Где, что и когда купить в Москве (страница 218)

Lenhcik
Добрый вечер. Подскажите, пожалуйста, можно ли где-нибудь купить соль производитель «Артемсоль» помол № 1. Со времен запрета не могу найти полноценную замену цена-качество.

М@рточка
Месяц назад брала в Подмосковье на рынке.
Может, есть где-то рядом что-то типа такого? Палатки какие-нибудь с бакалеей, там посмотреть...
Ещё раньше была в Атаке.
Если что, я про картонные пакеты

Элен
Сегодня забрела в Москве, в магазин «Даниловский»... а там скидки на молоко ихнее и яйца до 25-го числа
Молоко 3,2% 1л. -19.60
Яйца 1 кат. (10шт.)- 25.20

М@рточка
Елена, Даниловский? Или Добрынинский?
А то у нас вот второй рядом как раз

Lind@
Элен, Даниловский? Или Добрынинский?

Элен
Елена, Даниловский? Или Добрынинский?
А то у нас вот второй рядом как раз
Элен, Даниловский? Или Добрынинский?
Ворона, конечно Добрынинский!

Lind@
Хм, интересно. Надо будет заскочить. Вдруг и у нас

Ольга**
Присоединяюсь к вопросу про соль хорошую.
Обнаружила информацию, может быть, все уже знают, но расскажу. Это важно знать тем, кто занимается заготовками, поясняю.

1. с 1 января вступил в силу какой-то закон, по которому всю соль будут йодировать.
2. еще пока в магазинах можно найти старые запасы соли, но тут тоже надо иметь в виду следующее :
 1. смотреть срок годности. На старой-доброй соли должно быть написано «срока годности не имеет», если написан срок, в соли есть какие-то добавки (условно назовем химия), вот у нее-то и есть срок.
2. в магазинах есть картонные пачки илецкой соли, привычного вида, но на пачке написано «с добавлением селена».

Вот, теперь вы тоже знаете.
Я, для заготовок и еды, хочу найти каменную соль помола № 1, в идеале бы артемовскую, конечно.
Если кто-нибудь увидит, дайте знать, пожалуйста. Я для себя решила, что мне нужен запас в обязательном порядке.

И про мартини информация. В МЕТРО мартини дьянко 1.5 литра за 999 р. По-моему дешевле уже не бывает, имейте в виду, кому интересно. Акция на излете.

Lenhcik
Елецкая соль - ужасть. В кулинарии ведет себя непредсказуемо, короче готовый продукт не тот. И на ощупь не та. Никак к ней не привыкну. А морскую покупать дорого. Вроде бы и санкции сняли с Артемсоли, а соль не появилась.

Ольга**
Lenhcik, я елецкую соль ни разу не встречала, даже не знала, что там делают.

Belka13
Может быть, Илецкая? Вроде в Ашане продаётся.

Lenhcik
У нас продают в основном или ее, или мелкую йодированную. Спасибо за информацию про селен. Все думала почему эта соль так странно выглядит. А на пачке не ума посмотреть состав. Простите, на самом деле Илецкая Это я безграмотная.

Ольга**
Значит, надо искать артемовскую и если найдем, немедленно сообщать сюда.

Olga VB
В какой-то передаче видела, что йодирование - это профанация, т. к. йод очень быстро «выветривается» и буквально через полчаса от этого йодирования не остается ни следа. Так что в магазин эта соль поступает уже обезвреженной.
Не знаю, насколько это правда, - за что купила...

Ninelle
Значит, надо искать артемовскую и если найдем, немедленно сообщать сюда.

А кто-нибудь видел «Русскую» соль? Мама где-то видела или услышала, что она самая-самая...

Lenhcik
Пыталась гуглить и нашла только гималайскую компании русская соль и цены как на морскую.

Ninelle
Пыталась гуглить и нашла только гималайскую компании русская соль и цены как на морскую.
Аналогично..

vatruska
Olga VB, йод, конечно, летучее соединение, но... как бы то ни было, а квасить капусту йодированной солью - НЕ НАДО!

М@рточка
Очень верю доктору Мясникову. Как-то говорит понятно.
Но вот недавно попала на интервью по радио, где он убеждал, что весь мир давно на йодированной соли. И ему задали вопрос именно про соления, он уверенно ответил, ни на что йод не влияет, это заблуждение.
 

shade
Мир вам, хлебопёки!

Тут по зомбоящику несколько раз анонсировали, что будут опубликованы тесты по пельменям\на соответствие заявленному\ пока сказали что не один производитель не прошёл но обещали озвучить боль -мень соответствующих
Кто то видел?

vatruska
М@рточка, а причем тут влияние??? Я про вкус, если что...

Olga VB
квасить капусту йодированной солью - НЕ НАДО!
Почему?
Я квашу той, которая под руку попадается, и результат всегда одинаково хороший. Т. е. вкус у меня не зависит от того, какая это соль, - каменная, экстра, экстра+йод.
Но, мобыть, там какие-то химические процессы вредные происходят?

shade
Мир вам, хлебопёки!

Йодированная соль --очередная уловка маркетологов

По утверждениям экспертов, пищевая йодированная соль не пригодна для использования в горячих блюдах. Исследования показали, что при высоких температурах испаряется практически весь микроэлемент. Оставшаяся мизерная доза не окажет должного влияния. Не подходит продукт для консервирования и маринадов.

Ольга**
И ему задали вопрос именно про соления, он уверенно ответил, ни на что йод не влияет, это заблуждение.

Хочется скромно задать вопрос, он хоть раз что-нибудь солил? Доктора Мясникова я уважаю, но исключительно в медицинских вопросах, а вот насчет соленых огурцов я сама хочу решать. И какой солью кормить мою семью тоже сама хочу выбирать, а не вот это вот. Сейчас они из каждого утюга будут рассказывать, что это полезно или не страшно. Я молча продолжаю искать соль.

Sedne
А что такого плохого в йодированной соли? Я просто не в курсе.

Ольга**
Sedne, Светлана, Вы погуглите по теме «избыток йода в организме», очень доходчиво все написано.
И в первых строках, как правило, сказано, что к избытку приводит употребление искусственно йодированных продуктов.

У нас тут форум тематический и я намеренно не цитирую, чтобы не уводить общение в плоскость политическую (а это она).

КроНа
И в первых строках, как правило, сказано, что к избытку приводит употребление искусственно йодированных продуктов.
Где ж их ещё столько набраться, чтобы передозироваться? В соли йод действительно не стойкий и быстро улетучивается, в фейхоях, морских гадах и капусте он естественный.

Sedne
И в первых строках, как правило, сказано, что к избытку приводит употребление искусственно йодированных продуктов.
Мне эндокринолог говорил, что у нас в Москве почти не может быть избытка йода, а вот его недостаток у каждого 3. И да, соли столько не съешь, чтоб она вызвала избыток.

Ольга**
Девушки, Светлана, Галина, я предлагаю не отклоняться от темы.
Я вот совершенно не склонна к тому, чтобы что-то советовать или высказывать свое мнение. Хотите кормить своих близких йодированной солью -кормите.
Считаете возможным опираться на обобщенное мнение и на этом основании кормить своего ребенка -ваше право, вас же никто не отговаривает, обратите внимание.

Те, кто как я, ищут не йодированную, просто ищут и здесь советуются, где купить. И все.

КроНа
Я вот совершенно не склонна к тому, чтобы что-то советовать или высказывать свое мнение.
Ну, раз уж вы обладаете какими-то тайными знаниями, неплохо было бы поделиться ими со всеми остальными, а модераторы выделят это в отдельную тему, как уже не раз бывало.

Хоть пример приведите
искусственно йодированных продуктов.
акромя соли.

Ольга**
КроНа, Галя, а зачем? Вам подискутировать хочется? Ну так и откройте тему, это же вы хотите.
 Вам вообще чего хочется, вы для себя определитесь.
Вы хотите, чтобы я не хотела купить себе тот продукт, который хочу? Это вряд ли возможно. Вы хотите высказать свое мнение по поводу того, чего я для себя хочу? Ну, выскажите, если вам хочется. Я еще раз обращаю ваше внимание -мне все равно, что вы будете покупать, я не отговариваю, не стращаю и вообще никак не пытаюсь воздействовать на выбор, выше я попыталась кратко ответить на вопрос. Еще раз предлагаю от темы не отклоняться.

Что касается меня -мне йодированная соль не нравится на вкус, с детства. Я разницу чувствую, да. И мне не нравится, что мне не оставляют выбора. По-моему этого достаточно.

КроНа
Вам подискутировать хочется?
Не-а, любопытство замучило, ну не хватает у меня фантазии придумать или вспомнить ещё «искусственно йодированные продукты».
А вдруг мы их употребляем и даже не знаем, что их дополнительно зайодировали.

Sedne
Хотите кормить своих близких йодированной солью -кормите.
Я ее не ем, я ем морскую, просто мне кажется заблуждением, что йодированная соль прям зло, учитывая, что там где мы живем очень большой йододефицит и у очень большой части жителей проблемы с щитовидкой.

Галина Быко
Йодированная соль меняет вкус продукта.
Меня угостили семечками жареными посыпанные йодированной солью, вкус ужасный.
Я тоже за то чтобы оставили выбор покупки за мной, а не навязывали, то что я не хочу.

Ольга**
Светлана, Света, ну смотрите. Проблемы с щитовидкой бывают «в обе стороны», и уж если так к этому подходить, надо анализы сдавать, а не основываться на том, что где-то кому-то Дунька или Манька сказала.
А вот ситуация, когда людям не оставляют выбора неприятная. А что же будут делать те, у кого избыток?
Но я-то сама, повторюсь, просто не люблю, а консервировать хочу тем, чем хочу.

Sedne
А вот ситуация, когда людям не оставляют выбора неприятная. А что же будут делать те, у кого избыток?
Вот тут я согласна полностью, выбирать должен покупатель. Кстати а морская соль будет нормально продаваться? Или ее всю тоже йодировать будут?

shade
Мир вам, хлебопёки!

Я в среду пармалатом затарился, сегодня с утра ещё хотел прикупить --нету

Правда взял пастеризованного пармалата --отборного 3,4-6,0 % по 60 рублей

An4utka
Я в ашане сегодня взяла такую соль без добавок (помол №1, Тыретский солерудник)

Где, что и когда купить в Москве

Ольга**
An4utka, спасибо большое! Обязательно куплю такую, но искать в картонных коробках (для закупки побольше) продолжу.

Элен
Сегодня специально зашла в «Добрынинский», в другом районе... а тут облом... спросила, почему не по скидке, молоко!? ответили, что в 3-х магазин только скидка...

Ольга**
Элен, вот спасибо, а я собралась ехать, мне бы не помешало. Вы мне сэкономили время своим сообщением. Не сказали, случайно, в каких именно продают со скидкой?

ОгнеЛо
Любая йодированная соль через 6 месяцев весь добавленный йод теряет (йод улетучивается) и становится обычной. Во избежание массовых заболеваний вызванных хроническим недостатком йода, государства вынуждены йодировать соль, в качестве профилактической меры. И в советское время тоже это делалось. Йодируют экстру. Вряд ли кто-то будет массово йодировать более грубый помол.

shade
Мир вам, хлебопёки!

Ну всё ---просолили тему напрочь

М@рточка
Сегодня специально зашла в «Добрынинский», в другом районе... а тут облом... спросила, почему не по скидке, молоко!? ответили, что в 3-х магазин только скидка...
Вот оно что! А я не спрашивала, но вчера была в одном, сегодня в другом. И нигде скидок нет! Теперь понятно

Элен
Не сказали, случайно, в каких именно продают со скидкой?
Я не спрашивала, в каких, я вчера была на Соколе, там возле метро недолеко, 2 мин.. магазин

Бюля
Не сказали, случайно, в каких именно продают со скидкой?
Ольга, в то воскресенье на Люсиновской была акция на молочку и яйца.

Ольга**
Бюля, спасибо! Буду в тех краях, загляну, проверю.

Anchic
А я уже несколько лет толком не вижу в магазинах йодированную соль. Где купить? Везде продаётся обычная, крупного помола.

Ольга**
Anchic, сейчас много появилось уже, присмотритесь. В Ашане видела, с отдельным ценником, на нем указано, что йодированная. Правда, не обратила внимание на помол.

Anchic
Ольга, понятно. Ашана нет в доступности. У меня поблизости только Пятёрка/Магнит/Да/Верный. Там везде соль или Илецкая, или из Казахстана, забыла название. Илецкая мне нравится больше, т. к. она чище, в ней нет мусора. А в той, что из Казахстана прям песка хватает. Я как-то рассол приготовила, сыр залила, а на дне.... песочек.

Ольга**
Anchic, ох и ничего себе! Спасибо, что предупредили, буду иметь в виду. Илецкая -да, ничего себе соль.
Биллы нет рядом? Там я вроде бы тоже видела йодированную, а еще илецкую в картонных пачках (самая моя любимая фасовка), но с селеном, к сожалению.
Много появилось соли люберецкой, со сроком годности. Короче, соль теперь надо читать, прежде, чем покупать.

колобашка
Анна, а вы гдп живете? А то у нас в Химках и на севере Москвы сплош йодированая.

Anchic
колобашка, я на востоке от столицы.

Веточка
Я из новостей поняла, что йодированная соль в обязательном порядке должна использоваться на предприятиях общепита- столовки, рестораны. А в магазинах на выбор потребителя- и йодированная и обычная.
В Добрынинском на Филевском парке акция идет. Написано, что хлеб, молоко и яйца со скидкой-60. По три штуки в одни руки. Очередей нет, яиц и молока тоже.
Брала сырники со скидкой у них, один раз попалось молоко. Пирожные типа заварных со скидкой были.
Хлеб красивый, пушистый, ну на мой вкус так себе.
Акция до 25 февраля. Еще в мясном отделе скидка -30 на всё с 8 до 10 и вечером 2 часа, точно не помню. Я там в эти часы не бываю, а в обычное время ценник завышенный.

Продавцы говорят, местные бабушки ходят за яйцами в магазин по пять раз на дню (когда яйца привозят)

Lind@
А что, морская лучше йодированной?

Anchic
Lind@, в морской соли нет йода, в ней вообще ничего нет, кроме соли

vatruska
Народ, я не про полезность йодированной соли!
Просто испаряется там что-то или нет - вкус она меняет и капитально. Мамочка моя много экспериментировала с добавками при квашении капусты, но одно она говорит твердо - только каменная соль крупного помола (и да, в картонных коробках!). Кстати, на засолку мне ее Утконос привез - у нас в магазинах нигде не нашла!
И, кстати, как то слушала радио, тему дискуссии в упор не помню, но там про соль упомянули... в контексте, что суши-бары после того как их тут обязали использовать только йодированную соль - в буквальном смысле слова на стену полезли - гробит вкус продукта!




И можно еще вякнуть? Просто в шоке тут немножко... как то привыкла, что если акция заявлена в ЕДАДИЛе, то она для всех.. а тут понесло за кижучем г/к по акции в ЭКОМОРЬЕ - а фиг Вам! Акция только для держателей дисконтных карт!

Еще, только из Ленты приехала - никому Ласка не нужна? Там сейчас весь ряд 3л по 369 что ли... Не удержалась - схватила черную...

Ольга**
vatruska, Светлана, спасибо за информацию по Ленте. Очень бюджетная Ласка.

Про соль -да, вкус меняется. Чего от нас хотят те, кто этого не чувствуют, я так и не могу понять, но это несущественно. Ищем. У вас в Дедовсе, кстати, нет? Моя надежда на мелких частников и старые запасы, вдруг где встретится еще.

vatruska
Ольга, нет, у нас в городе как корова языком слизала. Говорю же - в Утконосе. Пжалста:
И ента, которая без добавок

Таньча
Ольга**, Оля, я специально сегодня посмотрела соль в Ашане (Рязанский проспект). Есть и в пакетах и в картонных коробках. Без всяких добавок. Была удивлена, что соль в коробках фасуется в Томилино, я живу рядом. Производителя забыла. Она в три раза дороже чем в пакете. Добавок в составе нет ни в каких упаковках. Йодированной не было.



Интересное в разделе «Москва»

Постные блюда

Новое