🔎
Когда-то давным-давно (почти год назад) я ломала голову, что подарить мужу на день рождения. И именно в момент моих раздумий он застрял у витрины с хлебопечками. Ну я ее ему и подарила... а потом... мультиварка, мороженица, шоколадница, аэрогриль, йогуртница, ну и так далее. До дня рождения мужа осталось чуть менее двух недель. Вот и думаю, что ему подарить... Решила подарить сепаратор (у нас дача на Селигере, а соседка двух коров держит). Только вот какой...
Есть вот такие
Сепаратор - сливкоотделитель ручной ПензМаш РЗ-ОПС. Разделяет цельное молоко на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой от загрязнений, оставшихся после процеживания молока.

Сепаратор молока «Нептун»

Сепаратор бытовой электрический Ротор
Ну и запуталась... А тут бац, и у нас темы про сепаратор вообще нету!!! Так что буду благодарна за советы!!!
Поделиться…
*himichka
Я так подозреваю, что мы с твоим мужем родились где-то рядом.
И скажи на милость, ты соседке сепаратор будешь дарить или мужу?
Он нужен тем, у кого много молока, у нас в селах сливки отделяют, а обратом выпаивают свиней (не везде, конечно, а там, где глушь, нет сбыта молочных продуктов). Вы на Селигере часто бываете?
*Шпилька
У соседки сепаратор есть. Я его даже видела!

Ну ведь что-то ему дарить нужно...

А почему ты думаешь, что вы рядом родились?... Никак не могу связать место рождения с покупкой сепаратора... Наверно, я еще Египтом ударенная, соображую туго...
*Тортыжка
Шпилька, я бы выбрала сепаратор с очем -либо «говорящем» названием. Наверное, ему в контексте поездки на Красное море, «Нептун» подойдет
Только потом обязательно его фотку вывеси (мужа. в смысле). Ведь очень нечасто можно увидеть мужчину. который обрадовался бы подарку-сепаратору разве что Пакат....
*калмыкова
Может лучше вафельницу? Или что-нибудь более мужское, типа телефон или кальян, а может электронную книгу (если он любит читать)?
*Шпилька
Вафельницу?!!! У нас их уже две!!! Кальян есть... Телефон... Тоже есть... К тому же... ну, короче, телефон дорогой... Пусть со старым ходит...
А сепаратор... Я даже представляю, как он потом говорить будет, что ему жена на день рождения сепаратор подарила... Много ли людей знает, что такое сепаратор? А кто сознается?
А если не знать, что это... Вслушайтесь, как звучит эротично СЕ-ПА-РА-ТОР... И при этом загадочно закатить глаза...
*Шпилька
Ну... насчет конной прогулки... даже оригинально получится... учитывая, что он у меня разрядник по конкуру!
Прыжок с парашютом... не получилось уже... В Шарме на парашютах катали.
Ночь в офигенном отеле... Бубу, мы ж только приехали!
Полет в аэротубе... Или полет на ВДНХ на воздушном шаре... А что мне останется после его дня рождения?!!!
*калмыкова
А у него хобби есть? Может удочку? Или дрель? А ещё есть прибор для определения в стенах проводов, дерева и т. п. А ещё есть лазерные рулетки. Или для машины что-нибудь? Или для любимой дачи - гамак, барбекю (набор или мангал).
*БуБу
Ага, обои без клея и пусть только попробует не приклеить.

Понимать бы еще чего в сепараторах............. ....
*Шпилька
Ну сепаратор, это такая штука, которая из молока делает... сливки, творог, сметану... Только там не то, что молоко залил, а он в разные дырочки начинает все это разливать, а.... сначала он молоко разделит на сливки и обрат, а потом... ну, наверно, надо сливки в него залить, и они их тоже на что-нибудь разделит... может и обрат тоже, а может и нет... Надеюсь, к нему будет техническое руководство...
*Пакат
Цитата: Шпилька

Насчет сепаратора. Тут один с приставкой-маслобойкой, но без электропривода... А почему тогда все остальные без такой приставки... Вот этот...
Хотя масло можно и миксером взбить... А то руками крутить не хочется...
Шпилька, а чо неплохой сепаратор и многое умеет, не только сливки и масло... А крутить муж будет, это же ему подарок...
*Пакат
Цитата: Тортыжка

Ведь очень нечасто можно увидеть мужчину. который обрадовался бы подарку-сепаратору разве что Пакат...
Тортыжка, издеваисся, не буду рад...
Игде я столько молока на него наберу, фермы то своей нет...
*Шпилька
Ну хоть помогите решить, электрический или механический!!! Механический - 1500, электрический - 2500 рублей... Если там взбивать пять минут, тогда есть муж, а если час... я лучше лишнюю тысячу отдам, а мужа сэкономлю. Он мне в будущем наверняка пригодится!
*Тортыжка
Шпилька, мой тебе совет: бери ТОЛЬКО ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ! При сепарировании молока очень важна скорость вращения-это определяющий жирность сливок фактор. Эффект центрифуги, где молоко разделяется на фракции. Молочный жир имеет меньший удельный вес по сравнению с жидкостью-он и отделяется. Но по -разному при разной скорости. В электрическом сепараторе есть специальный винт, отрегулировав который ты сможешь получать сливки нужной тебе густоты. При механическом сепарировании о такой роскоши забудь. Начинаешь крутить с одной скоростью, заканчиваешь, уставшая, с другой.... Молоко будет расходоваться очень нерационально. У всех молочниц, у оторых хоть одна корова, всегда только электросепаратор. Потому что на рынок сливки-один поворто винта, сливки на масло-другой поворот, чтобы и творог не сухой - третий поворот.... даже рисочки нацарапывают себе, чтобы только захотеть, подключить и погнали....
Из одной баки чего-то там сепарировать совершенно несерьезно. нужно брать сразу ведро-два, это не так много как кажется С вежра молока сливок отсепарируется литр-полтора (смотря какая жирность). Заквашеный обрат даст творога 2-3кг, но это максимум. смотря сколько белка в молоке, что корова ела, чем и по какой технологии сквашивала... С полуторалитровой банки сливок выйдет масла грамм 600-700-800. Его перетопишь, сольешь в баночку, завяжешь пергаментом-будет припас на зиму масла топлёного.. Ну и начинай с начала : ведро молока нагреть до 45*... и так далее....
*Шпилька
Тортыжка! Я тебя люблю!!!!!!

Беру сепаратор Салют
1. Он электрический
2. Указан производитель (наверняка пластмасса пищевая), а то у Нептуна я производителя так и не нашла.
3. Может работать при заниженном до 160 напряжении (а у нас там оно всегда заниженное).

Тарам-пам-пам!!! (увы, но танцующих смайликов не завезли..)

*Тортыжка
Шпиль, может всё-таки сэндвиниченцу? А то он тебе. как пить дать, абонемент к психоаналитику подарит на ДР! А может и раньше... прям после торжества озаботится...
*Шпилька
Неа... СЕ-ПА-РА-ТОР!!! Я как только его получу, нарисую технологическую карту, а ты ее подрехтуешь! Я уже даже придумала, где молоко брать буду!
*Танюша
Шпилька бросай работу и открывай молочный магазин по продаже сливок, творога, сметаны, будем ездить к тебе отовариваться.
*Шпилька
Увы, но только подпольный! А то у меня вся прибыль на разрешительные инстанции уйдет!!!
*shiva
Шпилька , так вы уже купили сепаратор?
А то вот я тоже озадачилась... ну и маслобойкой до кучи.

Интересное в разделе "Кухонные бытовые электроприборы"

*
SousVide Supreme
*
Детская кухонная техника
Вспениватель молока
Вспениватель молока
*
Электроножи

Все рецепты

Рецепты для Великого поста

Еще постные рецепты
* *

Новые сообщения