🔎

Вафли из слоёного теста в вафельнице

Категория: Выпечка
Вафли из слоёного теста в вафельнице

Ингредиенты

Тесто слоёное покупное по потребности
Сыр твёрдый по потребности
Сахар по потребности у меня

Способ приготовления

  • Очень люблю слоёное тесто.
  • Часто делаю язычки, слоёнки. Вафельница для толстых вафель то же в принципе "дружит" с таким тестом
  • Делаю вафли с сыром, с сахаром, с мёдом (но мёд чаще "убегает"
  • Я покупаю готовые язычки и их даже не раскатываю, тесто можно раскатать, но не сильно тонко.
  • Выпекать до готовности смотрите по мощности вашей вафельницы. Можно выпекать и на гриль пластинах и в бутерброднице.

Примечание

Вафли - особый вид печенья, выпекаемый из жидкого сбивного теста, в состав которого входят пшеничная мука, яйца и сливки. Представляют собой сухие пористые хрустящие тонкие пластины с рифлёной или ячеистой поверхностью. В готовом виде вафли состоят обычно из нескольких слоёв вафельных пластин, переложенных различными начинками из фруктовой, помадной, ореховой, конфетной или жировой массы. От начинки зависит вкус вафель, они же определяют и их название — «Клубничные», «Ананасные», «Снежинка», «Орешки» и т. д. Выпускаются вафли и без начинки («Ванильные», «Кофейные» и др.). Вафли могут быть частично или полностью глазированы шоколадом либо иметь другую внешнюю отделку. В домашних условиях их выпекают в специальных жаровнях — вафельницах или электровафельницах.

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Pten4ik
Аааааа, не зря я заказала себе вафельницу! Красота и вкуснота!
Как только получу свою устройству, так сразу попробую такие вафельки! Танюш, спасибо, это тебе!
*мамашка
какая классная идея, никогда б не догадалась печь вафли из такого теста. Таня, вы огромная молодец, спасибо за ваши рецепты и видео
*chaki2005
Танюш, спасибо за идею!! Тоже очень люблю слоеное тесто!!!
*Vera_A
спасибки за идею
*Меланюшка
Танюлечка, спасибо за видео-рецепт!
*Танюля
Цитата: Pten4ik

Аааааа, не зря я заказала себе вафельницу! Красота и вкуснота!
Как только получу свою устройству, так сразу попробую такие вафельки! Танюш, спасибо, это тебе!
Конечно не зря, мы зря ни чего не заказываем Спасибо
Цитата: мамашка

какая классная идея, никогда б не догадалась печь вафли из такого теста. Таня, вы огромная молодец, спасибо за ваши рецепты и видео
Спасибо огромное за добрые слова, прияяятно
Цитата: chaki2005

Танюш, спасибо за идею!! Тоже очень люблю слоеное тесто!!!
Танюш, попробуй я думаю понравится. Я сладенькие больше люблю.
Цитата: Vera_A

спасибки за идею
Удачного исполнения Надеюсь что понравится.
Цитата: Меланюшка

Танюлечка, спасибо за видео-рецепт!
Мне очень приятно, что он кому то полезен
*Lydia
Простите меня, тёмную, за дилетантский вопрос : слоёное тесто дрожжевое или нет?

*Darinka35
Как здорово и оригинально, спасибо за идею.
*Танюля
Цитата: Lydia

Простите меня, тёмную, за дилетантский вопрос : слоёное тесто дрожжевое или нет?
Простите, поздно увидела тесто любое.
Цитата: Darinka35

Как здорово и оригинально, спасибо за идею.
Спасибо, можно сделать в бутерброднице, в вафельнице и в контактном гриле.
*Lada Brick
Скажите пожалуйста, а тесто по размороженности в какой стадии? Оно должно быть совсем мягким, размороженым, или может быть чуть «схваченым»? Спасибо за ответ.... Всегда с огромным интересом смотрю и пробую ВСЕ ваши рецепты, татьяна... Вы - талант!!!
*Феофания
какая прелесть! в закладки!
*Танюля
Цитата: Lada Brick

Скажите пожалуйста, а тесто по размороженности в какой стадии? Оно должно быть совсем мягким, размороженым, или может быть чуть «схваченым»? Спасибо за ответ.... Всегда с огромным интересом смотрю и пробую ВСЕ ваши рецепты, татьяна... Вы - талант!!!
Спасибо большое
Тесто сильно не размораживать, что бы оно уже эластично гнулось и не ломалось, но не было полной квашнёй
Цитата: Феофания

какая прелесть! в закладки!
Спасибо
*Масюша
Танюля, а я вафельки из бездрожжевого слоеного теста испекла. У меня сегодня день испытания новой сендвичницы-вафельницы. Приобрела с твоей легкой руки! Спасибо!
Вафли из слоёного теста в вафельнице
*Танюля
Цитата: Масюша

Танюля, а я вафельки из бездрожжевого слоеного теста испекла. У меня сегодня день испытания новой сендвичницы-вафельницы. Приобрела с твоей легкой руки! Спасибо!
Вафли из слоёного теста в вафельнице
Поздравляю!!! Пусть будет вкусно и просто!!!
*Мисс Малина
Танюля, принимайте фотоотчет, очень вкусно, и быстро, делала только с сахаром.
Вафли из слоёного теста в вафельнице
*Танюля
Цитата: Мисс Малина

Танюля, принимайте фотоотчет, очень вкусно, и быстро, делала только с сахаром.
Вафли из слоёного теста в вафельнице[/URL]
Маша, спасибо большое за то что попробовали
*Lettera
Татьяна, я со спасибой
Очень удобно и вкусно! Пекла из готового бездрожжевого теста. 2 с сыром (съели сразу) и 2 с лимонным кремом отсюда:
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=369996.0
последние успела снять частично
Вафли из слоёного теста в вафельнице
Спасибо! буду и дальше печь!

Еще пробовала Ваши «Пирожки из слоёного теста в сендвичмейкере» но снять не успела, в следующий раз сниму и туда приду спасибу говорить с фоткой

п. с. пекла 15 минут, мощность 1000.
*Mirabel
Танечка. спасибо за шикарную идею! Вкусно, быстро и очень сытно!
*Vinokurova
Таня, очень вкусные вафли получаются.. стописят))) раз делала, ни разу не промахнулась.. правда съела всего пару штук... у меня их тырят барабашки...
спасибо за идею...

Рецепты в разделе "Вафельница, тарталетница"