Пирог "Пышка" с фруктами на кефире

Категория: Выпечка
Пирог «Пышка» с фруктами на кефире

Ингредиенты

Для теста :
Мука пшеничная
300 гр.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Яйца
3 шт.
Кефир
150 мл.
Сахар
200 гр.
Масло растительное без запаха
120 мл.
Ваниль
по вкусу.
Для начинки:
Любые фрукты, у меня банка консервированных ананасов и горсть замороженной вишни.
Сахарная пудра для посыпки готового пирога.

Способ приготовления

 Пирог из серии " Гость на пороге- а к чаю ничего нет"!
 Готовится очень быстро и легко.
 Для теста взбить яйца слегка, добавить сахар, ваниль.
 Продолжая взбивать добавить по очереди кефир и масло.
 Муку смешать с разрыхлителем и добавить к жидким ингредиентам.
 Замесить тесто, выложить в подготовленную форму, у меня квадратная 30 х 30 см.
 

 

 

 Сверху выложить любые фрукты и поставить в разогретую до 180* духовку.
 Выпекать до готовности.
 Готовый пирог посыпать сверху сахарной пудрой.
 

 Угощайтесь, всем приятного аппетита!
 


Программа: Миксер/ духовка.
Порций: Форма 30 х 30

Примечание

Рецепт нашла в интернете, автора потеряла, но ему большое !
Пирог «Пышка» с фруктами на кефире

Рецепты с похожими ингредиентами


zvezda
Ксюшенька как классно! Помимо кондитерки, ну просто обожаю такие классные и быстрые рецепты! СПасибище тебе, моя дорогая! Утащила и кусочек и в закладки, а ещё и в темку унесу (ты не против? )

Тришка
Олечка, да забирай все, спасибо за внимание и теплые слова!
В темку, да, если удобно, то забирай конечно!

zvezda
Ксюша , тю, я сразу забрала, уже почти 2 часа назад.. красуется там

Ритусля
Ксюшик, очень здОрово!
Такой пышнявый пирог!!!
Супер!
Ещё бы форму такую найти... Ничего, найдем!
Обязательно приготовлю.
Спасибо, Ксюшик, за рецепт!

Тришка
сразу забрала
!




Ритусля, Ритуль, забирай на здоровье!
А форму можно любую!

Rada-dms
Ой, люблю такие штуки, и есть свежий кислый ананас, может его пристроить?

Таньча
В закладки, всегда кефира остатки болтаются. Ксюша!

Тришка
Девочки, спасибо что заглянули, угощайтесь!




может его пристроить
А почему бы и нет!

Venera007
А если нет ананаса, но можно и просто ягодок сверху покидать:))

Тришка
Татьяна, так и в названии написано " с фруктами», ну и с ягодами тоже!
В оригинале, если не ошибаюсь, были абрикосы, тоже из компота.
Спасибо за внимание!

Сливочная
Какой красивый пирог! Браво! И насколько удобные размеры формы! А чья эта форма?

Тришка
Сливочная, Алечка, пасибо за похвалюшку!
Пирог и правда простой в приготовлении, но вкусный.
У нас как раз гости были, так пирог смели, а принесенные пироженки доедали уже по остаточному принципу.
За форму не скажу, покупала очень давно, просто стекло, с ручками по бокам.

Tatyana1103
Ксюша , спасибо за рецепт пирожка кефирчик у нас всегда есть т. к. проживает в моём доме такое животное, как кефирный гриб

Тришка
Танюша, буду рада, если пирожок понравится, спасибо за внимание!

Марыся27
Очень интересное и красочное оформление Изысканная простота
Ксюшенька , спасибо за рецептик красивущего пирога

Тришка
Марыся27, спасибо за добрые слова и внимание!
Буду рада, если понравится пирожок!

lettohka ttt
Ксюша, пирог Бесподобный! Просто и со вкусом!

Тришка
lettohka ttt, Натусь, спасибо!
Буду рада, если понравится!

ladnomarina
Ксюша, Ксюш, утащила в закладки. У меня красная смородина замороженая просится пристроиться.

Тришка
Забирай на здоровье, буду рада если понравится!

ladnomarina

Ритусля
Ксюшик, я тоже с пирогом. Очень вкусно! Вот не думала, что он может так подняться от кефира.
Спасибо, Ксюшенька!

Пирог "Пышка" с фруктами на кефире

Тришка
Ритуля, какой пирожок пышный, в чем пекла?
Рада, что понпавился!



Рецепты в разделе «Сладкие пироги, чизкейки, коврижки»

Постные блюда

Новое