Жаркое по-марийски в мультиварке-скороварке Brand 6051

Категория: Мясные блюда
Жаркое по-марийски в мультиварке-скороварке Brand 6051

Ингредиенты

Картофель 1 кг
Говядина 300 г
Лук 2 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 3 дольки
Соль, специи по вкусу

Способ приготовления

  • Картофель, морковь , лук очистить, нарезать кусочками.
  • Небольшими кусочками нарезать мясо.
  • На дно кастрюли скороварки положить слой картофеля, затем - мясо, лук, морковь, чеснок, перец, лавровый лист , затем снова картофель. Слоев можно сделать несколько. Каждый слой присаливать.
  • По рецепту надо налить на дно чугуна масло и залить всё подсолённым кипятком. Всё готовится не менее 2-х часов.
  • В скороварке обошлась без масла и воды.
  • Поставила на режим "Мясо" по умолчанию, это 30 минут. После сброса давления открыла. Мясо - нежнейшее, а овощи - целые.
  • Жаркое по-марийски в мультиварке-скороварке Brand 6051


Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).