◄ Назад 1 2 3 4 5 [6] 7 8 9 10 11 ... 216 Вперед ►

Где купить в Питере - разное!

МамаАлеко
Пятница, 12 июня 2009 года, 19:42 | Где купить ингредиенты в Питере?

А пектин для варенья там есть?
Адрес: Новгородская 5?
Вера_хлебопекарша
Пятница, 12 июня 2009 года, 21:08 | Где купить ингредиенты в Питере?

Цитата: Svetlana от Пятница, 05 июня 2009 года, 21:32
Вера! Спасибо за информацию. Пожалуйста учтите еще одно пожелание - смесь Мюрбквик (для песочного теста)

Уважаемая Светлана.Смесь мюрбквик не для выпечки хлеба и поэтому ее нет в ассортименте Апельсина , мы все-таки ориентируемся на хлеб.Зависит от того сколько Вам надо смеси, если какое-то значительное количество , то под заказ мы можем привезти.
Спасибо. С уважением.
Вера_хлебопекарша
Пятница, 12 июня 2009 года, 21:15 | Где купить ингредиенты в Питере?

Цитата: sazalexter от Пятница, 12 июня 2009 года, 12:48
Вера_хлебопекарша Беловодье - мука пшеничная (обойная) грубого помола , т.е. цельная мука . Вот это здорово!Спасибо огромное! Вот-бы еще дрожжи фермипан И получится полный набор- мечта хлебопека Тем более в Питере оптом их продают. Ау в розницу их быстро разберут,не сомневайтесь
По 0.5 кг появились дрожжи в ленте по моему Смоленские,но брать их как-то боязно

Уважаемый коллега , в ассортименте Апельсина на сегодняшний день представлены дрожжи Саф момент .Но если Вас интересуют именно фермипан , то мы будем работать над этим вопросом.
Спасибо за Ваше мнение. С уважением.
Вера_хлебопекарша
Пятница, 12 июня 2009 года, 22:12 | Где купить ингредиенты в Питере?

Друзья!
Прошу вас высказать свое мнение по поводу улучшителей мажимикс.Я имею ввиду не качество продукта , а степень заинтересованности хлебопеков в наличии этого товара в Апельсине.
Спасибо . С уважением.
Вера_хлебопекарша
Пятница, 12 июня 2009 года, 22:15 | Где купить ингредиенты в Питере?

Цитата: МамаАлеко от Пятница, 12 июня 2009 года, 19:42
А пектин для варенья там есть?
Адрес: Новгородская 5?
Если Вас интересует адрес магазина Апельсин , то сообщаю:
ул. Савушкина д.37 тел. 430-32-55.
Пектина в ассортименте нет.Есть товары для хлебопечек.
Вера_хлебопекарша
Пятница, 12 июня 2009 года, 22:23 | Где купить ингредиенты в Питере?

Цитата: dopleta от Пятница, 12 июня 2009 года, 13:18
Спасибо соседу Rolandsу и Вере_хлебопекарше! Для меня единственным недостатком Апельсина было отсутствие флюссигзауэра (заезжала много раз, но его не было). Неэстетичную упаковку кто-то считает недостатком, а ведь кому-то не понравится при улучшении ее внешнего вида соответствующее повышение цены, так ведь? Так что пусть уж лучше будут мешочки, чем необходимость тащить с собой в Триэр пустую тару объемом от литра. Спасибо!
Уважаемая коллега, замечание по поводу повышения цены на товар при расфасовке в фирменную упаковку совершенно справедливо , т.к чудес не бывает.
И еще хочу сообщить Вам о том ,Триэр больше не торгует этим ассортиментом в розницу.
Спасибо. С уважением.
sazalexter
Пятница, 12 июня 2009 года, 23:19 | Где купить ингредиенты в Питере?

Вера_хлебопекарша Саф момент продают все кому не лень,часто бывают с ним накладки.Фермипан это специализированные дрожжи очень высокого качества ими в Питере не торгуют в розницу из-за упаковки,она по 0.5кг
Для хебопеков это не обьем,как вы понимаете раньше организовали совмесн закупку у оптовиков,а теперь у нас есть Апельсин
Мажимикс какой вот здесь их туча Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Зы а вот и ссылка на Фермипан Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Адресочки с телефонами Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
МамаАлеко
Суббота, 13 июня 2009 года, 08:11 | Где купить ингредиенты в Питере?

Цитата: Вера_хлебопекарша от Пятница, 12 июня 2009 года, 22:15
Если Вас интересует адрес магазина Апельсин , то сообщаю:
ул. Савушкина д.37 тел. 430-32-55.
Пектина в ассортименте нет.Есть товары для хлебопечек.
Это и есть для хлебопечки , варенье варить
sehmet
Суббота, 13 июня 2009 года, 11:45 | Где купить ингредиенты в Питере?

Обойная, второго сорта, грубого помола и цельнозерновая - это одно и тоже? Мне не показалось что по структуре цельнозерновая грубее чем пшеничная высшего сорта.
Можно еще узнать цену на все эти сокровища, появившиеся в последнее время?
О, у Беловодья оказывается есть своей сайт Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
А на нем внизу как раз статья про муку обойную и цельнозерновую.
Svetlana
Суббота, 13 июня 2009 года, 16:16 | Где купить ингредиенты в Питере?

Вера! Спасибо что не оставили без внимания мою просьбу. Насколько я знаю, смеси Мюрбквик необходимо 7% от общей массы, поэтому о значительном количестве речь конечно не идет, на пробу мне вполне вполне хватило бы 1 кг. Я понимаю что этого увы, недостаточно для заказа.
sazalexter
Суббота, 13 июня 2009 года, 18:13 | Где купить ингредиенты в Питере?

RolandS Огромное спасибо за очередное "ненаглядное пособие"
очень подробно.Это поверьте дорого стоит ...И опыт сын ошибок трудных... В общем не магазин а фэйк Может я ошибаюсь?
Кто-то писал что можно купить компоненты без заказа
Вера_хлебопекарша
Суббота, 13 июня 2009 года, 23:27 | Где купить ингредиенты в Питере?

Цитата: sazalexter от Пятница, 12 июня 2009 года, 23:19
Вера_хлебопекарша Саф момент продают все кому не лень,часто бывают с ним накладки.Фермипан это специализированные дрожжи очень высокого качества ими в Питере не торгуют в розницу из-за упаковки,она по 0.5кг
Для хебопеков это не обьем,как вы понимаете раньше организовали совмесн закупку у оптовиков,а теперь у нас есть Апельсин
Мажимикс какой вот здесь их туча Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Зы а вот и ссылка на Фермипан http://www.europek.ru/products_yeast.html
Адресочки с телефонами http://www.europek.ru/address.html

Уважаемый коллега,добрый вечер. Спасибо за ссылки. Я уже знаю эти адреса.
Начинаю работать. О мажимиксе хотела узнать нужен ли он в принципе или это желание одного человека. Если да , то он будет представлен в Апельсине. Ассортимент мажимикса действительно широкий , но для хлебопеков нужен в серой и оранжевой упаковке, так меня проконсультировали в компании занимающейся его реализацией. О поступлении дрожжей фермипан сообщу.
Спасибо. С уважением.
Вера_хлебопекарша
Суббота, 13 июня 2009 года, 23:31 | Где купить ингредиенты в Питере?

Цитата: Svetlana от Суббота, 13 июня 2009 года, 16:16
Вера! Спасибо что не оставили без внимания мою просьбу. Насколько я знаю, смеси Мюрбквик необходимо 7% от общей массы, поэтому о значительном количестве речь конечно не идет, на пробу мне вполне вполне хватило бы 1 кг. Я понимаю что этого увы, недостаточно для заказа.

Светлана.добрый вечер. Один кг. действительно недостаточно , но если получится его выполнить , я Вам сообщу.
С уважением
Вера_хлебопекарша
Суббота, 13 июня 2009 года, 23:45 | Где купить ингредиенты в Питере?

Цитата: МамаАлеко от Суббота, 13 июня 2009 года, 08:11
Это и есть для хлебопечки , варенье варить

Спасибо за реплику. Что такое пектин я знаю .Я лишь хотела сказать, что в Апельсине представлены товары ТОЛЬКО для изготовления хлеба.
А пектин можно заменить на лимонный сок. Он богат пектином.50гр. пектина можно заменить на 50мл лимонного сока.
Спасибо.
Мейта
Воскресенье, 14 июня 2009 года, 19:55 | Где купить ингредиенты в Питере?

Вера, а планируется в Апельсине еще другие виды цельной (цельнозерновой) муки кроме существующей развесной?
sazalexter
Воскресенье, 14 июня 2009 года, 22:32 | Где купить ингредиенты в Питере?

Мейта Читаем пост №207 ... Мука "Беловодье!
Мейта
Воскресенье, 14 июня 2009 года, 22:45 | Где купить ингредиенты в Питере?

sazalexter, спасибо! Будем ждать появление ее в магазине. Я купила развесную, но такое ощущение, что она цельная, но пшеничная. А в хлеб дома мука обойная есть, как она, не пробовали?
sazalexter
Воскресенье, 14 июня 2009 года, 22:53 | Где купить ингредиенты в Питере?

Мука цельная,она-же обойная пшеничная https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=5064.msg53653#msg53653
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
А ржаная она обдирная как правило
Про хлебдома читайте отчет №222 от RolandS выше
sazalexter
Понедельник, 15 июня 2009 года, 14:39 | Где купить ингредиенты в Питере?

Мейта Не расстрайвайтесь,есть еще Гималаи Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
там цельнозерновая мука по 40руб (надо звонить)
Вера_хлебопекарша
Понедельник, 15 июня 2009 года, 22:16 | Где купить ингредиенты в Питере?

Цитата: Мейта от Понедельник, 15 июня 2009 года, 09:51
Спасибо, большое за ответ. Про хлеб дома очень печально... В таком крупном нашем городе муку купить негде
Будем надеяться, что Апельсин скорее попробует осуществить наши пожелания.
Уважаемая коллега.Я уже сообщала о том , что в Апельсине есть мука грубого помола второго сорта(такая же как в Гималаях) , развесная, и мука Беловодье пшеничная обойная грубого помола, т.е цельнозерновая мука,расфасованная в фирменные пакеты Беловодья.
Еще есть хлебные смеси,дрожжи,солод,закваски,улучшители и т.д.
◄ Назад 1 2 3 4 5 [6] 7 8 9 10 11 ... 216 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Куличи на Пасху
Новые сообщения
Новые вопросы