Тема:
< Назад 1 2 3 4 5 [6] 7 8 9 10 11 ... 202 Вперед >

Где купить в Питере - разное!

Избранное
МамаАлеко
Где купить ингредиенты в Питере? | 12 Июня 2009, 19:42

А пектин для варенья там есть?
Адрес: Новгородская 5?
Вера_хлебопекарша
Где купить ингредиенты в Питере? | 12 Июня 2009, 21:08

Цитата: Svetlana от 05 Июня 2009, 21:32
Вера! Спасибо за информацию. Пожалуйста учтите еще одно пожелание  - смесь Мюрбквик (для песочного теста)

Уважаемая Светлана.Смесь мюрбквик не для выпечки хлеба и поэтому ее нет в ассортименте Апельсина , мы все-таки ориентируемся на хлеб.Зависит от того сколько Вам надо смеси, если какое-то значительное количество , то под заказ мы можем привезти.
Спасибо. С уважением.
Вера_хлебопекарша
Где купить ингредиенты в Питере? | 12 Июня 2009, 21:15

Цитата: sazalexter от 12 Июня 2009, 12:48
Вера_хлебопекарша Беловодье - мука пшеничная (обойная) грубого помола , т.е. цельная мука . Вот это здорово!Спасибо огромное!  Вот-бы еще дрожжи фермипан   И получится полный набор- мечта хлебопека Тем более в Питере оптом их продают. Ау в розницу их быстро разберут,не сомневайтесь
По 0.5 кг появились дрожжи в ленте по моему Смоленские,но брать их как-то боязно

Уважаемый коллега , в ассортименте Апельсина на сегодняшний день представлены дрожжи Саф момент .Но если Вас интересуют именно фермипан  , то мы будем работать над этим вопросом.
Спасибо за Ваше мнение. С уважением.
Вера_хлебопекарша
Где купить ингредиенты в Питере? | 12 Июня 2009, 22:12

Друзья!
Прошу вас высказать свое мнение по поводу улучшителей мажимикс.Я имею ввиду не качество продукта , а степень заинтересованности хлебопеков в наличии этого товара в Апельсине.
Спасибо . С уважением.
Вера_хлебопекарша
Где купить ингредиенты в Питере? | 12 Июня 2009, 22:15

Цитата: МамаАлеко от 12 Июня 2009, 19:42
А пектин для варенья там есть?
Адрес: Новгородская 5?
Если Вас интересует адрес магазина Апельсин , то сообщаю:
ул. Савушкина д.37 тел. 430-32-55.
Пектина в ассортименте нет.Есть товары для хлебопечек.
Вера_хлебопекарша
Где купить ингредиенты в Питере? | 12 Июня 2009, 22:23

Цитата: dopleta от 12 Июня 2009, 13:18
Спасибо соседу Rolandsу и Вере_хлебопекарше! Для меня единственным недостатком Апельсина было отсутствие флюссигзауэра (заезжала много раз, но его не было). Неэстетичную упаковку кто-то считает недостатком, а ведь кому-то не понравится при улучшении ее внешнего вида соответствующее повышение цены, так ведь? Так что пусть уж лучше будут мешочки, чем необходимость тащить с собой в Триэр пустую тару объемом от литра. Спасибо!
Уважаемая коллега, замечание по поводу повышения цены на товар при расфасовке в фирменную упаковку совершенно справедливо , т.к чудес не бывает.
И еще хочу сообщить Вам о том ,Триэр больше не торгует этим ассортиментом в розницу.
Спасибо. С уважением.
sazalexter
Где купить ингредиенты в Питере? | 12 Июня 2009, 23:19

Вера_хлебопекарша Саф момент продают все кому не лень,часто бывают с ним накладки.Фермипан это специализированные дрожжи очень высокого качества ими в Питере не торгуют в розницу из-за упаковки,она по 0.5кг
Для хебопеков это не обьем,как вы понимаете раньше организовали совмесн закупку у оптовиков,а теперь у нас есть Апельсин
Мажимикс какой вот здесь их туча http://www.pi-trade.ru/yeast/conditioner.html
Зы а вот и ссылка на Фермипан  http://www.europek.ru/products_yeast.html
Адресочки с телефонами  http://www.europek.ru/address.html
МамаАлеко
Где купить ингредиенты в Питере? | 13 Июня 2009, 08:11

Цитата: Вера_хлебопекарша от 12 Июня 2009, 22:15
Если Вас интересует адрес магазина Апельсин , то сообщаю:
ул. Савушкина д.37 тел. 430-32-55.
Пектина в ассортименте нет.Есть товары для хлебопечек.
Это и есть для хлебопечки , варенье варить
sehmet
Где купить ингредиенты в Питере? | 13 Июня 2009, 11:45

Обойная, второго сорта, грубого помола и цельнозерновая - это одно и тоже? Мне не показалось что по структуре цельнозерновая грубее чем пшеничная высшего сорта.
Можно еще узнать цену на все эти сокровища, появившиеся в последнее время?
О, у Беловодья оказывается есть своей сайт http://npg-belovodie.ru/index.php?option=com_frontpage&Itemid=1
А на нем внизу как раз статья про муку обойную и цельнозерновую.
Svetlana
Где купить ингредиенты в Питере? | 13 Июня 2009, 16:16

Вера! Спасибо что не оставили без внимания мою просьбу. Насколько я знаю, смеси Мюрбквик необходимо 7% от общей массы, поэтому о значительном количестве речь конечно не идет, на пробу мне вполне вполне хватило бы 1 кг. Я понимаю что этого увы, недостаточно для заказа.
sazalexter
Где купить ингредиенты в Питере? | 13 Июня 2009, 18:13

RolandS Огромное спасибо за очередное "ненаглядное пособие"
очень подробно.Это поверьте дорого стоит ...И опыт сын ошибок трудных... В общем не магазин а фэйк Может я ошибаюсь?
Кто-то писал что можно купить компоненты без заказа
Вера_хлебопекарша
Где купить ингредиенты в Питере? | 13 Июня 2009, 23:27

Цитата: sazalexter от 12 Июня 2009, 23:19
Вера_хлебопекарша Саф момент продают все кому не лень,часто бывают с ним накладки.Фермипан это специализированные дрожжи очень высокого качества ими в Питере не торгуют в розницу из-за упаковки,она по 0.5кг
Для хебопеков это не обьем,как вы понимаете раньше организовали совмесн закупку у оптовиков,а теперь у нас есть Апельсин
Мажимикс какой вот здесь их туча http://www.pi-trade.ru/yeast/conditioner.html
Зы а вот и ссылка на Фермипан  http://www.europek.ru/products_yeast.html
Адресочки с телефонами  http://www.europek.ru/address.html

Уважаемый коллега,добрый вечер. Спасибо за ссылки. Я уже знаю эти адреса.
Начинаю работать. О мажимиксе хотела узнать нужен ли он в принципе или это желание одного человека. Если да , то он будет представлен в Апельсине. Ассортимент мажимикса  действительно широкий , но для хлебопеков нужен в серой и оранжевой упаковке, так меня проконсультировали в компании занимающейся его реализацией.                                                                                                                          О поступлении дрожжей фермипан сообщу.
Спасибо. С уважением.
Вера_хлебопекарша
Где купить ингредиенты в Питере? | 13 Июня 2009, 23:31

Цитата: Svetlana от 13 Июня 2009, 16:16
Вера! Спасибо что не оставили без внимания мою просьбу. Насколько я знаю, смеси Мюрбквик необходимо 7% от общей массы, поэтому о значительном количестве речь конечно не идет, на пробу мне вполне вполне хватило бы 1 кг. Я понимаю что этого увы, недостаточно для заказа.

Светлана.добрый вечер. Один кг. действительно недостаточно , но если получится его выполнить  , я Вам сообщу.
С уважением
Вера_хлебопекарша
Где купить ингредиенты в Питере? | 13 Июня 2009, 23:45

Цитата: МамаАлеко от 13 Июня 2009, 08:11
Это и есть для хлебопечки , варенье варить

Спасибо за реплику. Что такое пектин я знаю .Я лишь хотела сказать, что в Апельсине представлены товары ТОЛЬКО для изготовления хлеба.
А пектин можно заменить на лимонный сок. Он богат пектином.50гр. пектина можно заменить на 50мл лимонного сока.
Спасибо.
Мейта
Где купить ингредиенты в Питере? | 14 Июня 2009, 19:55

Вера, а планируется в Апельсине еще другие виды цельной (цельнозерновой) муки кроме существующей развесной?
sazalexter
Где купить ингредиенты в Питере? | 14 Июня 2009, 22:32

Мейта Читаем пост №207 ... Мука "Беловодье!
Мейта
Где купить ингредиенты в Питере? | 14 Июня 2009, 22:45

sazalexter, спасибо! Будем ждать появление ее в магазине. Я купила развесную, но такое ощущение, что она цельная, но пшеничная. А в хлеб дома мука обойная есть, как она, не пробовали?
sazalexter
Где купить ингредиенты в Питере? | 14 Июня 2009, 22:53

Мука цельная,она-же обойная пшеничная https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=5064.msg53653#msg53653
http://npg-belovodie.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=38&Itemid=31
http://npg-belovodie.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=19&Itemid=30
А ржаная она обдирная как правило
Про хлебдома читайте отчет №222 от  RolandS выше
sazalexter
Где купить ингредиенты в Питере? | 15 Июня 2009, 14:39

Мейта Не расстрайвайтесь,есть еще Гималаи http://himalayaindianshop.ru/information.php?info_id=6&osCsid=8sl81mb7f6ov7ekipoiokgfl75
там цельнозерновая мука по 40руб (надо звонить)
Вера_хлебопекарша
Где купить ингредиенты в Питере? | 15 Июня 2009, 22:16

Цитата: Мейта от 15 Июня 2009, 09:51
Спасибо, большое за ответ.  Про хлеб дома очень печально...  В таком крупном нашем городе муку купить негде 
Будем надеяться, что Апельсин скорее попробует осуществить наши пожелания. 
Уважаемая коллега.Я уже сообщала о том  , что в Апельсине есть мука грубого помола второго сорта(такая же как в Гималаях) , развесная, и  мука Беловодье  пшеничная обойная грубого помола, т.е цельнозерновая мука,расфасованная в фирменные пакеты Беловодья.
Еще есть хлебные смеси,дрожжи,солод,закваски,улучшители и т.д.
< Назад 1 2 3 4 5 [6] 7 8 9 10 11 ... 202 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Каша рисово-кукурузная молочная с тыквой в мультиварке Philips HD3134Паста из сладкого перца и яблок (заморозка)Рыжики по-верхосунскиВечерний кефир с порошком зеленой ботвыЛепёшка с моцареллой, чесноком и зеленьюХала Фруктовая

Рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения