Сливово-миндальный кекс

Категория: Выпечка
Сливово-миндальный кекс

Ингредиенты

Мука 160гр
Измельченный миндаль 100гр
Пекарский порошок 1пакетик
Соль Щепотка
Корица 1 ст л
Яйцо 1 шт
Сахар 100 гр
Молоко 250 мл
Сливочное масло 100 гр
Сливы или сливовое варенье 250 гр или 100мл

Способ приготовления

  • Смешать муку, орехи, разрыхлитель, соль, корицу и молотый миндаль. Взбить яйцо и добавить сахар. Потом положить масло, я меньше масла использовала 100 гр, а можно и еще меньше)) и смешать до однородной массы. Влить молоко в смесь сухих ингридиентов и хорошо перемешать миксером и потом добавить взбитые яйца с маслом. И аккуратно вмешать сливы порезанные кусочками или варенье сливое.
  • Я пекла в редмонде 01. На режиме Выпечка 1 час ровно.
  • Можно в духовке: разлить по формочкам и поставить в разогретую духовку до 180 гр. Вынуть из духовки и дать постоять им пять минут , а потом извлечь из формочек. Можно полить взбитыми сливками))

Программа приготовления:

Выпечка

*Vei
Машунь, спасибо за рецептик
А этот кекс сильно поднимается? Если его в кекснице печь? Только у меня с миндалем напряг, а сливы замороженные)))
*Masinen
Лиз, это рецептик из твоей книги , для деток))
У меня в кекснице ничего не вышло, похоже тесто очень тяжелое и не может поднятся. А в мультиварке отлично вышло. Кстати 02 редик должен испечь этот кексик без проблем))
Там миндаль как основное идет, придется в магаз сбегать))
*Vei
Прикольно, я в упор не помню этот рецепт
*Masinen
Я еще молочный супчик сварила с макарошками, как в дет саду)) и тоже из этой книжечки)))
*Рик
А шо там у Лизы за книжечка така волшебная?
*Masinen
Жень, книжечка прям золото))) называется Мамочка, приготовь мне))блюда дла деток от 1 года и до 7 лет))
*Рик
Девочки! А в электронном виде или в бумажном? Если в электронном, на почту мне кинете, плиз?
*Masinen
Жень она в бумажном, но я ее сканирую, вот только половину успела. Там много страниц)) как отсканирую могу и отправить))
*Рик
Маш! Если можно, я буду рада! А то вы про нее так рассказываете, что ну прям хачунимагу!
*celfh
Попробуйте позвонить по телефону +7-963-924-48-79, они вроде обещают доставить, книжка стоит 150руб
🔗
*Masinen
Татьяна, вы прям оперативно))) спасибо))
Лиз, еслиб не ты, то никто бы и не узнал, что есть эта книженция))
Так, кто готовил кекс? А то мы все про книги, да про книги))
*Рик
Цитата: celfh

Попробуйте позвонить по телефону +7-963-924-48-79, они вроде обещают доставить, книжка стоит 150руб
🔗
Спасибо, Татьяна! Я нашла в инете телефон, где можно узнать про продажи в своем городе. Позвоню попозже. Я пыталась в эл. виде найти, что-то нету. Скачать-то проще. Обленились мы уже совсем с этим интернетом.
*Masinen
Так ее никто не выкладывал, поэтому и нема в эл виде)) мне удобней в эл виде, хотя и в печатном тоже хорошо))
*celfh
К сожалению скачивать нечего, я во всяком случае не нашла
*GULNARA P
Цитата: masinen

Жень она в бумажном, но я ее сканирую, вот только половину успела. Там много страниц)) как отсканирую могу и отправить))
я бы тоже ооочень хотела книжечку.....
*Mar_k
Цитата: masinen

Жень она в бумажном, но я ее сканирую, вот только половину успела. Там много страниц)) как отсканирую могу и отправить))


И мне пожалуйста!!!
*Masinen
А вы знаете, что сегодня кексик еще вкуснее стал)) ммммм))))
*Mar_k
То есть ему надобно настоится?
*Masinen
Сегодня, он нежнее на вкус, но вчера тоже был вкусный. В приципе можно и без стояния смазать)))

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту