Осиные гнездышки с орехами

Категория: Кондитерские изделия
Осиные гнездышки с орехами

Ингредиенты

Тесто фило 250 г
Масло сливочное 100 г
Миндаль и грецкие орехи 100 г
Сахар 100г

Способ приготовления

  • Каждый лист теста (мне хватило семи слоев) уложить друг на друга, поочередно смазывая растопленным маслом.
  • Осиные гнездышки с орехами
  • Скрутить рулет
  • Осиные гнездышки с орехами
  • Рулет нарезать поперек на спиральные колечки толщиной ~ в три сантиметра.
  • Осиные гнездышки с орехами
  • В каждой заготовке продавить большим пальцем глубокую выемку, заполнить ее измельченной в муку и смешанной с сахаром ореховой смесью и плотно защипнуть края сверху. Если тесто уже слегка подсохло, можно для склеивания воспользоваться яичным белком. Вообще тесто фило очень быстро сохнет, поэтому, пока смазывается маслом очередной пласт, оставшиеся лучше накрывать влажным полотенцем. Укладываем заготовки на лист для выпечки "склейкой" вниз.
  • Осиные гнездышки с орехами
  • Выпекать при 160о минут 30. Готовые гнездышки присыпать сахарной пудрой.


*Танюля
Лариса, вооо это я люблюююю Надо сделать!!! Я наконец то нашла где у нас фило и катаифи продают это такая вкуснятинка . Спасибо так то же надо сделать
*Владзя
Оооо, хрустященькие наверное... вкусненькие... Спасибо за то. что радуешь нас вкусными и быстрыми рецептами.
P.s. А я сначала подумала, что это пироженки в тескомовских формочках (заглядываюсь на них), а тут ещё вкуснее.
*dopleta
Да, хрустященькие и вкусненькие, иначе и не рекомендовала бы . А вот тескомовские я пару лет назад у них на сайте заказала, но мне так и не прислали . Вот я на них обиделась, и другие пироженки так обозвала .
*Антоновка
А я себе в Праге купила формочки для гнёзд, но всё никак не сделаю
*dopleta
Цитата: Антоновка

А я себе в Праге купила формочки для гнёзд, но всё никак не сделаю
Леночка, спасибо , возобновила хотелку, заказала, послезавтра должна получить !
*Меланюшка
Какая вкуснятинка!
Танюля, где у нас купить фило? Делись явками.
*Танюля
Цитата: Меланюшка

Какая вкуснятинка!
Танюля, где у нас купить фило? Делись явками.
В Теореме и фило и катаифи. В холодильниках где заморозка и мороженное. Мне катаифи с грецким орехом и мёдом дюююже понравилось.
*Меланюшка
Танюша, спасибо , сегодня же крутнусь туда, хоть и не по пути.
*Владзя
Цитата: dopleta

Леночка, спасибо , возобновила хотелку, заказала, послезавтра должна получить !
Ура! Лариса нас скоро порадует новеньким!
*Антоновка
dopleta,
Буду ждать, тогда уж может быть и я соберусь
*Танюля
И я хочу посмотреть на изделия из этих форм, то же на них гляжу, а купить .... не знаю зачем они мне.
*dopleta
Ой, девчонки, сглазите ! Смотрите: заказала в полдвенадцатого, а до сих пор никто не позвонил ! Так же и с Тескомой было...
*Натусик
Лариса,как вкусно!!! Но чё-то я стремаюсь на такое блюдо решиться...

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
*

Новые сообщения





Поиск по сайту