◄ Назад 1 [2] 3 4 5 6 7 ... 31 Вперед ►

Выбираем контактный гриль

Танюля
Суббота, 29 июня 2013 года, 19:34 | Выбираем контактный гриль

Цитата: Zvezda Askony от Суббота, 29 июня 2013 года, 18:49
ТАНЮЛЯ
А по PROFI COOK 1030 - что скажете?
Все грили по сути своей одинаковы, главное мощность и у некоторых отличительная черта это нижняя сковорода. Но знаю девушку у которой есть PROFI COOK 1030, она очень довольна, мощность хорошая, жарит хорошо, хоть и максимальная температура там 220.
Но....ВВКешку она всё же подкупила *JOKINGLY*дополнительно.
Zvezda Askony
Суббота, 29 июня 2013 года, 19:44 | Выбираем контактный гриль

Цитата: Танюля от Суббота, 29 июня 2013 года, 19:34
Все грили по сути своей одинаковы, главное мощность и у некоторых отличительная черта это нижняя сковорода. Но знаю девушку у которой есть PROFI COOK 1030, она очень довольна, мощность хорошая, жарит хорошо, хоть и максимальная температура там 220.
Но....ВВКешку она всё же подкупила *JOKINGLY*дополнительно.
Намек понят
Буду ждать -оба
Вопрос
При выборе видела грили с температурой 300 градусов и выше- это для чего???
220 - при контактном способе приготовления - я так понимаю - более чем -
У Профи - мощность 2000
У ВВК - 1200
Жарят и тот и другой до 220 - правда не понимаю почему у них мощности разные и что это дает каждому из них
А вот что можно делать на 300 градусах? Угли?
Танюля
Суббота, 29 июня 2013 года, 19:50 | Выбираем контактный гриль

На 300 градусах??? не знаю, может прям сразу схватывается корочка и получается за пару минут стейк средней прожарки с кровью? не знаю...это только предположения
ВВК в моём случае, если сравнивать с GF 150, жарит более деликатно и менее напористо, в GF 150 сразу такая корочка получается.
Но сравнивала рыбку в ВВК и в 150 в ВВК сочнее получилась, а в 150 зажаристей. в ВВК нам понравилась больше, может температуру чуть меньше надо выставить или время...Буду пробовать в GF 200, там скорее всего рыба идеально получится.
Так что все они хороши, просто ко всему надо приспособится.
Zvezda Askony
Воскресенье, 30 июня 2013 года, 22:37 | Выбираем контактный гриль

Цитата: мак-так от Воскресенье, 30 июня 2013 года, 22:25
ищите ВВк ---на двоих
Ну так он в пути
А я в раздумьях - надо мне еще один али не надо.
Если надо то какой надо
По тому сколько му едим - да ВВК -вполне достаточно.
А вдруг не пришлют, а вдруг - в общем ждём ББК - а попутно приглядываем - если не он то кто
Zvezda Askony
Воскресенье, 30 июня 2013 года, 22:42 | Выбираем контактный гриль

Вопрос к знатокам - так как эта тема именно по выбору - и именно контактного гриля
1) Какие грили имеют защелку - при приготовлении
2) Как часто это нужно и насколько помогает
Есть ли владельцы грилей Стеба - что скажете по ним.
Не поняла что у них и ка
Есть ли в бюджетном сегменте - контактные грили с чугуннымми пластинами?
Те что видела - уж совсем огромные
Механика и электроника-за и против
Выбирая контактный гриль - на что ориентироваться7
Какая марка является лидером в грилях (именно контактных)?
Zvezda Askony
Вторник, 02 июля 2013 года, 01:21 | Выбираем контактный гриль

Итак поехала я за Profi Cook 1030
Нашла его за 5360. Но его не было. Но я ж уже приехала. В итоге выбор пал на Steba
Steba 4.4 или Steba 95
Взяла сравнивать
4ю4 - более мощный 2000 95-1800
Оба механика
Управление у 95 - намного интересней - внешне он тоже интересней
У 4.4 есть пластины для вафель
У 95 - очень большая емкость для жира. У 4.4 - я вообще не нашла где это
У 95 больше понравилось крепление пластин.
У 4.4 - две двухсторонние пластины. Используете нужной Вам стороной
Либо рифленая гриль - либо вафли
У 95 две пластины рифленые гриль- одна гладкая
Температура максимальная у 95 - 230 градусов

По весу
95- 5,5 кг
4.4 -6,2 кг
Я промучалась около часа - и в итоге домой поехал 95
Но БИБИКУ- жду
Zvezda Askony
Вторник, 02 июля 2013 года, 01:56 | Выбираем контактный гриль

Цитата: Ipatiya от Вторник, 02 июля 2013 года, 01:45
Анна, поздравляю с покупкой!
Спасибо!!!!!!!!!
Буду ждать в этой теме мятущиеся в выборе души- надеюсь счастливые владельцы кратенко расскажут + и _ своих грилей и что послужило поводом к окончательному выбору.
Мне при выборе гриля этой темы не хватило
Именно по контактному грилю
BBK-конечно вне конкуренции - а теперь и подавно - так такого как нет и пока похоже не будет.
Так что докупаем остатки в Москве - единственное место где он остался и ведь цену начали задирать - вот что неприятно
azaza
Вторник, 02 июля 2013 года, 09:52 | Выбираем контактный гриль

Анна, с покупочкой!
Ну а впечатления-то есть? Делитесь с нами!
Я хотела себе ВВК, но у нас их нету. Пришлось купить First. Все бы ничего, но медлительный, зараза! Зато у него огромный плюс - съемные пластины-перевертыши: ребристые с одной стороны, сковородочками с другой. Для овощей очень удобен, но мяса от него приходится ждать очень долго. Думаю, чего бы этакого ему в помощь купить. Не хочется второй раз облажаться, хочется чего-то проверенного и быстрожарящего. А Штебы у нас есть, и 4.4 и 95. Если вещь стОящая - может, и мукам моим конец
Zvezda Askony
Вторник, 02 июля 2013 года, 13:52 | Выбираем контактный гриль

Итак рассказываю
Прежде всего ТАНЮЛЕ низкий поклон за жареный адыгейский сыр с помидоркой - вкуснотень!!!!!!!!!
Пожарила кабачки - супер вкусно и удобно.
Форелька на 160 градусах -нежненькая - очень вкусная
Очень удобно снимаются и меняются панели
Удобная верхняя крышка
Огромный поддон для слива
Запасная панелька хранится в своем гриле.
Но Бибику жду -куда ж я без столь высоко оцененого форумчанами девайса.
Если приедет - буду холить и лелеять и использовать при скоплении гостей
azaza
Вторник, 02 июля 2013 года, 15:29 | Выбираем контактный гриль

Цитата: Zvezda Askony от Вторник, 02 июля 2013 года, 13:52

Огромный поддон для слива

Ну, по моему опыту, это не самая главная штука в гриле. У меня как-то не случается много жира. Чаще всего контейнеры даже остаются чистыми.

Ань, а что по скорости готовки? Меня именно она в первую очередь интересует. Сколько жарятся овощи, рыбка, мясо?
Zvezda Askony
Вторник, 02 июля 2013 года, 16:04 | Выбираем контактный гриль

Цитата: azaza от Вторник, 02 июля 2013 года, 15:29
Ну, по моему опыту, это не самая главная штука в гриле. У меня как-то не случается много жира. Чаще всего контейнеры даже остаются чистыми.

Ань, а что по скорости готовки? Меня именно она в первую очередь интересует. Сколько жарятся овощи, рыбка, мясо?
По времени и всему прочему отчитаюсь после мероприятия
Сейчас забегаю и отписываюсь - когда совсем зашиваюсь и нужно переключить мозг
По скорости для меня пока очень даже
Наталия К.
Пятница, 05 июля 2013 года, 14:31 | Выбираем контактный гриль

Что то темка замолчала . Zvezda Askony как проходит тестирование Steba 95
Zvezda Askony
Пятница, 05 июля 2013 года, 23:25 | Выбираем контактный гриль

Цитата: natalisha_31 от Пятница, 05 июля 2013 года, 14:31
Что то темка замолчала . Zvezda Askony как проходит тестирование Steba 95
пройдет мероприиятие 06 07 13 - отчитаюсь по нему и вернусь в ряды мультиварения и гриления
Сплю по 2 часа в сутки - питаюсь в основном козьим молоком -
И новость :girl
Мой небольшой комплект девайсов пополнился Бибикой
егодня получила - но пробовать нет времени
Потом отчитаюсь
Штебой очень довольна!
Бибика совсем другое
Думаю мне пригодятся оба!
Леська
Суббота, 06 июля 2013 года, 00:00 | Выбираем контактный гриль

Цитата: Zvezda Askony от Пятница, 05 июля 2013 года, 23:53
И я уже чуть жива
Мне бы день простоять да ночь продержаться
А ну брысь ... спать, посмотри на часы, а то мероприятие пройдет мимо тебя !
Наталия К.
Суббота, 06 июля 2013 года, 06:31 | Выбираем контактный гриль

Zvezda Askony-Анна поздравляю с BBK. У нас к сожалению его нет.Так,что буду ждать твои отзывы о Steba 95.Хорошо,что они у нас есть.
Танюля
Суббота, 06 июля 2013 года, 06:48 | Выбираем контактный гриль

Анна, поздравляю . ВВкеша хорош. У меня всегда наготове стоит, правда я практически всегда пользуюсь нижней сковородой.Я думаю будет радовать.
Оля_
Суббота, 06 июля 2013 года, 07:09 | Выбираем контактный гриль

Анна, поздравляю с покупочкой :rose:Посмотрела гриль Steba , хорош . Но цена зашкаливает. Может когда наш ВВКейчик сломается, можно будет и купить. Но за цену Steba можно было купить чуть не 3 ВВКейчика
С интересом будем наблюдать за тестированием.
Zvezda Askony
Вторник, 09 июля 2013 года, 00:10 | Выбираем контактный гриль

Цитата: Леська от Суббота, 06 июля 2013 года, 00:00
А ну брысь ... спать, посмотри на часы, а то мероприятие пройдет мимо тебя !
Мероприятие пережили
Правда как всегда ночью перед мероприятием поспать не удалось
Зато после - в 2 часа ночи - легла и до 10 утра - время пролетело как одна секунда!
Zvezda Askony
Вторник, 09 июля 2013 года, 00:22 | Выбираем контактный гриль

Цитата: natalisha_31 от Суббота, 06 июля 2013 года, 06:31
Zvezda Askony-Анна поздравляю с BBK. У нас к сожалению его нет.Так,что буду ждать твои отзывы о Steba 95.Хорошо,что они у нас есть.
Если нет Бибики - то Штеба отличный выбор - именно 95
Правда остальные отличаются в основном размерами.
Штеба крепкий, отлично жарит - очень большой поддон.
Если нет возможности найти ,бибику - то Штеба отличный выбор
Но! Танюля оказалась права
Если будет возможность - то BBK - стоит взять
У него есть то чего нет ни у оджного другого гриля
И решетка и гладкая решетка - имеют глубину
Штеба легче моется
Очень эргономичен
Фундаментален
Сравнение биби-3 кг а Штеба 5,5 - дает о себе знать
Интересно было бы потискать бОРК - и понять - где у него "прячется"лишний вес
Борк весит 8,3 (примерно - не помню точно - но помню что между 8 и 9 кг)
4,4 - имеет больший вес (6,4) -за счет того что у него двухсторонние пластины

BBK|
Попробовала залить рыбку молоком , положила нарезанные шампиньоны
Закрыла крышку - крышка заляпалась - и парило
Вывод - нужно поизучать готовые наработки и плясать оттуда
На Штебе пока - грилю овощи и сыр
Легко - вкусно, быстро . сытно и удобно!

Испытания продолжаются
Наталия К.
Вторник, 09 июля 2013 года, 04:38 | Выбираем контактный гриль

Анна,а по времени сколько жарятся овощи,мясо,рыба? Это я про Штебу спрашиваю,ВВК-я у нас нет .
◄ Назад 1 [2] 3 4 5 6 7 ... 31 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы