◄ Назад 1 2 3 [4]

Фейхоа - что за фрукт такой?

Леська
Понедельник, 09 января 2012 года, 22:59 | Фейхоа - что за фрукт такой?

Цитата: мамашаНаташа от Понедельник, 09 января 2012 года, 22:40
melrin, токо шо откушала я этой наливочки запах обалденный и вкус тоже
А запах- то передай хоть по-точнее словами ... ни разу не пробовала в виде наливки
Для информации: в этот сезон заготовок пропустила фейхоа как всегда через блендер, половину смешала с сах. песком, а вторую половину - с медом. Так та что с медом даже цвет не изменила и стоит на балконе прекрасно , а которая с песком и в тех же условиях... не совсем приличного цвета . Теперь буду делать фей-заготовки только с медом .
melrin
Понедельник, 09 января 2012 года, 23:05 | Фейхоа - что за фрукт такой?

Запах отдаленно напоминает землянику и когда пьешь присутствует легкая терпкость и кислинка. Сахара не слышно вообще, просто мягкая. В общем выпить много можно, очень вкусно
Леська
Понедельник, 09 января 2012 года, 23:11 | Фейхоа - что за фрукт такой?

В общем выпить много можно, очень вкусно
Плесни капельку ... для дегустации
melrin
Понедельник, 09 января 2012 года, 23:20 | Фейхоа - что за фрукт такой?

Лови , мне для хорошего человека ничего не жалко
мамашаНаташа
Вторник, 10 января 2012 года, 10:08 | Фейхоа - что за фрукт такой?

melrin, давай
у меня правда больше похоже на ликер, получилось сладко и терпкости нет. просто сначала поставила настойку, а потом увидела, что баночка сыренья начинает пропадать вот я его проварила, половину съела, а остальное в настойку, поэтому и сладко.
Кроша
Среда, 31 октября 2012 года, 07:15 | Фейхоа - что за фрукт такой?

Цитата: Леська от Понедельник, 09 января 2012 года, 22:59
Для информации: в этот сезон заготовок пропустила фейхоа как всегда через блендер, половину смешала с сах. песком, а вторую половину - с медом. Теперь буду делать фей-заготовки только с медом .
Мариша,дорогая,а о пропорции фейхоа-мёд мона поподробнее ?!Мне очень нада !!!

У меня 2,5 кг. фейхоа в холодильнике образовались !!!
Леська
Среда, 31 октября 2012 года, 10:56 | Фейхоа - что за фрукт такой?

Цитата: Кроша от Среда, 31 октября 2012 года, 07:15
о пропорции фейхоа-мёд мона поподробнее ?!Мне очень нада !!!
Крошик, я делаю на 700 г. фехоа 350 - 400 г. меда. Кстати, недавно при ревизии холодильника нашлась прошлогодняя баночка из под детского питания - ни цвет, ни вкус не изменился .
У меня 2,5 кг. фейхоа в холодильнике образовались !!!
Тогда мы идем к вам!
ШуМахер
Среда, 31 октября 2012 года, 11:10 | Фейхоа - что за фрукт такой?

Леська а шо за наливка? Я тож хотю!
Кроша
Среда, 31 октября 2012 года, 11:12 | Фейхоа - что за фрукт такой?

Мариша,спасибо моя хорошая ,мёду как гуталину ,прям сёня и накручублендерю !!!

Цитата: Леська от Среда, 31 октября 2012 года, 10:56
Тогда мы идем к вам!
Та погоди,вот накручу,нехай забродит настоится и вот тада милости прошу велком к нашему шалашу как грица Фейхоа - что за фрукт такой? !!!
Леська
Среда, 31 октября 2012 года, 11:45 | Фейхоа - что за фрукт такой?

Цитата: ШуМахер от Среда, 31 октября 2012 года, 11:10
Леська а шо за наливка? Я тож хотю!
Машуня , это будет густовато для наливки, не льется, только ложкой работать... Последний раз попался такой сахарный песок, который не хотел растворяться ни в жидкости, ни плавиться на сковородке, вот и перешла на замену медом. Полезно + вкусно .
ШуМахер
Среда, 31 октября 2012 года, 12:15 | Фейхоа - что за фрукт такой?

Я с сахаром перетерла, почти все съели, надо опять ехать покуплять. Сделаю с мёдом А наливку как делать?
melrin
Среда, 31 октября 2012 года, 14:02 | Фейхоа - что за фрукт такой?

Цитата: Кроша от Воскресенье, 15 ноября 2009 года, 14:57
Шпилька
Так потому поиск ничего и не выдал,что ты набирала вместо "ФейхОа"-"ФейхУа" ...Или я не права ?
А вообще,мне нравятся вот эти заготовки из фейхоа :
http://www.good-cook.ru/kons/kons_046.shtml
http://www.good-cook.ru/proth/proth_092.shtml
http://www.good-cook.ru/proth/proth_091.shtml

лана7386
Подписываюсь под каждым словом !Я тоже считаю,что больше 800 гр.сахара для 1 кг.фейхоа-это уже явный перебор,очень приторно получается ...

Вот в этом сообщении я брала последнюю ссылку, мне понравилась ))
Кроша
Среда, 31 октября 2012 года, 14:19 | Фейхоа - что за фрукт такой?

Цитата: ШуМахер от Среда, 31 октября 2012 года, 11:10
а шо за наливка? Я тож хотю!
Скажите дохтор,и шо,та наливочка оченно полезна ?
По скока капель на приём порекомендуете ?
Противопоказания к употреблению имеюца ?

Цитата: Леська от Среда, 31 октября 2012 года, 11:45
Последний раз попался такой сахарный песок, который не хотел растворяться ни в жидкости, ни плавиться на сковородке
Ой ,хай Бог милует,ни разу с такой бякой не встречалась ...но наслышана,да ...

Интересно ,вот что в тот сахар такого добавляют,что он начинает себя вести таким неподобающим образом ?
ШуМахер
Среда, 31 октября 2012 года, 15:12 | Фейхоа - что за фрукт такой?

Цитата: Кроша от Среда, 31 октября 2012 года, 14:19
Скажите дохтор,и шо,та наливочка оченно полезна ?
По скока капель на приём порекомендуете ?
Противопоказания к употреблению имеюца ?

Полезна оченна, особливо для душелечения! Доза: quantum satis Противопоказания: повышенная чувствительность.... к компонентам препарата.
мамашаНаташа
Среда, 31 октября 2012 года, 18:35 | Фейхоа - что за фрукт такой?

а укусная какая
мы щас энтот фрукт кушаем, я даже его себе в чай режу - запах офейхоительный )))
вчера вспомнила про наливку, теперь придется за бутылочкой водочки идти
Gebo
Четверг, 22 ноября 2012 года, 15:39 | Фейхоа - что за фрукт такой?

Граждане, ищу "несладкий" рецепт с чесноком. Мама моя где то пробовала и теперь просто изнылась, пикантного фейхоа хочет. Если есть у кого рабочий рецепт, поделитесь пожалуйста.
Сладкое фейхоа готовим каждый раз в сезон и ни в коем случае не варим, храним в холодильнике, соотношение 1/1 считаю оптимальным.
Чучелка
Четверг, 22 ноября 2012 года, 20:25 | Фейхоа - что за фрукт такой?

Ё-моё, ведь фейхоа же уже пошло вовсю. Завтра бегу покупать!!

Как хорошо, что вы есть. Чуть не прогуляла.
Caprice
Четверг, 22 ноября 2012 года, 21:45 | Фейхоа - что за фрукт такой?

Цитата: Gebo от Четверг, 22 ноября 2012 года, 15:39
Граждане, ищу "несладкий" рецепт с чесноком. Мама моя где то пробовала и теперь просто изнылась, пикантного фейхоа хочет. Если есть у кого рабочий рецепт, поделитесь пожалуйста.
Нашла в интернете парочку не проверенных ссылок:
http://www.chefs.ru/chefs...F6E093D7DC32574AE0060A5CB
http://hochu.ua/cat-house...ishki-s-feyhoa-i-tyikvoy/
http://good-food.org/Соусы/Фруктово-ягодные%20соусы/Сальса%20из%20фейхоа%20(Feijoa%20Salsa).htm
Gebo
Пятница, 23 ноября 2012 года, 15:06 | Фейхоа - что за фрукт такой?

Цитата: Caprice от Четверг, 22 ноября 2012 года, 21:45
Нашла в интернете парочку не проверенных ссылок:
http://www.chefs.ru/chefs...F6E093D7DC32574AE0060A5CB
Спасибо за наводку =) возможно этот ткемальный вариант и есть искомое, приготовлю чуток и отнесу на дегустацию.
◄ Назад 1 2 3 [4]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы