🔎
*Ирина Доларс
Как ведь красиво смотрятся

Насадки кондитерские. Общие вопросы
Поделиться...
*Тетя Бэся
Как то мне попадался ролик по работе с такими насадками (не могу сейчас найти), так вот что лично мне показалось удивительным...
Некоторыми из них рекомендуют работать «наоборот», то есть не отсаживать крем на торт, а выдавливать вверх и затем снимать ножницами получившийся цветок!
*Ирина Доларс
Отличная идея! Так четкий рисунок сохраняется
*Pluss
Хаска, ага, Людмил, такая... 1 см... думаю маловата опять вот где взять «галку» побольше
*Параллель
Цитата: Сима
У меня есть такая, но цветочек не получился. Бросила
И у меня такая лежит.
Может и правда наоборот попробовать-- сверху цветочек ножницами снимать... но что то сомневаюсь, я в основном мб украшаю, им вряд ли получится.
*Harita-n
Тетя Бэся, Леночка, прости не быстро отвечаю на вопрос:
Цитата: Harita-n от 01 Апр. 2017, 07:55
Елена,
Вдруг кому поможет информация. Я такие насадки купила в магазине Унидом, это сетевой магазин. Там их было 3 разновидности. Цена правда 191 р. за 1 шт. С фирмой засада на одной бумажке было написано Мартелато, на остальных производство Китай.
Наташа, а не покажешь ту, что Мартелато... как то нонейм совсем сложно искать Никак не врублюсь, как она выглядит.. только пойдем в темку про насадки, а то нам тут по попам надают

Я наверное не очень внятно написала про Мартелато и ноунейм. Я имела в виду, что у них на момент покупки невнятный был ценник. На общем про насадки значилось Мартелато, а насадки были в мешочках и практически ко всем штрих-коды для оплаты, на которых было написано Китай. Так, что я сильно засомневалась, что это Мартелато. Сама про насадки практически ничего не знаю, пока в стадии маленьких экспериментов. Свои наклейки удалила сразу, потому не подскажу, что там было написано. Проверила сейчас, какие у меня насадки серединочкой, у меня их оказалось 2 из трёх, видимо, одну в процессе доставание из мешочков упустила. Та, которая похожа на насадку Симы (у неё 191) у меня 135. Вторая закрытая звезда с серединкой 194

Насадки кондитерские. Общие вопросы
url=https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/76657/image~0.jpeg]Насадки кондитерские. Общие вопросы[/url]
У меня сложности с вставкой фото с планшета. Пока вставляла фото насадок в профиль, фото в анфас пропало. Но надеюсь понятно.
Чуток подправила, но с хвостами.
*Selenia_Irisha
Девочки, вот видео как выдавливают вверх-ногами
*Тетя Бэся
Наталья, большое спасибо, хоть понятно теперь как они выглядят!
*Harita-n
Елена, сейчас задала в гуле по номеру насадок и моя и Симы идентифицируются как Атеко. Это Китай?
Прошу прощения за дилетантский вопрос. Неграмотная я
*Mona1
Девочки, вот такая насадка, я прочитала, что диаметр цветков от неё – около 2,5 см. А нет ли такой, или такого типа насадок, чтоб раза в 2 были поуже, чтоб получались цветочки 1- 1,5 см размером? Для пряничков надо.
Насадки кондитерские. Общие вопросы
*Mari_M
Тетя Бэся, Елена, вот нашла эти насадки на али https://aliexpress.com/item/32390334861.html
*Тетя Бэся
Махфуза, ага, спасибо, я тоже нашла и уже даже заказала!
*Harita-n

Цитата: Mona1
Девочки, вот такая насадка, я прочитала, что диаметр цветков от неё – около 2,5 см. А нет ли такой, или такого типа насадок, чтоб раза в 2 были поуже, чтоб получались цветочки 1- 1,5 см размером

Танечка, посмотри на вот эту: https://aliexpress.com/it...ing-Tool/32718160177.html />По верхней части написано 1,8 размер. А в отзывах девушка пишет, что какой-то маленький цветок и на фото у неё отверстия насадки до края не доходят.
*Mona1
Harita-n, Наташа, да, я уже поискала и оказывается, там есть по верху диаметр 2,3 см, а есть такая же, но ещё слово мини написано, и там 1,8 диаметр. А вообще, если окажется, что не до края доходят лепестки, то мне это даже лучше, мне маленькие совсем надо. Спасибо!
*Mari_M
Елена,
*Туманчик
Цитата: Туманчик
Девочки, простите, есть вопрос.
Может кто-нибудь на Али покупал насадку кондитерскую с адаптером, чтобы подходили друг к другу?
Киньте ссылкой. Не могу подобрать.
девочки делюсь покупкой и всем советую. уверена – пригодится. яж зануда редкая. долго и упорно искала, много читала. всех вас достала, но нашла то, что нужно. куплено на Али, испытано лично. и хотя китайцы в нагрузку к насадкам умелые руки не присылают (уверена, что эти умельцы скоро и на этом заработают ), у меня кое что получилось с первого раза)))))
ссылки тут Делимся советами в выборе и ссылками на свои покупки в АliExpress #1061
а вот сами насадки
Насадки кондитерские. Общие вопросыНасадки кондитерские. Общие вопросыНасадки кондитерские. Общие вопросыНасадки кондитерские. Общие вопросы
я купила два набора. один для тюльпанов (6 насадок) +адаптер для них
второй с полюбившейся всем М1 (3 насадки)+ адаптер для них
вот так они работают
Насадки кондитерские. Общие вопросыНасадки кондитерские. Общие вопросыНасадки кондитерские. Общие вопросы
а вот что получилось впервые с заварным белковым кремом
Насадки кондитерские. Общие вопросы
кому интересно могу добавить фоток
*Антоновка
Туманчик,
Ирин, какие насадки класснючие!!!! Тоже хочу, хоть и не умею с кремом работать ((Давай ещё фото, пожалуйста))
*Туманчик
Лена, я сама в восторге)))) очень понравилось! добротные такие, большие!!!! складываются легко
*aprelinka
Цитата: Туманчик
а вот что получилось впервые с заварным белковым кремом

кому интересно могу добавить фоток
Ириш! посмотри, на али нет средства от криворукости? я никак не совладаю с тюльпанами

а еще щетку хочу насадки мыть. не встречала?
*Туманчик
Цитата: aprelinka
я никак не совладаю с тюльпанами
ой себе б такой девайсик прикупила. пр необходимости б и голову заложила, если дорого
я пока для себя два секрета открыла: крем должен быть чуть переварен. и ни в коем случае не недоварен.
и должен отстояться сутки в холодильнике. я его после приготовления раскладываю по пакетам на дно, формируя колбаску и в холодильник. на Пасху вообще готовила за два дня. потом такую колбаску достаю, посередине разрезаю и в кулинарный пакет открытой стороной вниз. во объяснила
но руки прикупить стоит))))
ну и выдавливать надо вниз ровно поднимая вверх еще вариант выдавливать и снимать. но я не пробовала.
мне больше всего жалко потерей крема а вытирание насадки, когда съедать уже не возможно





Цитата: aprelinka
а еще щетку хочу насадки мыть. не встречала?
а зачем? они что не отмываются?

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения