◄ Назад 1 [2] 3 Вперед ►

Рулет с творожным кремом и клубникой

Люба1955
Суббота, 25 мая 2013 года, 00:39 | Рулет с творожным кремом и клубникой

Мариночка , Ваш рецепт для меня очень кстати , сегодня у нас был последний звонок и я делала Ваш рулет для внучки , улетел со скоростью звука ! Вам огромная благодарность от меня Фото нет т.к. все в спешке делалось в 6 утра (без белого шоколада, хорошо - был творожок и клубника)
Twist
Суббота, 25 мая 2013 года, 12:11 | Рулет с творожным кремом и клубникой

Юля, я очень надеюсь, что несмотря на все "приключения", случивщиеся в процессе приготовления , рулет все же не разочарует. С нетерпением буду ждать впечатлений.

Люба, мне очень приятно, что и внучка, и одноклассники остались довольны!!! Очень рада, что угодила!
Спасибо огромное за доверие и такой теплый отзыв
julifera
Суббота, 25 мая 2013 года, 12:15 | Рулет с творожным кремом и клубникой

Марин, рулет всем очень понравился
Ещё раз спасибо!!!
Twist
Суббота, 25 мая 2013 года, 12:26 | Рулет с творожным кремом и клубникой

Юля, уф..., как же здорово! Я так распереживалась, когда прочла твой пост! Приятного чаепития!
julifera
Суббота, 25 мая 2013 года, 12:39 | Рулет с творожным кремом и клубникой

Цитата: Twist от Суббота, 25 мая 2013 года, 12:26
Юля, уф..., как же здорово! Я так распереживалась, когда прочла твой пост! Приятного чаепития!

Ты знаешь, эссенция не такая резкая как ром, без неё и крем и сироп были какими-то обыденными, пресными что-ли, я хоть и не собиралась, но все таки пару капель ромовой эссенции дала в крем и в сироп капель 5-6.
И рулетик заиграл
Сахара пришось в сироп добавить побольше (вместо 1 ст.л аж 4) , потому что сын любит послаще.
В итоге что вышло - он говорит - мало сахара, но очень вкусно, я говорю - нет, много сахара, но все равно очень вкусно - и уплели за обе щеки
Twist
Суббота, 25 мая 2013 года, 13:05 | Рулет с творожным кремом и клубникой

А я эссенцию давно не покупала. Мужу часто дарят дорогой алкоголь и расходовать его, кроме как выпечку практически некуда. Поэтому и добавляла в этот рецепт ром. Может плеснула многовато, может сам напиток был слишком насыщенным по вкусу.
После твоих слов хочу купить и попробовать с эссецией. Муж как раз повторить рулет попросил. Так что сделаю и напишу.
Arka
Воскресенье, 26 мая 2013 года, 11:23 | Рулет с творожным кремом и клубникой

Цитата: Twist от Суббота, 25 мая 2013 года, 13:05
Мужу часто дарят дорогой алкоголь и расходовать его, кроме как выпечку практически некуда.
можно внутрь, тоже понемногу
Виталинка
Воскресенье, 26 мая 2013 года, 16:55 | Рулет с творожным кремом и клубникой

Мариночка, огромное спасибо за рецепт рулетика!
Простой в приготовлении и очень-очень вкусный ! У меня только одно отклонение от рецепта - это мятный сироп вместо клубничного. Вкус у рулета потрясающий! Принимай отчет

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Twist
Воскресенье, 26 мая 2013 года, 21:07 | Рулет с творожным кремом и клубникой

Виталинка, как я рада, что тебе понравилось!!! И такой красавец на фото!
Спасибо за идею с мятным сиропом. Представляю, какой вкусный получился! Прочла и сразу захотелось приготовить и такой вариант!
можно внутрь, тоже понемногу
Арочка, оно конечно Только приход настолько превосходит расход Уже и мужа при "коньяк, виски" коробить начинает.

медуница
Понедельник, 27 мая 2013 года, 09:23 | Рулет с творожным кремом и клубникой

Марина, какой чудесный рецепт. Я просто поражаюсь твоей фантазии. Приехала из деревни, насажала там несколько новых сортов клубники (будет из чего выбрать для начинки), а старая очень даже неплохая и скоро на подходе. Очень хочется испечь такой рулет. Вкус должен быть обалденный. Жду свой Бош из ремонта и тогда - вперед!
Arka
Понедельник, 27 мая 2013 года, 11:37 | Рулет с творожным кремом и клубникой

Цитата: Twist от Воскресенье, 26 мая 2013 года, 21:07
Арочка, оно конечно Только приход настолько превосходит расход Уже и мужа при "коньяк, виски" коробить начинает.
Понимаю, у нас тоже не квартира, а склад коньяков, вискарей и вин.
И приход тоже значительно превышает расход
Может попробовать сварить соус из коньяка? ну как вино выпаривают
julifera
Понедельник, 27 мая 2013 года, 12:54 | Рулет с творожным кремом и клубникой

Вчера по просьбе сына сделала вторую порцию, более сладкий вариант
- шоколадно-кокосовый (без лимонной цедры)

Шоколадку черную в крем бабахнула всю - 100 гр - так вкуснее
Пропитка с парой капель ромовой эссенции.
Кокосовой стружкой только сверху посыпала.
Получилось оооооочень вкусно

ЗЫ
Первый раз брала творог Добрыня обезжиренный, крем был тяжелый и кислый.
Второй раз взяла Словяночку 5% - крем вышел очень легкий!
Теперь Добрыню для этого бисквата брать никогда не буду
MariS
Понедельник, 27 мая 2013 года, 13:01 | Рулет с творожным кремом и клубникой

А я все слюнки глотаю, при напоминании об этом рулете и думаю:" А не замахнуться ли нам на Вильяма нашего Шекспира? Как бы испечь такую нежность?
julifera
Понедельник, 27 мая 2013 года, 13:08 | Рулет с творожным кремом и клубникой

Цитата: MariS от Понедельник, 27 мая 2013 года, 13:01
А я все слюнки глотаю, при напоминании об этом рулете и думаю:" А не замахнуться ли нам на Вильяма нашего Шекспира? Как бы испечь такую нежность?

Марин, уж на что я тугая на торты всякие и то сподвиглась
Уж очень просто готовится само тесто и крем не нужно варить и творог - полезно! И фрукты!
Во второй раз я уже не стала сироп варить на плите, за пару минут сделала его в микре, удобно однако
Это самый быстрый незаморочный вариант вкуснейшего нежнейшего бисквита
MariS
Понедельник, 27 мая 2013 года, 13:20 | Рулет с творожным кремом и клубникой

Цитата: julifera от Понедельник, 27 мая 2013 года, 13:08
Марин, уж на что я тугая на торты всякие и то сподвиглась

Во второй раз я уже не стала сироп варить на плите, за пару минут сделала его в микре, удобно однако

juliferочка,так и я с тортами не дружу Мне бы что-то попроще.

Настраиваюсь уже...
Девочки, вы еще тут немного понапоминайте о нем, чтобы совсем слюной истекла - тогда и я сподвигнусь!
Twist
Понедельник, 27 мая 2013 года, 13:40 | Рулет с творожным кремом и клубникой

Наташенька, привет! Рада, что ты снова с нами! Спасибо за теплый отзыв.
Очень хочется испечь такой рулет. Вкус должен быть обалденный. Жду свой Бош из ремонта и тогда - вперед!
Желаю скорейшего завершения ремонта и буду ждать впечатлений.

Может попробовать сварить соус из коньяка? LoL ну как вино выпаривают Девочка подмигивает
Арочка, я коньяк стала лить в гранатово-апельсиновый соус для птицы. Очень даже ничего получается. А сейчас экспериментирую со свининой - делаю разные маринады с виски и заменяю им пиво в некоторых рецептах. Пока результатом довольна.

Вчера по просьбе сына сделала вторую порцию, более сладкий вариант
- шоколадно-кокосовый (без лимонной цедры)
julifera, класс! Представляю, как вкусно! Даже слюнки потекли! Спасибо за идею, беру на вооружение!
Первый раз брала творог Добрыня обезжиренный, крем был тяжелый.
Второй раз взяла Словяночку 5% - крем вышел очень легкий!
Юля, я "Добрыню" не покупала ни разу. А "Славяночкой" довольна. В некоторых рецептах заменяла 5%-ным творожком часть маскарпоне (50х50), получался хороший крем.

А я все слюнки глотаю, при напоминании об этом рулете и думаю:" А не замахнуться ли нам на Вильяма нашего Шекспира? Как бы испечь такую нежность? Девочка мечтает
Маришик, попробуй, не пожалеешь! Те более, что девочки уже столько идей для начинки набросали.
julifera
Понедельник, 27 мая 2013 года, 15:18 | Рулет с творожным кремом и клубникой

Моя следующая проба будет с вишней внутрь, белым кремом, а черным шоколадом залью верхушку!!!
Это прям мечта моя вишнево-шоколадный
Twist
Понедельник, 27 мая 2013 года, 16:17 | Рулет с творожным кремом и клубникой

Я бы тоже не отказалась! :girl_in_dreams:Только лучше все же свежую вишню дождаться, уже осталось совсем немного. С мороженой, на мой взгляд, работать сложнее.
fomca
Среда, 29 мая 2013 года, 23:23 | Рулет с творожным кремом и клубникой

Все как и обещала! Вкусно-вкусно! Спасибо, Марина!

Рулет с творожным кремом и клубникой
Twist
Четверг, 30 мая 2013 года, 13:07 | Рулет с творожным кремом и клубникой

Ой, какой же красавчик!!! Такой ровненький!
Света, спасибо за такое аппетитнейшее фото! Мне очень приятно, что тебе рулетик пришелся по вкусу!!!
◄ Назад 1 [2] 3 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы