Магазин "Бахетле" на Алтушке

Сегодня посетили этот магазин. Очень порадовал выбор разной муки. Была и гречневая, и гороховая, и овсяная, и кукурузная и много других видов. Обнаружилось 2 или 3 вида смесей для безглютеновой выпечки.

Отруби, заменители сахара, разная соль и большой выбор всяких пряностей-приправ.

Разный сахар, белый, коричневый, фигурный и т. п. Разные производители, и отечественные и нет.

Очень много разного масла. Льняное, кунжутное, виноградное, горчичное, абрикосовое, из грецких орехов и т. д. и т. п.

Цены, конечно не низкие, но, скажем горчичное масло Волгоградского производства - 70 р. за 0,75 л. Вполне приемлемо, учитывая, что в хлеб его нужно-то 2 ст. ложки.

Орехи, изюм, семечки, цукаты...

А это фотография под названием «счастье хлебопека», кое-что куплено на ВВЦ (лук, панифарин, аграм и солод) - все остальное в Бахэтле.

Хочу губозакаточную маштнку!!!
Это, наверное, надо в полезные кухонные приспособления записать. Ну нет у нас в Нижнем всего этого! А ехать специально в Москву - двойная цена получится...
А так хочется и того, и сего...

Цены, конечно не низкие, но, скажем горчичное масло Волгоградского производства - 70 р. за 0,75 л.

Горчичное масло этого производителя купила в павильоне «Здоровье» на ВВЦ за 55 рублей.
А вообще, магазин мне тоже понравился: просторный, большой выбор товара. Только я была в «Бахетле» у м. «Пражская».

Сегодня посетили этот магазин. Очень порадовал выбор разной муки.

Да, магазин очень хороший, тоже там теперь бываю, спасибо Кошке, она подсказала о нем. К примеру, только в нем покупаю ржаные отруби со свеклой, больше нигде таких не видела.
Mams, увидела на фото муку Пышечка, как она себя в хлебе ведет?

Пышечкой перестала пользоваться еще до хлебопечки так как пироги на ней получались серые и тесто пости не поднималось.

Вчера только прикончила 2 кг пакет Пышечки, пироги не пекла, но блины на ней не понравились, а в хлебе работала нормально. Восторгов не вызвала, но как вариант при отсутствии других марок муки возможен.

Мне Пышка понравилась. Я делала молочный хлеб на большой размер. Крыша хлеба поднялась так, что уперлась в хлебопечку, причем довольно сильно, так что даже слегка непропекся верх (совсем белый был).
Горчичный вчера пекла :

Магазин "Бахетле" на Алтушке

- тоже на Пышечке.

Вообще, не понимаю что с мукой происходит. Раньше пользовалась мукой в клеточку - сейчас купила - ерунда, тяжеловато, серовато.
Сокольническая - вполне нормально, но хочется чего-то получше.
Макфа... довольно дорого, Сокольническая дешевле, а выход - такой же...

Надо еще другие варианты попробовать. В Бахетле бывает Беловодье, в этот раз его было мало, говорят их мука хорошая.

Хочу губозакаточную машинку!!!
Это, наверное, надо в полезные кухонные приспособления записать. Ну нет у нас в Нижнем всего этого! А ехать специально в Москву - двойная цена получится...
А так хочется и того, и сего...

Не надо машинку Думаешь, легко среди такого разнообразия ходить? Пришлось мужа за руку с собой вести, чтобы он в нужный момент меня утащил

Хотя он только рад. Ему-то все эти эксперименты нравятся! Он все с удовольствием съедает...

Mams, а я специально без машины, на метро туда езжу, чтоб много не унести. Муж не надежный ограничитель, тоже с удовольствием все поедает!

А где конкретно на Алтушке этот магазин? Адрес напишите, пожалуйста.

Алтуфьевское шоссе д 22 Б

Андреевна: пожалуйста, подскажите, как туда добратся от м. Отрадное. Я в том районе не была, а у меня «топографический идиотизм» в запушеном состоянии!

Смотрим Яндек-Карту:
Все хорошо видно. Есть автобус, номер не помню, ходит 3 раза в час - 2 остановки ехать, поэтому проще пешком дойти. Удачи!

Можно пройти пешком от станции Дегунино - Савеловского направления минут 20.

Андреевна: пожалуйста, подскажите, как туда добратся от м. Отрадное. Я в том районе не была, а у меня «топографический идиотизм» в запушеном состоянии!

от Отрадного Ходит автобус, но очень редко, Лучше позвоните по телефону: 234-72-06, они лучше подскажут, а я ехала от м. Алтуфьево на троллейбусе.

Mams, спасибо за подсказку от Дегунино, мне так даже удобнее.

Андреевна, всегда пожалуйста. От платформы идти не долго, только немножко стремно в темное время суток. Там мимо гаражей, завода мусорного, одни заборы. Машин мало ездит. Кстати, от платформы ходит маршрутка - 280, кажется, одну остановку можно проехать, она пересекает Алтуфьевское шоссе - и все, выходим. Ходит довольно часто, правда стоит 20 рубликов, но иногда можно

В «Бахетле» на Пражской покупала рисовую муку, льняную муку, льняную кашу б/п, отруби с бета-каротином и др. добавками, пшеничные зародыши, кунжут - действительно, для хлебопека-экспериментатора там очень много всего, хоть и цены высоки.

Mams и Андреевна: девоньки, спасибо большое! Что б, я без вас делала! Плохо орентируюсь на любой местности, а так я найду - это точно! Хочу горчичное масло! Аж, так хочу горчичного хлебушка, как в детстве! Уж, слюньки текут!

В «Бахетле» на Пражской покупала рисовую муку, льняную муку, льняную кашу б/п, отруби с бета-каротином и др. добавками, пшеничные зародыши, кунжут - действительно, для хлебопека-экспериментатора там очень много всего, хоть и цены высоки.

Прошу прощения, а для чего льнаная мука и льняная каша, в нашем деле, может подойти? Я не в курсе! Просвятите, пожалуйста!

С добавлением льняной муки и льняного масла получаем льняной хлеб, вкусно, полезно и долго не черствеет. Рецепт вывешивала на форуме.
Льняную кашу (у меня с шоколадным вкусом) иногда добавляю в кексы и сладкую сдобу чтобы шоколадный привкус был и цвет, опять же полезность льна присутствует.

С добавлением льняной муки и льняного масла получаем льняной хлеб, вкусно, полезно и долго не черствеет. Рецепт вывешивала на форуме.
Льняную кашу (у меня с шоколадным вкусом) иногда добавляю в кексы и сладкую сдобу чтобы шоколадный привкус был и цвет, опять же полезность льна присутствует.

Ну, надо же! Не знала! Спасибо, Линка! Интересно, а какой вкус у хлебушка с льняными ингридиентами? Я, понимаю, что должно быть вкусно, но не когда не пробывала!

Сегодня опять завела мужа... в магазин... В общем, появилась разная мука от Беловодья: гороховая, овсяная, ржаная обойная... Еще от Крупно всяко-разно. Масла растительные в ассортименте. Овсяные отруби от Mylyn Paras...
Льняная каша - в диетическом отделе, отруби ржаные там же, безглютеновые смеси (похоже отечественные): белковая и гречневая. И еще два вида смесей не наших. Льняные семечки и т. п...

А где конкретно на Алтушке этот магазин? Адрес напишите, пожалуйста.

г. Москва, Алтуфьевское шоссе, 22Б, администратор (495) 234-72-06
директор супермаркета (495) 234-71-60
менеджеры по подбору персонала (495) 234-71-46

dogincity, спасибо за карту, но дочего бестолковая она... улица, по которой можно идти от Дегунино на самом деле не нарисована совсем. От платформы нужно идти сначала вправо, а потом повернуть налево. Картография наша, блин...

Мир вам, хлебопёки!
я вчера был в бахетле на пражской выбора практически нет???
масло есть кое какое но цены заоблочные
из муки Макфа, Алтай батюшка -48р, и ещё какая то импотная
по 83р за 1кг
правда хороший выбор отрубей с добавками от15р и клетчатки от 50р
незнаю дорого это или нет???
ещё большой выбор сыворотночных напитков с наполнителями
цена разная в зависимост от литража но для приготовления сладкого
хлеба продукт просто изумительный

Mams, спасибо! Мы теперь тоже протоптали дорожку к «Бахетле» на Алтуфьевском. У меня там сравнительно недалеко работает дочь, при необходимости по пятницам может заезжать в него. Я теперь счастливый обладатель двух видов гречневой муки (одна из них - блинная) и овсяной. (Конечно, овсяную легко получить с помощью кофемолки, но ведь до того бывает лень! ) Это у моей дочечки был «пробный заезд». Может, с помощью форума я буду знать, что мне надо хотеть, тогда буду ей заказывать. Мне бы самой туда, да пока нет возможности. Овсяную муку я понемногу добавляю в творожную запеканку, когда готовлю её на ужин себе любимой. А из гречневой пару раз делала блины, а чаще варю «малышкину кашку» дочке и свекрови. Нашла где-то в и-нете рецепт гречневого хлеба (действительно только на гречневой муке), но пока не успела попробовать.

Можно пройти пешком от станции Дегунино - Савеловского направления минут 20.

Огромное спасибо за точный адрес.... Именно от станции завтра и пойду, т. к. живу не далеко. Отчитаюсь о походе

Lydia, nanochka - пожалуйста. По себе знаю, как трудно иногда ориентироваться в Москве (да и не только в ней ). Поэтому и стараюсь помочь, когда могу.

Кто-нибудь встречал на Алтушке цельнозерновую муку?

Rezlina, ни разу не попадалась там... Девочки писали, что у Крупно бывает, но я не видела ни разу. Я цельнозерновую покупала в Ашане - французская, дорогая до жути. И в Утконосе. Тоже не даром, но тоже Франция.

Rezlina, ни разу не попадалась там... Девочки писали, что у Крупно бывает, но я не видела ни разу. Я цельнозерновую покупала в Ашане - французская, дорогая до жути. И в Утконосе. Тоже не даром, но тоже Франция.

Спасибо! Эта мука без всяких добавок?

Rezlina, была в Утконосе мука, фирмы Франсин... А нету уже Просто мука из цельного зерна. Даже несколько видов. Мы ее обсуждали на форуме. Надо поиском поискать...

Чегой-то мне не везёт: пропала из «Бахетле» гречневая мука, :(так что я заранее в трауре, всё думаю, как будем жить, когда кончится... Наверное, плохо... Осталось меньше 1 кг... Надеюсь только, что всё-таки снова купим где-нибудь когда-нибудь. Очень уж каша из неё нравится.