[1] 2 Вперед ►

Адыгейская соль "Бжедугская"

Vinochek
Суббота, 22 июня 2013 года, 20:19 | Адыгейская соль "Бжедугская"

Адыгейская соль "Бжедугская"

Категория: Здоровое питание
Адыгейская соль Бжедугская

Ингредиенты

соль (можно морскую) 0,5 кг
чеснок 1 головка
перец красный сладкий молотый 1 ст.л.
кориандр 1 ст.л.
хмели-сунели 1 ст.л.

Способ приготовления

  • В рецепте этой соли доминирует паприка. Предпочтительней использовать в приготовлении вторых блюд.
  • Применяется при приготовлении первых и вторых блюд, салатов, солений, мариновании овощных, мясных продуктов, шашлыка, гриль, сала, рыбы и др. вместо обычной соли.
  • Высыпьте соль и все специи, кроме чеснока, в миску. Чеснок измельчите удобным для вас способом. Я терла на терке для чеснока. Добавьте его в смесь. Хорошо все перемешайте.
  • Соль получается влажной, но ничего страшного. Не надо оставлять ее сохнуть. Пересыпьте смесь в герметичную емкость и добавляйте в любое блюдо.


Поддержи автора!
julifera
Суббота, 22 июня 2013 года, 20:59 | Адыгейская соль "Бжедугская"

Vinochek - спасибо большое! Буду пробовать!
Раз она влажная, то получается её холодильнике нужно хранить и как долго не портится?
Vinochek
Суббота, 22 июня 2013 года, 21:07 | Адыгейская соль "Бжедугская"

Цитата: julifera от Суббота, 22 июня 2013 года, 20:59
Vinochek - спасибо большое! Буду пробовать!
Раз она влажная, то получается её холодильнике нужно хранить и как долго не портится?
храню на полочке. У меня за месяц ушло 300 г. По идее, не должна испортиться, там нечему портиться))))
chaki2005
Воскресенье, 23 июня 2013 года, 00:04 | Адыгейская соль "Бжедугская"

Vinochek,спасибо за сегодняшние сольки.....
Vinochek
Воскресенье, 23 июня 2013 года, 00:09 | Адыгейская соль "Бжедугская"

Цитата: chaki2005 от Воскресенье, 23 июня 2013 года, 00:04
Vinochek,спасибо за сегодняшние сольки.....
На здоровье! Надеюсь, на вкус понравится так же, как и мне.
chaki2005
Воскресенье, 23 июня 2013 года, 00:47 | Адыгейская соль "Бжедугская"

Так они у меня все есть,и мне очень нравяться.
Yura 72
Воскресенье, 23 июня 2013 года, 01:35 | Адыгейская соль "Бжедугская"

Да, хороший рецепт . Но по большому счёту,туда можно добавлять любые специи и травы,что Вам по вкусу,от этого Вы только выиграете
Vinochek
Воскресенье, 23 июня 2013 года, 08:45 | Адыгейская соль "Бжедугская"

Конечно, можно вообще заменить Итальянскими травами, но тогда уже будет не начальный продукт. Но сама идея такого использования соли просто классная.
Кроша
Суббота, 17 сентября 2016 года, 12:28 | Адыгейская соль "Бжедугская"

Цитата: Vinochek от Суббота, 22 июня 2013 года, 20:19
кориандр

Молотый, верно ?
Vinochek
Суббота, 17 сентября 2016 года, 12:31 | Адыгейская соль "Бжедугская"

Да, конечно.
kubanochka
Суббота, 17 сентября 2016 года, 13:40 | Адыгейская соль "Бжедугская"

Адыгейская соль "Бжедугская"

Адыгейская соль Бжедугская

Спасибо Женечка за рецепт. Адыгея за речкой, соли адыгейской полно, но именно ты подтолкнула меня к самостоятельному приготовлению
mamusi
Суббота, 17 сентября 2016 года, 13:42 | Адыгейская соль "Бжедугская"

Vinochek, спасибо!))
Тоже сделаю Адыгейскую сольку!
Кроша
Суббота, 17 сентября 2016 года, 13:46 | Адыгейская соль "Бжедугская"

Цитата: mamusi от Суббота, 17 сентября 2016 года, 13:42
Тоже сделаю Адыгейскую сольку!

Я уже !!!

Пахнееет ...

Женечка, спасибо большое !!!

Леночка, премного благодарна за наводку , вчера, в чайной беседке), ссылочку узрела ...
Vinochek
Суббота, 17 сентября 2016 года, 13:54 | Адыгейская соль "Бжедугская"

Девочки, спасибо за доверие! Вкусной соли всем!


Добавлено Суббота, 17 сентября 2016 года, 13:57

Кстати, есть еще другие рецепты соли! не менее вкусные)))

Адыгейская соль "Абадзехская" (Vinochek)

Адыгейская соль Бжедугская

Аджика Уляпская (Vinochek)

Адыгейская соль Бжедугская
Кроша
Суббота, 17 сентября 2016 года, 15:48 | Адыгейская соль "Бжедугская"

Цитата: Vinochek от Суббота, 17 сентября 2016 года, 13:54
есть еще другие рецепты соли

Обязательно-преобязательно наверстаю упущенное сделаю !!!

И где мои глаза были раньше ?!

Делов-то на 5 минут , зато каков результат !!!

Ещё раз большое человеческое спасибо тебе, Женечка !!!
Vinochek
Суббота, 17 сентября 2016 года, 16:08 | Адыгейская соль "Бжедугская"

Я рада, что тебе понравилось!
kavmins
Суббота, 17 сентября 2016 года, 18:29 | Адыгейская соль "Бжедугская"

спасибо, обязательно попробую сделать!
Vinochek
Воскресенье, 18 сентября 2016 года, 14:14 | Адыгейская соль "Бжедугская"

Надеюсь, понравится!
Anatolyevna
Пятница, 30 сентября 2016 года, 15:36 | Адыгейская соль "Бжедугская"

Vinochek, Евгения, спасибо за рецептик!
Vinochek
Пятница, 30 сентября 2016 года, 15:53 | Адыгейская соль "Бжедугская"

На здоровье!
 [1] 2 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Овощные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы