Хлебушек с чесноком

Категория: Дрожжевой хлеб
Хлебушек с чесноком

Ингредиенты

Мука пшен. с отрубями 200 г
Мука пшен. 200 г
Вода 260 мл
Соль 1 и 2,3 ч. л.
Сахар 1 и 2,3 ст. л.
Масло подс. 1 и 2,3 ст. л.
Дрожжи 1 ч. л.
Чеснок 1 ст. л.
или 1 кубик сухого.

Способ приготовления

  • Режим основной - 4 часа

Примечание

Я немного упростила рецепт из инструкции к ХП Панасоник 255.

Вот что получилось. Очень вкусно.


IMG_0518.jpg
Хлебушек с чесноком
*agata116
Я, почти так пеку, только еще сыр добавляю. С колбасой наверное вкусно, но сейчас она такого отвратительного качества, что я ее совсем не покупаю.
*Vlad426
А как вы думаете, если отруби есть отдельно, в каком соотношении мука-отруби их добавлять?
Чеснок - 1 ст. л. - имеется в виду сухой чеснок?
*ellfox
А без отрубей обойтись можно?
И уточните про чеснок)
*Stern
ellfox , без отрубей обойтись можно.
Возьмите рецепт вашего любимого хлеба и по сигналу или в диспенсер добавьте 0,5 столовой ложки сухого чеснока.
*Григорьева
У нас продается мука "Докторская" пшеничная с добавлением отрубей. Ей я и пользуюсь. Хлеб получается изумительный. Отрубей в муке 14 % в высшего сорта и 11% в первого сорта. Чеснок сухой я закладываю сразу, а вот колбасу. сыр с диспенсера
*Феофания
Спасибо за рецепт! Очень хочу попробовать приготовить такой хлебушек!
*Merri
Цитата: Григорьева

Отрубей в муке 14 % в высшего сорта и 11% в первого сорта.
Что-то Вы напутали с отрубями, в высшем сорте их не может быть больше, чем в первом.
*Григорьева
Цитата: Merri

Что-то Вы напутали с отрубями, в высшем сорте их не может быть больше, чем в первом.
[/qu
У нас продается готовая мука в пакетах. Я перепечатала с пакета. Позже добавлю фото пакета.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту