◄ Назад 1 2 3 4 [5]

Аджика домашняя без варки

francevna
Суббота, 22 августа 2015 года, 04:30 | Аджика домашняя без варки

GenyaF, Женечка хорошие заготовки делаешь, вкусно зимой будет.
Таньча
Среда, 31 августа 2016 года, 11:41 | Аджика домашняя без варки

Елена,не разу не отписалась,а ведь делаю каждый год.Спасибо за пропорции,для моей семьи -идеально .Делала такую аджику всю жизнь,но все на глаз(моя мама все успешно забыла ).Обычно делаю в сентябре,в этом году с опережением графика .Удалось с фуры купить отличные помидоры и дешево.Так что 6 литров уже стоят.Спасибо.
Elenka
Среда, 31 августа 2016 года, 15:39 | Аджика домашняя без варки

Таньча, Таня, спасибо за отзыв и добрые слова! Мне очень приятно! На доброе здоровье!
Verronika
Пятница, 30 сентября 2016 года, 10:50 | Аджика домашняя без варки

Elenka, спасибо за рецепт! До этого делала на глаз, но без уксуса - как-то в голову не приходило, что его в сырую можно добавлять. В этом году - по вашему рецепту. Вот ни убавить, ни прибавить, то, что доктор прописал! И самое главное - уксус нужен, придает ту самую пикантность и остроту, которой мне не хватало.
А излишнюю жидкость от перца и помидор удалось легко побороть, просто откинув массу на сито. И добавила специй - молотого черного перца, кориандра, сухой кинзы, имбиря. Получилось супер!
Муж умял банку за 1 присест
Elenka
Суббота, 01 октября 2016 года, 21:33 | Аджика домашняя без варки

Verronika, спасибо за отзыв! Это точно, что кусус это не только ,,кислота'', но и пикантность и острота для вкуса, сбалансированная сахаром, опять же консервант.
Таньча
Четверг, 17 августа 2017 года, 11:33 | Аджика домашняя без варки

Наделала сегодня аджики из пяти кг помидор. Еленка, очередное спасибо! Очень все любим такую аджику. Я ей и мясо мариную для су вид, и в борщ-щи по ложечке в тарелку кладу. Внук и сын любят горячие макароны полить. Я когда идти никуда не надо мажу прям на черный хлеб и с колбаской. Лепота!
Elenka
Четверг, 17 августа 2017 года, 14:51 | Аджика домашняя без варки

Таньча, Таня, спасибо за отзыв!
Я тоже аджичку эту широко использую.
Агуша
Суббота, 26 августа 2017 года, 12:09 | Аджика домашняя без варки

Елена! Несу свое спасибо за рецепт, делаю несколько лет уже, очень мне нравится!!!Вот только немного теряется острота со временем, никак не найду золотую середину, боюсь класть 2-3 перца острых, у меня только сын старший дракон, остальные нет, да и малыши любят аджику)))
Таньча
Суббота, 26 августа 2017 года, 12:15 | Аджика домашняя без варки

Наталья, я кладу 5 штук, и не вычищаю семена последние разы. Полет нормальный даже для меня. Наверно перец не очень термоядерный.
Elenka
Суббота, 26 августа 2017 года, 21:50 | Аджика домашняя без варки

Агуша, Наталья, у меня тоже острота теряется. Боюсь сильно острую приготовить.
У меня есть еще вот такая остренькая :
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=139029.0
Габи
Понедельник, 18 сентября 2017 года, 20:44 | Аджика домашняя без варки

Леночка, , приготовила опять, после догого перерыва твою, мою любимую аджичку . Спасибо дорогая , очередной раз .
Elenka
Понедельник, 18 сентября 2017 года, 21:09 | Аджика домашняя без варки

Вика, на доброе здоровье! Спасибо за верность нашей аджичке?
Я тоже её наготовила, после перерыва, перца горького добавила побольше и посмелее.)))Пару лет готовила аджику с хреном, захотелось именно этой. Маленькую баночку уже с'ели на пробу - вкусненько!
Таньча
Воскресенье, 15 сентября 2019 года, 15:02 | Аджика домашняя без варки

Я с аджикой сегодня. Делала норму.Аджика домашняя без варки
Сейчас в борщ ложечку положила, душевненько так пообедала, аж все горело . Перец горький положила в аджику аж 6 стручков, да ещё и семена не особо убрала. К зиме как раз отрегулируется вкус. Еленка, очередное спасибо !
Elenka
Воскресенье, 15 сентября 2019 года, 20:29 | Аджика домашняя без варки

Таньча, на доброе здоровье! Спасибо ща отчетик. Хорошая порция!
Да уж, перца чем больше, тем лучше. Очень уж он теряет свою злость к зиме.
◄ Назад 1 2 3 4 [5]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы