🔎

Картофельно-мясная запеканка в мультиварке Redmond RMC-01

Категория: Овощные блюда
Картофельно-мясная запеканка в мультиварке Redmond RMC-01

Ингредиенты

Картофель 6-8 шт.
Мясной фарш 100-150 гр.
Лук 1 шт.
Яйца 2 шт.
Молоко 0,5 ст.
Масло раст. 0,5 ст. л.

Способ приготовления

  • Запеканка из серии "Я тебя слепила из того, что было". Обнаружила в холодильнике вареную картошку. Натерла ее на крупной терке. Накануне варила куриный бульон. Пропустила кусочек грудки из бульона через мясорубку. Порезала и пожарила до золотистого цвета лук. Яйца размешала с молоком. Все вместе хорошо перемешала. Кастрюльку смазала растительным маслом, выложила полученную смесь. Режим "Выпечка" 1 час 50 мин. Потом вынула кастрюльку, накрыла полотенцем и оставила на 10 мин. После этого запеканка легко выскочила. Очень вкусно со сметанкой!

Блюдо рассчитано на

2-3 порции

Время приготовления:

15 мин+1 час 50 мин+10 мин

Программа приготовления:

выпечка 1 час 50 мин

Национальная кухня

русская

Примечание

Такую запеканку можно делать из любых остатков еды (вермишель, рис, гречка, перловка), мясо тоже любое. А можно и без мяса. Когда-то мой дедушка, приходя с работы домой спрашивал: "А что у нас вчера было на суп?". Потому что из гущи от вчерашнего супа бабушка пекла запеканку. И все были сыты!

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Рик
Заберу в закладки. А то вечно в холодильнике болтается кусочек того, кусочек другого. Спасибо за рецепт!
*gala10
На здоровье!
*Mar_k
Да и правда хорошенький рецептик! Спасибо!
*Гала
Цитата: gala10

Такую запеканку можно делать из любых остатков еды (вермишель, рис, гречка, перловка), мясо тоже любое. А можно и без мяса.
Возьму на заметку. Действительно это очень удобно, тем более, что в нашей малышке запеканки получаются замечательно.
*gala10
Девочки, я буду очень рада, если вам пригодится эта идея! Приятного аппетита!
*IvaNova
Спасибо за идею!
Поскольку у меня хронически не получается мясо по французски, эта запеканка стала для меня хорошим выходом из положения.
Потёрла картошку, порезала ножиком запечённую курицу и луковку (луковицу не обжаривала). Залила эту смесь яйцом с молоком. В духовке прекрасно запеклось.
Спасибо!

Картофельно-мясная запеканка в мультиварке Redmond RMC-01
*gala10
Ирина, очень рада, что рецепт тебе пригодился. Спасибо за отзыв! Готовь на здоровье и корми свою Чуду.
*баба Ната
gala10, Галинка, обязательно попробую после поста!
*gala10
Наталья, спасибо, что заглянула. Этот рецепт палочка-выручалочка для утилизации всего, что завалялось в холодильнике.

Рецепты в разделе "Рецепты для мультиварок Redmond"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения