🔎

Обычный хлеб на сыворотке с жаренным луком (хлебопечка)

Обычный хлеб на сыворотке с жаренным луком (хлебопечка)

Категория: Дрожжевой хлеб
Обычный хлеб на сыворотке с жаренным луком  (хлебопечка)

Ингредиенты

Дрожжи 2 ч. л.
Мука пшеничная 400 г
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Раст. масло 1 ст. л.
Сыворотка 260 мл
Жареный лук 2 ст. л. с верхом

Способ приготовления

  • Немного изменила рецепт из инструкции к ХП панасоник и получился изумительный хлеб.

Примечание

Утром оставила остывать, не сфоткала и осталось....


IMG_0486.jpg
IMG_0487.jpg
Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Григорьева
Решила попробовать и сделала изменения. 50 грамм муки заменила на гречневую и лука добавила на 1 ст. л. больше. Получился очень вкусный, но ниже.

Жаренный лук меняю на любую добавку. Попробовала тмин, сыр, орегано, кориандр. С орегано переборщила, его надо не более полчайной ложечки.
*ШуМахер
А лук куда, в деспенсер?
*Stern
Если лук не сухой,«саможареный», лучше вручную добавить минут через 10 после начала замеса. К диспенсеру может прилипнуть и не вывалиться.
Если же жареный лук сухой, смело сыпьте в диспенсер.
*rog6012
Я правильно понял-в рецептах, воду можно заменять сывороткой?
*Сусля
Можно Обычный хлеб на сыворотке с жаренным луком  (хлебопечка), а так же пивом, кефиром, молоком, бульоном... народ наш по всякому печет
*Григорьева
Сделала хлебушек по этому рецепту, вместо лука добавила сыр плавленный мягкий 1 стл с верхом. Сыр взяла с белыми грибами. Вкус обалденный! Попробуйте.
*Рыжа
Сделала хлеб на 250 гр муки первого сорта и 150 гр муки высшего сорта. И внесла изменения по добавкам: к жареному луку добавила 2 больших жареных шампиньона - всего получилось 4 столовых ложки с верхом. Хлеб получился просто сказка : поднялся до краев ведерка, мякиш воздушный крупнопористый, запах обалденный, а вкус!!! Обычно буханка на 750 гр. у нас уходит за 5 - 6 дней, а этот ушел за 2 дня. Обязательно попробуйте - не пожалеете, оторваться от него очень трудно.

Рецепты в разделе "Луковый хлеб"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения