Домашнее вино "Рябинушка"

Ингредиенты:

черноплодная рябина	1 кг.
сахар	800 гр.

Способ приготовления

• Сахар залить кипяченой водой, налить столько, что бы покрыло сахар и что бы быстрее растворился поставить на огонь. Доводить до кипения не нужно, я делаю так что бы быстрее процесс шел.
• Вымытые ягоды насыпать в 3. л банку, залить холодной сладкой водой и добавить еще воды, что бы было сверхом.
• 
• накрыть тряпочкой и дать потоять 3 недели. Я убрала банку в кладовку, вот такая красота была через полторы недели
• Сегодня как раз истекло 3 недели, вино перелила в банку, плотно закрыла крышкой (лучше если крышка будет закручиваться) и убрала опять в кладовку. Получилась такая прелестная шипучка. Сижу с бокальчиком
• Не знаю, может вино и безалкогольное... , но в организме такая легкость приятная образовалась

супер,
 наверное из других фруктов тоже неплохо получится, из вишни например??

Может и получится... а почему бы и нет. Но я делаю только с черноплодки, вкус такой приятный, запааах Думала как то с вишней попробовать, но.... с черноплодкой люблюююю

ох и черноплодки у меня в этом году, вот побалуюсь я этим винцом, спасибо за рецептик

Пожалуста! Как попробуете, скажите, понравилось или нет, но я думаю такое приятное винцо не может не понравится

Сусля, подскажите, пожалуйста, а замороженную аронию можно использовать для Вашего рецепта?

Ну продукт брожения наврядли можно назвать безалкогольным Но вкусно - однозначно

Да понимаете, у мамы в рецепте было написано именно так, а мне уж он по наследству достался... ну пусть будет " слабоалкогольное» тогда

Спасибо за рецептик. Поставила винцо и теперь с нетерпением жду момента дегустации.

А что нужно только маречкй накрыть на три недели? И нет никаких танцев с бубном типа перчатки или спец крышки? Если да- то
И у меня тоже вопрос, можно ли уже замороженую использавать, а то уже вся в пекетах в морозилке