Соковыжималка (выбор, обсуждение, отзывы) (страница 11)

Mirabel
Таня, У меня соковыжималка типа вашей, что сейчас у вас, сейчас не помню точно модель. очень мы ею довольны и мыть её не сложно.. Но нам надо не 2 стакана сока в день, а минимум 4. Да, действительно, жмых не очень сухой. потому, что апельсин тоже часто добавляем и груши.
Сложно посоветовать что-то, но а если гости приходят, а у вас соковыжималка только для малого кол-ва сока...
Начитавшись здесь разно-всякого, поняла, что хочу и шнековую соковыжималку тоже для мягких овощей-фруктов, а Филипс для твёрдых продуктов и комбинаций мягких и твёрдых.

TanyaG
Спасибо за ответ. Да, если прийдут гости, то маленькая не поможет. Поэтому все-таки решила оставить эту.

Просто вчера я ее первый раз испытывала. Вначале тщательно вымыла новое изделие, потом сделала за минуту 2 ст. сока, потом опять мыть пришлось, поэтому и впечатление не очень от мытья осталось. Кроме того, она вначале с трудом разбиралась и собиралась, еле-еле сетку на место поставила. А сегодня уже все собиралось отлично. Ну еще я подумала, что может потом понадобится делать сок из чего-то очень твердого, корня сельдерея, например, а маломощная может не справиться.

Насчет сухости жмыха - у меня претензий нет, я же не в промышленных масштабах делаю, где существенная потеря сока идет, жмых вполне себе нормальный, а там каплей больше, каплей меньше, мне это все равно.

Яблочно-апельсиново-морковный сок мне очень понравился, а вот томатный получается какой-то не однородный, белая водичка и отдельно хлопья из мякоти, наверняка из шнековой лучше. Я шнековую покупать не буду, мне этой вполне хватит. Единственное что, может когда-нибудь докуплю шнековую выжималку как запчасть к комбайну бош, я про нее читала. Она наоборот, хорошо давит томаты и ягоды, нормально апельсины, а вот про морковь, пишут, что плохо.

Mirabel
Таня, Ну и отлично! пусть соковыжималочка радует!
и про шнековую (или насадку) забывать не надо.

Дива
Всем привет! А есть у кого такие?

Zelmer 377 Julita
MOULINEX JU380

О землере отзывов много, о мулинексе ни одного. Выбираю между этими двумя, мне нужна компактная соковыжималка. Кто что посоветует?


Соковыжималка


Соковыжималка

Mirabel
Дива,
вот похожа на вашу, только ещё есть пресс для цирусовых. Отзывы вполне себе приличные! может вам тоже с отжимом цитрусовых лучше купить?

Дива
Мне для цитрусовых отдельно не нужна, а цена выше. Спасибо за ссылку, я думаю они должны быть в принципе одинаковыми, просто в 385 добавили отжим для цитрусовых.

Mirabel
Дива, ааа ну не нужна-и не надо, По моему тоже, что они практически одинаковые.

adelinalina
Доброго времени суток.

Хотела узнать, кто нибудь пользуется соковыжималкой Philips HR1869 , по ютубу все замечательно, но там реклама. а в реальной жизни как она работает?

Бирюса
Хотела узнать, кто нибудь пользуется соковыжималкой Philips HR1869, по ютубу все замечательно, но там реклама. а в реальной жизни как она работает?
У меня Philips HR1836, и я очень им довольна. Судя по тому, что в 1869-й модели все параметры раза в два лучше, то соковыжималка, о которой Вы спрашиваете, достойна внимания. У неё и мощность почти в два раза больше, чем у моей, и горловина шире, две скорости, увеличенный объем резервуара для сока и т. д. Единственное, чем они похожи - это технология QuickClean, благодаря которой конусообразное ситечко моется под струей воды буквально за минуту. В редких случаях приходится пройтись по нему губкой, а щеткой я вообще не пользовалась еще ни разу. То ли это ситечко обработано особым способом, то ли играет роль установки его в соковыжималку конусом вверх, но оно действительно практически не забивается жмыхом.

adelinalina
Бирюса, спасибо за ответ
а жмых, насколько сухой?

Бирюса
а жмых, насколько сухой?
Зависит от того, из каких фруктов или овощей жмем сок. В моей не очень сухой, но я и не стремлюсь к «опилкам», потому что этот жмых потом использую (в хлеб, в начинки...). И повторю, что в мой соковыжималке мощность всего 500 ватт против 900 у 1869-й модели.

adelinalina
Бирюса, спасибо

Светта
Зависит от того, из каких фруктов или овощей жмем сок. В моей не очень сухой, но я и не стремлюсь к «опилкам», потому что этот жмых потом использую (в хлеб, в начинки...). И повторю, что в мой соковыжималке мощность всего 500 ватт против 900 у 1869-й модели.

Вклинюсь в разговор. Мощность не слишком влияет на сухость жмыха. У меня была советская соковыжималка с мощностью 250 Вт, жмых давала на яблоках как тырсу. А современная Скарлетт с 800 Вт дает очень мокрый жмых, приходится выбрасывать мокрый...

adelinalina
Вклинюсь в разговор. Мощность не слишком влияет на сухость жмыха. У меня была советская соковыжималка с мощностью 250 Вт, жмых давала на яблоках как тырсу. А современная Скарлетт с 800 Вт дает очень мокрый жмых, приходится выбрасывать мокрый...
понятно, ну тогда буду делать из жмыха начинки, если очень мокрый будет

adelinalina
девочки, счастье, я нашла у нас вертикальные шнековые соковыжималки, теперь можно копить

хм, сейчас посмотрела, походу сперва выбрать надо, какую брать

AlexAGF
Кто заинтересован в приобретении шнековой соковыжималки, прошу сюда.

zombokatya
Девочки, владельцы соковыжималки PANASONIC MJ-M171, подскажите пожалуйста, она можежеть выжать сок с граната или свеклы? Справится ли она с этим?
По инструкции гранат в неё нельзя загружать, но я не раз выжимала - жмых сухой. Неразбавленным сок - на любителя, лучше разбавлять водой.

ValiMali
Кто знает соковыжималку AUX AUX-PB921? Цена 240 дол для такой, нормальная? Нашла в jd заинтересовалась. Вещь многофункциональная. С кучей программ и возможностей. Хочу купить, но для начала решила узнать цены.

ludmila_27.79
Я делала сок из винограда соковыжималкой. Винограда было оочень много, 4 20-литровых ведра. Я выжала сок, потом поставила его на плиту, довела до кипения и выключила. Собирала сверху пену, вместе с мякотью в сито и фильтровала, чтоб вместе с пеной не выкидывать сок. Потом профильтровала через мелкое сито сок, очень медленно он лился из-за мякоти. Опять меня не устроили плавающие мелкие ошметки мякоти и я профильтровала сок через 4 слоя марли, еще раз довела до кипения и закатала в банки. Сок давить соковыжималкой быстро, а вот процесс фильтрации муторный. Может кто-то подскажет более простой способ приготовления сока, чистого, без мякоти? Думала про соковарку, только там большие объемы фруктов неделями варить будешь.

Жалейка
Девушки, подскажите, вы яблоки как готовите для отжима сока? Сердцевину надо убирать?
А если червивое?

DonnaRosa
Девушки, подскажите, вы яблоки как готовите для отжима сока? Сердцевину надо убирать?
А если червивое?
Все плохое выбрасывать до.

Светта
Жалейка, я из яблок удаляю только червивые места или порченые. Сердцевину не удаляю, она все равно не попадет никак в сок. Таким образом перерабатываю до нескольких ведер яблок, сок получается чистый и прозрачный.

DonnaRosa
Жалейка, я из яблок удаляю только червивые места или порченые. Сердцевину не удаляю, она все равно не попадет никак в сок. Таким образом перерабатываю до нескольких ведер яблок, сок получается чистый и прозрачный.
Сердцевина и семена портят нож-сетку в соковыжималке. Порченое яблоко надо выбросить, даже если оно не все испортилось, гниль проникает во весь фрукт.

Светта
Наверное, у меня неправильные яблоки или неправильная соковыжималка. Пашет уже лет 20 и сносу нет, только ревет аки зверь.
А по поводу маленького пятнышка гнили каждый сам себе решит, разбрасываться яблоками или утилизировать.

DonnaRosa
В городах на Днепре мало яблок.

Mirabel
светта, Полностью с вами согласна!
DonnaRosa, На Ютюбе видела обзор своей соковыжималки (у меня Филипс центрифужная), так дяденька иностранный кидал целые яблоки и говорил_видите, как удобно! ничего не надо чистить. всё очень быстро и просто.
Я тоже вырезаю что-то не понравившееся. пополам могу разрезать и всё в соковыжималку

Светта
В городах на Днепре мало яблок.
Вы знаете или просто так думаете? Странное утверждение...

DonnaRosa
Гнилые яблоки обрезать и давить сок для себя любимых.

Светта
DonnaRosa, я же написала, что каждый для себя решит сам, как поступать с некондиционными яблоками. Но все равно трогает, как Вы настойчиво заботитесь о здоровье незнакомых Вам людей.

DonnaRosa
Нельзя обрезанные с гнилью фрукты и овощи употреблять в пищу.
Люди почитают и тоже будут гниль в сок пускать. Форум -дело публичное.

Светта
Не будьте столь категоричной. Это Ваше мнение, не навязывайте его. Каждый сам для себя решит, как поступить со своим здоровьем. Или Вы думаете, что после Вашего утверждения все разом перестанут перерабатывать такие яблоки? Не заблуждайтесь.
Вон Минздрав сколько раз предупреждает о вреде курения, на каждой пачке написано, а люди как курили, так и будут курить... Я, кстати, не курю.

DonnaRosa
Решит то он решит, но пропагандировать загнившее в употреблять пищу - нонсенс.

Светта
DonnaRosa, все Вас услышали, довольно уже дискутировать.

brendabaker
Моя соковыжималка мне верно служит с 1993 года.
На 1 стаканчик утреннего сока.

Соковыжималка



Добавлено Суббота, 17.09.2016, 10:57
Соковыжималка

Но она испанской сборки. Покупала за 20 долларов.

А китайский Zelmer, приобретенный пару лет назад для дочки сгорел на третьей свекле.

Irgata
вы яблоки как готовите для отжима сока?
Ирина, смотря сколько яблок у вас, одно дело - свой сад и яблоки просто некуда уже девать. лишь бы как-то переработать, и другое дело - если яблоки купленные или есть свои - но не очень много

у нас третий вариант, свои, но 2 яблони, яблоки есть, но не море, ведер 20, в хороший год 30-35
- сердцевинку из не мелких яблок убираю всегда, её на компоты = или в банки закатываю или сушу
- жмых, хоть из шнековой соковыжималки, хоть из центробежной, получаю чистый, он тоже весь используется - повидло в основном, или в кетчупы как наполнитель и загуститель
- яблочки, мелкие, с серединками хорошо перерабатываются центробежками, шнековая соковыжималка требует более мелкой нарезки, хоть и модно рекламировать шнеки с *широкими горловинами* - и морковку и яблоко целое закидывают = зачем... шнекочка более деликатна, чем центробежка


Добавлено Суббота, 17.09.2016, 12:21
А если червивое?
червивое - в компост

liliya808
Ирша, ирина, а центробежка у вас какой модели?
 У меня свой сад и яблок всегда много. Объемы можно сказать промышленные. Покупала соковыжималку с автоматическим выбросом жмыха, осталась очень недовольна, жмых был очень сырой. Теперь задумала найти производительную центробежку. Шнековая есть, очень люблю ее.

Натуся
Девочки, помощь нужна
Как яблочный сок из сладких яблок из соковыжималки на зиму закрыть?

gawala
Как яблочный сок из сладких яблок из соковыжималки на зиму закрыть?
Мама моя в свое время в молоковаре доводила до температуры пастеризации и закрывала в горячие банки...

Марика33
Натуся, сок нагреваю до 60 градусов и закупориваю. В этом году пастерилизовала, по методу Тани - Ромы. Сразу заливала в банку и ставила в ведро, доводила до 60 градусов и закупоривала. Сок яблочный сам консервант, никогда не взрывались банки.

Светта
Натуся, у меня дачные яблоки сладкие, а сок из них неразбавленный аж рот слипает. Я его так и закрываю - из соковарки прямо в бутылки и закупориваю. Из соковарки сок идет примерно 70-80 град., вот до такой Т и надо его нагреть и закатать.

Натуся
Девочки, спасибо. Я в штебе сок уже сделала. Томление+ 15мин. 95*. Не знаю, как получилось, только вкусня

Irgata
Как яблочный сок из сладких яблок из соковыжималки на зиму закрыть?
я сливаю весь выжатый сок в кастрюлю, довожу до кипения, снимая пенку, и разливаю по сухим бутылкам, под шубу

самый простой для меня способ, когда надо переработать сразу не малое количество овощей или яблок
а центробежка у вас какой модели?
Соковыжималка электрическая VR JA-3392V
Соковыжималка
тоже с автоматическим сбросом жмыха, сырой жмых, но я особо не расстраиваюсь - жмых у нас в почете

была куплена 5 лет назад, дешевая, мощность 600 втт, вполне нормально, сейчас их вроде уж и не продают, но такого типа с\в много

купила на смену советской, которая с принудительным-то сбросом жмыха, вот откуда вылетали буквально *опилки*, сито-то большое и цилиндрическое, не маленький конус
Соковыжималка

Натуся
Девочки, подскажите, пожалуйста, как из жмыха сделать мармелад?

Шеф
Соковыжималки вынесены в отдельную группу

Irgata
Соковыжималка (выбор, обсуждение, отзывы)Шнековая соковыжималка Philips HR1897/30

Соковыжималка (выбор, обсуждение, отзывы) - 2559641 play thumbnailUrl Соковыжималка (выбор, обсуждение, отзывы)
Соковыжималка (выбор, обсуждение, отзывы) - 1477883088
True
2016-10-31T06:04:48+03:00
embedUrl


хорошее описание:
.............................................................................

у меня такой нет, но интересная шнека

Туманчик
Владельцы шнековых Соковыжималка Kitfort KТ-1101 и Соковыжималка Vesta VA-5260 отзовитесь пожалуйста. Интересует Ваше мнение об эксплуатации

Скажите,это склад?
Kuvings NS-998
Чудесная машина. Я это называю дары Христовы. Что только неделал..... томатный, яблочный, груша (китайская), ананас, свекла, морковь, огурцы, клубника, киви, тыква, арбуз, дыня, айва

pravum
Отзовитесь владельцы недорогой соковыжималки с блендером! Может у кого такие есть: MAXIMA MJ-049 и First FA-5212-1, как они?

Asbest
Встал вопрос о выборе соковыжималки, так как давно мечтала прикупить себе такую помощницу, но все не было свободных средств, сейчас дела пошли в гору, поэтому появилась денюжка для нового приобретения

Павел I
REDMOND RJ-M900
Кто что может сказать, стоит ли платить столь большие деньги за этот девайс. Она стоит своих денег?
И еще, отличается ли от BORK S800?

Irgata
REDMOND RJ-M900
да, дорого, 1500 вт - зачем такая мощность? не лед же рубить

хотя 2 сита, 3 скорости

но сброс жмыха автомат, что-то я не уверена, что он будет сухой, как у соковыжималок с принудительным сбросом жмыха и ситами не конусом, а с вертикальными стенками

плюсом не дорогую шнековую с\в = и полный комплект = и на твердые и на мягкие продукты

шнека еще и траву отожмет и орехи-семечки

Павел I
плюсом не дорогую шнековую
Шнек у меня есть на КМ Кенвуд. Да и не переработать шнеком тонну яблок.
Насчет автоматического сброса жмыха, согласен. Вот поэтому и хотел узнать у владельцев подобных машин, насколько сухой жмых (хотя понятно это зависит от изначальной твердости продуктов).




соковыжималок с принудительным сбросом жмыха и ситами не конусом, а с вертикальными стенками
Тут проблема с мощностью. У меня соковыжималка работает без остановки по 8 часов. Боюсь, большие объемы на такой машине обрабатывать проблематично.

JerkItMeatBOY
А я для себя присмотрела вот эту: Moulinex JU5001, но что-то про кол-во оборотов в ней, информацию найти не могу. А приглянулась она мне из-за большого горлышка на целое яблоко, ну и из-за цены.

Нашла про обороты. Написано 11 100. Это много или мало? Я в этом не разбираюсь совсем ((
это много

Irgata
Павел,
и не переработать шнеком тонну яблок.
тоннами дома кто перарабатывает? тут уж надо о профессиональных агрегатах думать.
Но 3-4 ведра помидор за раз - можно, шнека не спеша перетирает много. 30 мин работает - отдых не большой, пока следующий тазик нарезается, и снова трюх-трюх-трюх и вот уж и снова в кастрюлю хорошая прибавка. Ягоды так же литров по 10-15 шнекает. Именно для не твердого шнека идеальна - нагрузки большой на мотор нет, шнекает да шнекает.
У меня соковыжималка работает без остановки по 8 часов.
ну ж говорю - вам надо не кухонные агрегаты Хотя и Журавинка у меня несколько лет отжимала яблоки, морковку, свеклу - тоже всё не малыми количествами.

тэт
Привет всем! Решила купить соковыжималку. Выбираю между Журавинкой и шнековой Эндевер. Две не могу себе позволить. Летом бывает много яблок. Какая из них универсальнее. Подскажите пожалуйста.

Рита
тэт, шнековая делает сок с мякотью, а если из ягод, то сок-пюре. Для «много яблок» подойдет только пресс. Бытовые соковыжималки предназначены для отжимания небольшого количества сока.

тэт
Рита! Спасибо за ответ.* Много * -это громко сказано - на самом деле не так уж и много. Но летом я столкнулась с этой проблемой. Как всегда хочется не слишком дорого но наиболее универсальный прибор.(ежели такой в природе существует ) Склоняюсь к недорогой шнековой так как до яблок еще далеко а эти как я поняла подходят для всего но не слишком больших объемов?

Irgata
а эти как я поняла подходят для всего но не слишком больших объемов?
Соковыжималка (выбор, обсуждение, отзывы) #662

с перерывами хоть весь день шнека может работать

тэт
Ирша!!! Ирина!!! Спасибо за ответ и ваши советы! Внимательно прочитав ваши ответы на предыдущей странице я поняла что таки мне нужна шнековая. А поскольку мне уже не терпелось то сразу помчалась в днс покупать. Но на глаза попалась..... мясорубка с шнековой насадкой сокововыжималкой и еще с шинковками. Подумала и решилась купить. Еще и тысячу сэкономила. Приехала домой по пути купив фруктов - сразу опробовала. отжимает очень хорошо. Напились соку Теперь надо придумать что делать с жмыхом. Спасибо всем кто делится

Irgata
Теперь надо придумать что делать с жмыхом.
- в пироги как начинка
- в любое тесто, а особенно хлебное, просто как добавка, любой жмых не помеха
- в вареники
- в мясной фарш
- как добавка в похудательные коктейли
- просто в суп или кашу
- в торты
- Жмых ягодный и фруктовый в компотах, повидле
и т. д.

смотря какой жмых - овощной, фруктовый, ягодный, травяной, зерновой, ореховый

 



Интересное в разделе «Соковыжималки»

Постные блюда

Новое