Картофельно-мясная запеканка в мультиварке Redmond RMC-01

gala10
Среда, 03 июля 2013 года, 09:15 | Картофельно-мясная запеканка в мультиварке Redmond RMC-01

Картофельно-мясная запеканка в мультиварке Redmond RMC-01

Категория: Овощные блюда

Картофельно-мясная запеканка в мультиварке Redmond RMC-01

Ингредиенты

Картофель 6-8 шт.
Мясной фарш 100-150 гр.
Лук 1 шт.
Яйца 2 шт.
Молоко 0,5 ст.
Масло раст. 0,5 ст. л.

Способ приготовления

  • Запеканка из серии "Я тебя слепила из того, что было". Обнаружила в холодильнике вареную картошку. Натерла ее на крупной терке. Накануне варила куриный бульон. Пропустила кусочек грудки из бульона через мясорубку. Порезала и пожарила до золотистого цвета лук. Яйца размешала с молоком. Все вместе хорошо перемешала. Кастрюльку смазала растительным маслом, выложила полученную смесь. Режим "Выпечка" 1 час 50 мин. Потом вынула кастрюльку, накрыла полотенцем и оставила на 10 мин. После этого запеканка легко выскочила. Очень вкусно со сметанкой!

Блюдо рассчитано на

2-3 порции

Время приготовления:

15 мин+1 час 50 мин+10 мин

Программа приготовления:

выпечка 1 час 50 мин

Национальная кухня

русская

Примечание

Такую запеканку можно делать из любых остатков еды (вермишель, рис, гречка, перловка), мясо тоже любое. А можно и без мяса. Когда-то мой дедушка, приходя с работы домой спрашивал: "А что у нас вчера было на суп?". Потому что из гущи от вчерашнего супа бабушка пекла запеканку. И все были сыты!

Поддержи автора!
Рик
Среда, 03 июля 2013 года, 10:19 | Картофельно-мясная запеканка в мультиварке Redmond RMC-01

Заберу в закладки. А то вечно в холодильнике болтается кусочек того, кусочек другого. Спасибо за рецепт!
gala10
Среда, 03 июля 2013 года, 10:23 | Картофельно-мясная запеканка в мультиварке Redmond RMC-01

На здоровье!
Mar_k
Среда, 03 июля 2013 года, 12:54 | Картофельно-мясная запеканка в мультиварке Redmond RMC-01

Да и правда хорошенький рецептик! Спасибо!
Гала
Среда, 03 июля 2013 года, 13:08 | Картофельно-мясная запеканка в мультиварке Redmond RMC-01

Цитата: gala10 от Среда, 03 июля 2013 года, 09:15
Такую запеканку можно делать из любых остатков еды (вермишель, рис, гречка, перловка), мясо тоже любое. А можно и без мяса.
Возьму на заметку. Действительно это очень удобно, тем более, что в нашей малышке запеканки получаются замечательно.
gala10
Среда, 03 июля 2013 года, 16:30 | Картофельно-мясная запеканка в мультиварке Redmond RMC-01

Девочки, я буду очень рада, если вам пригодится эта идея! Приятного аппетита!
IvaNova
Понедельник, 10 апреля 2017 года, 13:35 | Картофельно-мясная запеканка в мультиварке Redmond RMC-01

Спасибо за идею!
Поскольку у меня хронически не получается мясо по французски, эта запеканка стала для меня хорошим выходом из положения.
Потёрла картошку, порезала ножиком запечённую курицу и луковку (луковицу не обжаривала). Залила эту смесь яйцом с молоком. В духовке прекрасно запеклось.
Спасибо!

Картофельно-мясная запеканка в мультиварке Redmond RMC-01
gala10
Понедельник, 10 апреля 2017 года, 13:45 | Картофельно-мясная запеканка в мультиварке Redmond RMC-01

Ирина, очень рада, что рецепт тебе пригодился. Спасибо за отзыв! Готовь на здоровье и корми свою Чуду.
баба Ната
Четверг, 13 апреля 2017 года, 17:00 | Картофельно-мясная запеканка в мультиварке Redmond RMC-01

gala10, Галинка, обязательно попробую после поста!
gala10
Четверг, 13 апреля 2017 года, 17:18 | Картофельно-мясная запеканка в мультиварке Redmond RMC-01

Наталья, спасибо, что заглянула. Этот рецепт палочка-выручалочка для утилизации всего, что завалялось в холодильнике.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Фруктово-ягодные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы