё-таки использовать куриные бёдра.
*Туманчик
Цитата: gala10
но для микры стараюсь всё-таки использовать куриные бёдра.
отлично. шеф сказал бедра значит будут бедра.
А бальзамик с содой - как карамель! А еще сухофрукты...
Обязательно приготовлю. Ведь сухофрукты любые можно? У меня финики, изюм и курага. Подойдет?
*gala10
Конечно, пойдёт!
Я использую всё, что Бог послал.
Сейчас подумала, а почему именно бёдра? Они пожирнее, и в процессе приготовления образуется такая офигительная подливочка. Я иногда делаю без сухофруктов и сметаны. И всё равно вытапливается очень вкусный сок. А из грудки-то и вытапливаться нечему.
*Туманчик
Цитата: gala10
Конечно, пойдёт!
Отлично!
*Кокошка
gala10, какой классный рецепт!
Раз и готово, и обожаю сухофрукты в мясе и сметанку тоже!!!
*gala10
Лилия, очень рада, что тебе рецепт понравился! Готовь на здоровье!
*Николетта
Галина, спасибо! действительно очЕЕнь вкусно, быстро и без напряга ., а какой запах по квартире! даже не думала, что "сушки" так благоухать будут.
*gala10
Нита, спасибо за отчёт! Очень рада, что курочка тебе понравилась. У меня этот рецепт - палочка-выручалочка.
*Габи
Галочка, несу спасибо за рецепт . Было, так вкусно . Спасибо огромное! Готовила только два бедра, 30 минут для них оказалось много, мясо пришквалось малость, юшки не было. Положила капченый чернослив штук 5 и гость изюма и оказалось мало и изюма и чернослива, очень, очень вкусно ..
*gala10
Вика, спасибо, дорогая, что воспользовалась рецептом. Попробуй добавить туда ещё курагу. Она мне в этом блюде нравится больше всего остального.
*Габи
Галочка, обязательно добавлю курагу в следующий раз. Просто я подумала, что чернослив у меня копченый ( поддалась всеобщему ажиатажу), что он своим вкусом все забьет, ан нет - изюм получился хорош. Спасибо еще раз, дорогая .
*СоНика
Еще в копилочку. Спасибо
*gala10
ВиринеЯ, готовь на здоровье!
*СоНика
Галина, вдохновленная твоим рецептом, приготовила индюшиную грудку с шампиньонами под белым соусом. Не знаю можно ли здесь "ставить" фото полученного результата. Все получилось с первого раза. Курица с сухофруктами в микроволновке
*gala10
ВиринеЯ, очень рада, что всё получилось. Тут главное - идея, а уж курица это или индейка - не так уж и важно.
*СоНика
Галина, благодаря тебе, надеюсь обрела хорошего помощника, т. к сразу подружилась с ним

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту