Клафути с вишней

Категория: Выпечка
Клафути с вишней

Ингредиенты

Вишня б/косточек 3-4 стакана
Мука 100г
Молоко 150г
яйца 3 шт
сахар для вишни 1ст. ложка
сахар для теста 80г
соль щепотка
масло растит. для смазки формы
ванильный сахар 1 пакет

Способ приготовления

  • Форму для выпечки д.24см смазать растительным маслом, в нее выложить вишню, перемешаную с 1 ст. ложкой сахара.
  • Яйца взбить с сахаром, посолить, добавить молоко, высыпать муку, ванильный сахар, мешать до полной однородности теста. Я это делала миксером. Тесто вылить на вишню.
  • Выпекать при т.180 градусов 40 минут. При подаче посыпать сахарной пудрой.
  • Немудреная такая выпечка, но очень быстрая, и вкусная. На даче такой рецепт за счастье.


*MariS
А я первая на дачный пирожок, Тань!
Отличный рецепт не только для дачи!
Только вишня у нас недавно отцвела, не скоро созреет. Замороженных фруктов еще много, может их употребить? Тань, ты без разрыхлителя обошлась или чуток добавить?
*celfh
Марина, да у меня как раз из замороженой вишни. Пора очищать холодильник для нового сезона.
Вишню разморозила, убрала косточки, дала стечь соку и все, вишня готова к употреблению
Ни соды, ни разрыхлителя не использовала.
*Sonadora
Танечка, какой вкусный пирожок! И какой красивый!
*Олеся425
Не, ну я так не играю! Я сегодня только рассаду помидоров в теплицу высадила, плукультурка только почки открыла, а у них вишня на даче! Где справедливость то? Как жить то так дальше (впроголодь)?
*Twist
Танюша, какой красавец-пирожок! Очень люблю клафути, с любой начинкой Но с вишней особенно
*ИРР
Клафути называют пирогом французских бабушек
*finanna
Интересно, а в мультиварке на Выпечке можно такую вкусноту-красоту сделать
*celfh
Цитата: Sonadora

И какой красивый!
Маняша, он еще и очень сочный!
Цитата: Twist

Но с вишней особенно
Марина, я его и с ассорти делала, и с грушами, но ты права, с вишней самое то!

Цитата: ИРР

Клафути называют пирогом французских бабушек
и дедушек кто-то же должен косточки выколупывать

Цитата: finanna

Интересно, а в мультиварке на Выпечке можно такую вкусноту-красоту сделать
Думаю да, по сути это фруктовый омлет. В оригинале муки нет, только яйца. Единственное, под тяжестью вишни, при вытаскивании, пирог может сплющится.
*Arka
Уррраааа! Клафути пошли!!!
Обожаю пироги с заливочкой!
Таня! Это не честно! Оставила нам на всех маленький кусочек! А где всё остальное? Под одеялом съели?
*celfh
Да какой там под одеялом: от стола уползти не могли)))
*MariS
Цитата: ИРР

Клафути называют пирогом французских бабушек

А я-то думаю, что это мне клафути так теперь нравится... Мы хоть и не французские, но русские бабушки( меня старшая сделала недавно бабушкой в квадрате) тоже полюбили клафути!

Танюша, принесла спасибо вместе с дачным вариантом клафути со сливами. Вид у него, правда, немного затрапезный, пока не все свои девайсики перевезла на дачу - форму не могла подобрать. Пришлось в разъемную форму фольгу выстелить.
Зато получилось вкусно и весь пирог умяли тут же!
Клафути с вишней
*celfh
Маринка, да какая же ты молодец, так быстренько все сделала!
*fronya40
Ох, девки, не даете жить спокойно.... от такой то красоты разве пройдешь.... я уже начала подумывала- и зачем тогда жить))))) а я сегодня сделаю с клубникой. получится? или расплывется?
*MariS
Цитата: fronya40

Ох, девки, не даете жить спокойно.... а я сегодня сделаю с клубникой. получится? или расплывется?

Еще как получится... :yahoo:С клубникой вообще - супер будет Вряд ли успеет расползтись.
*lillay
О, и у меня уже клубника во всю есть на даче! Тоже нужно сделать такой пирог, celfh, спасибо за рецепт!
*Галеон-6
Клафути с вишней

Вот мое творение с ежевикой, вкуснятина обалденная, спасибо за рецепт
*celfh
Лена, на здоровье!
*niamka
Татьяна, спасибо за рецепт Очень вкусно
Клафути с вишней
*celfh
Цитата: niamka
Очень вкусно
Мммм... как красиво и вкусно!))
*Сластена
Легкий пирожок! Спасибо! Жаль опал после духовки
*Пава-древо
Сделала с мороженной вишней
Клафути с вишней
Муж одобрил, даже дочка, 3-х летняя привереда, съела кусочек.
*ШуМахер
Таньк, держи сваю клафутю тока грушевую
🔗

сахар, естессна, уменьшила

*liliya72
Цитата: Сластена

Легкий пирожок! Спасибо! Жаль опал после духовки
Сластена, не переживайте. Клафути как раз пример выпечки которая опадает и должна опадать.
*celfh
Цитата: ШуМахер
Таньк, держи сваю клафутю
Держу-держу, патамушта вкусно)))
*ШуМахер
оч вкусна, патамушта это слаткая яишка

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту