Огурцы в горчичной заливке (с белой горчицей)

Категория: Заготовки
Огурцы в горчичной заливке (с белой горчицей)

Ингредиенты

Огурцы 5 кг.
Уксус 6% 1 ст.
Сахар 1 ст.
Раст. масло 1 ст.
Соль 100 гр.
Молотый черный перец 2 ч. л
Чеснок (тертый) 2 ч. л
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Белая горчица 1 ч. л

Способ приготовления

  • В нашей семье очень полюбились огурчики в горчичной заливке. Предлагаю еще один рецепт. Он получается намного вкуснее, чем с обычной порошковой горчицей.
  • Огурцы почистить, порезать произвольно. Все перемешать, настоять 1 час, уложить в банки, залить рассолом, стерилизовать 10-15 минут.


*Малыш
Извините, но будут ли они хрустящими после стерилизации?
*Elven
Ну, конечно не так как соленые огурцы, но хрустят немного. ОООчень вкусные огурчики, попробуйте, не пожалеете
*Малыш
Хочу попробовать сделать по вашему рецепту, но не стерилизовать, а сразу есть.
Как малосольные делают. Скорые. Как считаете, получится? Мне муж не позволит закатывать сразу съест!
*Elven
Конечно получится! Если сразу есть будете, можно и не стерелизовать

Все рецепты

Рецепты для Великого поста

Еще постные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту