Я тоже сегодня сделала, ноу меня он совсем не поднялся. Как было теста до уровня примерно 2 на чаше, ровно такой же высоты готовый кекс. Правда удивительно, но на вкус очень даже ничего (не как слипшаяся подошва, как бывает с неподнявшся тестом) но у вас на фото он такой пышный?
Не подскажите, сколько у вас по обьему тесто в чаше занимает до выпекания? У меня почему то само тесто очень жидкое вышло, я даже манки еще подсыпала.