Белый хлеб с майонезом и сыром (хлебопечка)

tereska
Пятница, 23 октября 2009 года, 10:25 | Белый хлеб с майонезом и сыром (хлебопечка)

Белый хлеб с майонезом и сыром (хлебопечка)

Категория: Дрожжевой хлеб
Белый хлеб с майонезом и сыром  (хлебопечка)

Ингредиенты

Вода 150 мл
Майонез 50 г
Сыр (мелко потертый) 40 г
Соль 0, 5 ч.л.
Сахар 0,5 ст.л.
Мука пшеничная 300 г
Дрожжи сухие 1 ч.л.

Способ приготовления

  • Для среднего размера (на 400 гр муки) - количество ингридиентов умножить на 1,34 .
  • Для большого размера (на 500 гр муки) – количество ингридиентов умножить на 1, 67.
  • Все ингридиенты поместить в ведерко хлебопечки, согласно инструкции.
  • Режим «Основной», корочка на ваш вкус.

Примечание

Опробовав этот рецепт https://hlebopechka.ru/in...tion=com_smf&topic=6744.0 я решила поэкспериментировать.
Я вместо простого майонеза положила майонезный соус "Чесночный с итальянскими травами". Пока выпекалось, запах был интенсивный, однако в готовом хлебе почти не ощущался. Получилось очень вкусно!

Фото Second

Поддержи автора!
Second
Четверг, 31 декабря 2009 года, 14:40 | Белый хлеб с майонезом и сыром

Умножил все на 2 и сделал на килограмм. Поднялся до верха печки, правда, потом чут-чуть осел.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите. на Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
tereska
Пятница, 12 февраля 2010 года, 01:16 | Белый хлеб с майонезом и сыром

Я решила в следующий раз сделать мелкие булочки
Homochka
Суббота, 14 января 2012 года, 13:10 | Белый хлеб с майонезом и сыром (хлебопечка)

А у меня получился вот такой золотистый красавчик! Вкусный, сдобный, в общем, хлебушек вполне достоин повторения ))) Единственный минус - у нас крошился...
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
В разрезе:
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Рома
Суббота, 14 января 2012 года, 13:39 | Белый хлеб с майонезом и сыром (хлебопечка)


Хлебчик красивый Как бороться с крошливостью, посмотрите советы коллег здесь https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=1763.0
Homochka
Суббота, 14 января 2012 года, 19:07 | Белый хлеб с майонезом и сыром (хлебопечка)

Рома, спасибо большое, пошла читать!
Кстати, ко мне на "ТЫ", пожалуйста )
Рома
Суббота, 14 января 2012 года, 19:41 | Белый хлеб с майонезом и сыром (хлебопечка)

Цитата: Homochka от Суббота, 14 января 2012 года, 19:07
Рома, спасибо большое, пошла читать!
Кстати, ко мне на "ТЫ", пожалуйста )

Дык...привыкла уже ко всем на ВЫ, хоть и с маленькой буквы для скорости письма
Я постараюсь...
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Домашний погребок

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы