Суп - пюре картофельный с брокколи и грибами в Cuckoo 1051
Категория: Первые блюда

Способ приготовления
- Фотографию этого симпатичного супчика (в оригинале с лисичками) как то увидела у подруги, она у меня высококлассный повар, ну конечно спросила как это готовить... Супчик очень понравился моей дочке и вот уже много лет как я ей его готовлю. Сегодня готовила с помощью мультиварки Cuckoo 1051. И так, на программе поджарка 2 уровень на сливочном масле обжариваем грибы до готовности (я добавляю 1/3 дольки чеснока). После того как грибочки хорошо подрумянятся, вынимаем их на тарелочку. В чашу мультиварки закладываем очищенный и мелко порезанный картофель, заливаем молоком, чуть прикрыв картофель и включаем программу молочная каша. Брокколи отвариваем в воде 3-5 минут. После окончания программы, открываем крышку мультиварки, закладываем к картофелю в молоке приготовленный брокколи, добавляем соль, сливочное масло, сливки и все это измельчаем блендером. Приготовленное пюре выкладываем на тарелочку, добавляем жаренные грибы, украшаем сливками и подаем к столу. Суп - пюре картофельный с брокколи и грибами готов! Приятного аппетита!
Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
VeiИра, должно быть очень вкусный суп! А если без молочно-сливочной составляющей сварить, он много потеряет во вкусе, не пробовала? А то для меня калорийно так очень
vernisagЛизочка супчик очень вкусный Я как то пробовала его варить без добавления сливок, тоже не плохо. Возьми молоко не жирное, масла совсем чуть чуть и не добавляй сливки, я думаю тоже будет очень вкусно.
VeiСпасибо, буду пробовать
vernisagНа здоровье!
ВасилиссаЯ «почти такой» супчик в пост часто делала (на воде). Теперь обязательно сделаю на молоке и со сливками! Вкус, конечно, будет на много лучше!
МаннаИриша, утащила в закладки. Как пойдут лисички, сделаю
ирманИрина, я тоже утащила супчик в закладки, уж больно аппетитно смотрится.
vernisagСпасибо девочки! Кушайте на здоровье!
Манночка, с другими грибочками тоже вкусно.
ПесняИрина, сегодня уже приготовила супчик по твоему рецептику, только грибы другие. Вкусно!!!
vernisagНа здорооовье Песенка!
НатусикИрочка,очень вкусный суп!!!
vernisagСпасибо Наталья! Кушайте на здоровье!
fronya40Очень вкусненький суп! Я только что приготовила, но что то мало я налила молок, но вкус-мммммм, бомба!
vernisagНа здоровье Танюш! Спасибо за бомбу
VinokurovaИришка, прикольно как.... надо в суповаре замутить такой.... сначала сделаю Омелкин морковный с рисом, а потом твой.... спасибо за рецептик!