Главная Кондитерские изделия Торты Торт "Очень простой"

Торт "Очень простой"

Автор

Торт "Очень простой"

Категория: Кондитерские изделия
Торт Очень простой

Ингредиенты

Коржи:
Сгущённое молоко 1 банка
Яйцо 1 шт.
Мука 2,5 ст.
Сода гашёная уксусом 1 ч. л.
Крем:
Молоко 0,5 ст.
Мука 2 ст. л.
Яйца 2 шт.
Сахар 1 стакан
Ванильный сахар 20 г
Масло сливочное 150 г

Способ приготовления

  • Коржи:
  • Взбиваем яйцо венчиком и добавляем сгущёнку, взбиваем вместе. Добавляем соду гашёную уксусом. Всыпаем муку небольшими порциями и перемешиваем.
  • Тесто получается мягким.
  • Из теста формируем колбаску и делим её на 8 равных частей.
  • Каждую часть раскатываем тонким кругом и жарим на сухой горячей сковороде с тефлоновым покрытием на плите. Духовка не нужна!
  • Коржи протыкаем в нескольких местах вилкой и кладём на горячую сковороду( сковороду используем широкую).
  • Как только пойдут пузырьки и корж подрумянится, сразу переворачиваем на другую сторону. На каждую уйдёт по одной или две минуты.
  • Коржи остывают.
  • Крем:
  • Яйца с сахаром взбиваем венчиком(миксер в этом рецепте не нужен), добавляем ванильный сахар, молоко и муку, перемешиваем.
  • И доводим на среднем огне до загустения крема, непрерывно помешивая.
  • В горячий крем кладём масло и размешиваем.
  • Сборка:
  • Коржи подравниваем, обрезки трём на мелкой тёрке, получаем крошку для присыпки.
  • Каждый корж смазываем горячим кремом, а после посыпаем крошкой. Даём тортику пропитаться.
  • Торт Очень простой
  • Торт Очень простой


*valushka-s
Натусик , и правда простой, зато какой симпатичный и аппетитный!!!
и наверное, вкууусный!!! утаскиваю в закладки.
*lillay
Натусик, мне Ваши рецепты очень нравятся , всё приготовить по ним не сложно и вкусно! Спасибо за этот "простой тортик"! На фото он такой апетитный
*Леська
Натусик, очень удачный у тебя рецепт, даже школьница (9 класс) самостоятельно, как по прописи, сделала этот торт для родителей. Мама с папой !
*ЖивчикЪ
Цитата: Леська

даже школьница (9 класс) самостоятельно, как по прописи, сделала этот торт для родителей. Мама с папой !

А почему "даже"? Девушке уже ого сколько... 15 лет. Так что вполне нормально.
А то, что Натусик описывает всё понятно, как для первоклассника рецептик, то да... эт правда.
*Леська
Цитата: ЖивчикЪ

А почему "даже"? Девушке уже ого сколько... 15 лет. Так что вполне нормально.
Да там бабушка на кухне командует и никого не допускает к своим кастрюлькам , говорит что внучка еще успеет за свою жизнь у плиты накрутиться.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту