Торт "Африка в снегу"

Торт "Африка в снегу"

Категория: Выпечка

Ингредиенты
Мука пшеничная	1+1/3 ст.
Яйца растереть с 1 ст. сахара	2 шт.
Какао	2-3 ст. л.
Сметана	1 ст. (250 г)
Сгущенное молоко или какао	1/2 банки
Сода	1/2 ч. л.

Способ приготовления

• Тесто как на пражский торт.
• Все перемешать и поставить на 3 часа в холодильник. В мульте 65+20 . Разрезать теплым, но не горячим!!!
• Я на моей мульте пекла на режиме WHITE/MIXED/RINSE-FREE
• Когда прозвучал бипер, оставила еще на 15 мин, после чего вынула
• 
• Разрезала так чтоб можно было выложить бананы вот так:
• 
• Смазала кремом:
• 250 гр сменаны+ стакан, не мультиварочный а обыкновенный сахарной пудры и в миксер пока не станет как густая пена.
• Вот так смазала с горкой
• 
• Остатки накрошила. Вот что получилось.
• Поставить на два часа в холодильник
• 

Примечание

Вот мой сборный тортик, собрала из разных рецептов.

ух ты! какая красота!
а вместо этого теста интересно наверное попробовать Шоколад на кипятке, мне там тесто нравится - очень нежирное и неприторное

rinishek естественнннннно, анука дайте ка Ваш рецептик и я попробую

ой, Шоколад на кипятке и вправду потрясный, я долго сомневалась, прежде, чем решилась приготовить, а он оказался... ммм
Для любителей "влажной" выпечки

https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=12826.15



это я с вишней и сметанным кремом делала

Спасибо, попробую!