◄ Назад 1 2 3 [4] 5 Вперед ►

Желейные улитки

Хаска
Пятница, 29 мая 2015 года, 12:39 | Желейные улитки

Люцилия, Людмила, вот пример, как выглядит маршмелоу.

Желейные улитки
Бабовка
Суббота, 05 сентября 2015 года, 19:56 | Желейные улитки

девочки а кто нибудь пробовал мармышки в этом рецепте заметить на зефир? на паровой бане выйдет приготовить эти улитки?
Бабовка
Суббота, 24 октября 2015 года, 22:45 | Желейные улитки


Видео подсказка.
Скарлетт
Четверг, 14 января 2016 года, 16:02 | Желейные улитки

Стоит на балконе, остывает
Отчитываюсь. В общем, не совсем у меня получилось то, что требовалось, но .... я взяла форму чуть побольше, а норму не увеличила, получился очень тонкий слой, и желе, соответсвенно, тоже очень тоненько снизу. А поскольку выливала просто на полиэтилен (ничем не смазала, балда), то отлипало в некоторых местах с трудом. Там, где слой (желе нижнего) был толще - отходило без проблем. В следующий раз возьму полторы нормы и всеж смажу маслом, от греха подальше, надеюсь на хороший результат Но на вкус - не повлияло ни разу
Malva
Четверг, 14 января 2016 года, 18:15 | Желейные улитки

Скарлетт, все мы на ошибках учимся) Я молчу, сколько раз у меня что-то из местных шедевров не получалось, хотя у большинства всё выходило с первого раза! Но упорство (или упрямство ) приводили к отличному результату)
Скарлетт
Четверг, 14 января 2016 года, 19:21 | Желейные улитки

Подпишусь под каждым словом! Я вот хочу с племяшкой попробовать, приучаю ее потихоньку к кухне, бо в семье я одна осталась, на домашней еде помешанная, так что рощу смену, тксзть. Вот и ищу всякие интересности, и сама пробую, чтоб проколов с ребенком не было
mmv
Воскресенье, 17 апреля 2016 года, 17:45 | Желейные улитки

Цитата: Malva от Вторник, 25 июня 2013 года, 20:09
2. Когда зефир надуется, он будет на поверхности желе, такие горбики-пузырьки- это каша) Нужно хорошенько перемешать, получится однородная ровная пеночка. В моём случае бледнорозовая. И сразу заливаем в форму.
Объясните пожалуйста, как в рецепте пишут, надо все перемешать, как тогда улитка слоями получается, желе внизу, маршмелоу сверху?
Скарлетт
Понедельник, 18 апреля 2016 года, 10:44 | Желейные улитки

Маришка, оно разделяется на слои в процессе остывания! Только слой в форме должен быть не слишком тонким, а то получится, как у меня
Марошка
Понедельник, 06 июня 2016 года, 15:12 | Желейные улитки

сделала давно их, а вот только сейчас вспомнила, что не оставила отчетик. Нежные, вкусные, я бы сказала - освежающие.
Ну и фото Желейные улитки
Malva
Понедельник, 06 июня 2016 года, 18:27 | Желейные улитки

Марошка, очень аппетитное фото! Спасибо за отчет и рада, что Вам понравилось)
Zhannptica
Понедельник, 06 июня 2016 года, 18:55 | Желейные улитки

Лилия, класс!!!!

Желейные улитки
Малиновое желе и вот такие зефирки)) спасибо, все в восторге!!
Malva
Понедельник, 06 июня 2016 года, 19:02 | Желейные улитки

Жанночка,
Zhannptica
Понедельник, 06 июня 2016 года, 20:21 | Желейные улитки

Санюша
Понедельник, 25 июля 2016 года, 00:06 | Желейные улитки

Сделала вишневые улитки. Я их запихала в тортик. Вот такой получился результат.
Желейные улитки
Получилось немного не то, что хотела (неаккуратно залила муссом), но задумка понятна. Спасибо
ptitsa
Понедельник, 01 июля 2019 года, 01:33 | Желейные улитки

И я с отчетом: апельсиновые и вишнево-черничные. Мармышки были свои, желе естессно покупное. Вкусно, быстро, красиво! Спасибо за рецепт!Желейные улиткиЖелейные улитки
IvaNova
Понедельник, 01 июля 2019 года, 07:42 | Желейные улитки

ptitsa, не поделитесь рецептом своих "мармышек"?
zvezda
Понедельник, 01 июля 2019 года, 10:46 | Желейные улитки

Оля, присоединяюсь к просьбе Иры!
У тебя уже немного свой, фото готово, только оформить рецептиком,,пожалуйста!!
ptitsa
Понедельник, 01 июля 2019 года, 11:35 | Желейные улитки

Да ну, мармышки свои, в смысле не покупные, а делаю я их по рецепту Анжелы, ей спасибо, научила. Только делаю их маленькую порцию, из её рецепта эклеры с маршмеллоу. Мне много не надо, там пропорции в самый раз. Я только балуюсь разными вкусами, вместо воды разные соки с мякотью, из ягод, что в морозилке найду, ну или из апельсина, если завалялся. Вот сделаю такую порцайку - часть в шоколад закатаю, часть обсыплю, а потом в улитки. Разве можно такое своим рецептом? Да и не умею я.
Марфа Васильевна
Вторник, 17 сентября 2019 года, 09:45 | Желейные улитки

Как думаете, а если просто в небольшие формочки залить - расслоится ? Нужно какое то интересное желе на детский праздник ...
Санюша
Вторник, 17 сентября 2019 года, 11:31 | Желейные улитки

Цитата: Марфа Васильевна от Вторник, 17 сентября 2019 года, 09:45
если просто в небольшие формочки залить
Думаю, что расслоиться. Только формочки надо брать маленькие, потому, что это очень сладкий десерт.
◄ Назад 1 2 3 [4] 5 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы