Не за что. Если ещё чего "заваляется", обращайтесь.
Кроша, спасибо большое! Теперь пущу свой имбирек в дело!!!
В косточках и очистках очень много натурального пектина(желирующее вещество)!
Что дает марлевый мешочек с косточками и очистками?
Единственное - чистить от шкурки имбирь весьма долгое и нудное занятие!Попробуйте овощечистку, на 6-м месяце её использования я умудряюсь ооочень быстро и легко чистить не только витиеватые корни, но и молодую картошку с 5-тикопеечную монету