Микроволновка

У меня микроволновка Panasonic NN-CS596 сломалась через 10 месяцев эксплуатации. Стал самопроизвольно включаться вентилятор, даже когда печку не включали! Починили по гарантии.
(Предыдущая Мулинекс отслужила более 7 лет без поломок. Кстати в ней разогревалось все как-то быстрее.)
Хорошо: что вместо круглого поворотного стола обычный противень, только немного меньшего размера.
Плохо: передняя панель нержавейка все отпечатки пальцев остаются, таймер автоматически не сбрасывается если вытащить блюдо раньше.
В общем печкой довольна, только функцией пароварка практически не пользуюсь.

У меня аналогичная модель, только чуть более старая NN-GS595. Купили немногим более года назад.

До этого была древняя-древняя Самсунг. Я ее покупал в 92 году, когда только микроволновки вообще начали появляться в продаже. Народ еще вообще не знал, что такое микроволновка и с чем ее едят Причем умерла она не своей смертью, просто включили по ошибке почти без нагрузки. Ну там электроники еще никакой не было, таймер и регулятор мощности механические, так что не удивительно, что так долго прожила.

А панас новый тоже очень нравится - и тем, что без «карусели», и тем, что ее можно использовать как обычную духовку, а самая интересная фишка у нее - сенсорный разогрев. Устанавливаешь желаемую температуру, и идет нагрев до этой самой температуры. Паром тоже не пользуемся. Кстати, это не пароварка в привычном смысле. Там есть две функции: «разогрев с паром» и «разморозка с пароувлажнением». И обе «ни о чем», честно говоря.

А у нас старая была Делонги, тоже где-то 92-93 года, без «карусели» так я еле дождалась когда мы её поменяем на нормальную с вращающимся блюдом. Такая ерунда пеклась в старой, возможно как раз по тому, что это были первые попытки сделать микроволновки без «карусели», но если в ней что готовили, то пиходилось неоднократно менять всё местами что бы равномерно проготовилось. Она тоже была простая механиеская, но уже с грилем (работает до сих пор). А новая большая Panasonic NN-C 785 J со всеми делами только без пара. Пользуемся уже 4 года, довольны очень. 🔗 🔗

А вот, кстати, производители Вирпула догадались сделать кнопочку отключения верчения блюда, поэтому можно и так, и так готовить и влезает посуда, типа стеклянной гусятницы или противеня прямоугольного, которые ни за что бы не влезли, если бы не было кнопки отключения вращения.

А у нас старая была Делонги, тоже где-то 92-93 года, без «карусели» так я еле дождалась когда мы её поменяем на нормальную с вращающимся блюдом. Такая ерунда пеклась в старой, возможно как раз по тому, что это были первые попытки сделать микроволновки без «карусели», но если в ней что готовили, то пиходилось неоднократно менять всё местами что бы равномерно проготовилось.

Тут наверное дело в том, что новые панасы без карусели - инверторные, в них нагрев более равномерный, так что надобность крутить почти отпадает. По крайней мере в том, что касается равномерности прогрева на микроволнах, я разницы со старой печкой не заметил.

Тут наверное дело в том, что новые панасы без карусели - инверторные, в них нагрев более равномерный, так что надобность крутить почти отпадает. По крайней мере в том, что касается равномерности прогрева на микроволнах, я разницы со старой печкой не заметил.

А я так поняла что «инверторная» относится не к микроволнам, а к функции духовки. У меня новая хоть и с «каруселью», а инверторная и притензий вообще никаких нет, а из-за большого объёма и «карусель» на вместительности не очень сказывается. А вот печальный опыт со старой «безкарусельной» будет помехой на всю дальнейшую жизнь, никто меня не убедит, что она не хуже. В моём мозгу намертво вбито, что она не может так же равномерно готовить как «карусельная»

А я так поняла что «инверторная» относится не к микроволнам, а к функции духовки. У меня новая хоть и с «каруселью», а инверторная и притензий вообще никаких нет, а из-за большого объёма и «карусель» на вместительности не очень сказывается.

Нет, инверторная - это как раз про микроволны. Обычный магнетрон, чтобы добиться нужной мощности - включается и выключается через равные промежутки. Слышали щелчки в обычной СВЧ? А инвертор - сразу работает на указанной мощности. Не щелкает, благодаря этому нет перегрева и пересушивания продуктов.
Приведу пример. Размораживаем курицу в обычной СВЧ на 50% мощности. Печь врубается на 100% на 1 минуту, потом на 1 минуту выключает волны. Результат - имеем сухие края. Инверторная сразу включается на 50%.

Подскажите, пожалуйста, пароварки для СВЧ подходят ко всем моделям микроволновок? Годятся ли они для самых обыкновенных, без наворотов?

Подскажите, пожалуйста, пароварки для СВЧ подходят ко всем моделям микроволновок? Годятся ли они для самых обыкновенных, без наворотов?

Да, такие пароварки как у меня на фото, подходят для любой пароварки.

и выпекаю на КРИСП-тарелке. Получается очень быстро-7-10 минут на режиме КРИСП и готово.

Подскажите, пожалуйста, а такие КРИСП-тарелки подходят ко всем МВ? И где их можно приобрести (если возможно)?

[Анастасия]

Анастасия, спасибо! Видела их в продаже, надо будет купить

Не за что! Да, они часто в магазинах продаются! Единственный минус при использовании в простой СВЧ в том, что придется время приготовления как-то самой Вам подбирать. Тут я помочь не смогу, поскольку у меня эти пароварки можно использовать в автоматическом режиме приготовления-время приготовления на таймере начинает отсчитываться тогда, когда вода в ней закипит и СВЧ это вычисляет сама-по выделяемому пару-у нее датчик пара стоит.

Подскажите, пожалуйста, а такие КРИСП-тарелки подходят ко всем МВ? И где их можно приобрести (если возможно)?

Они идут в комплекте ко многим микроволновкам-Вирпул, Самсунг,LG. Отдельно купить можно, но очень трудно-я покупала запасную к своей модели в сервисном центре. А подойти они могут в принципе к любой СВЧ с грилем.

Они идут в комплекте ко многим микроволновкам-Вирпул, Самсунг,LG. Отдельно купить можно, но очень трудно-я покупала запасную к своей модели в сервисном центре. А подойти они могут в принципе к любой СВЧ с грилем.

Спасибо. У меня Панасоник с грилем - попоробую найти и испробовать.

БуБу, наверное можно и рукав для запекания, но я использую обычный тонкий пакетик.

Читаю тут инструкцию к микроволновке, и узнаю кучу вещей, о которых раньше не знала. Поскольку допускаю мысль, что могу прикрывать арьергард форума не одна, решила их написать.
1. После разогрева еду можно есть не раньше, чем через 5-7 минут. Раньше вредно;
2. После разморозки мясо/птицу можно готовить не раньше, чем через час;
3. Можно использовать фольгу;
4. Для того, чтобы определить, можно ли использовать некую посуду в микроволновке, нужно поставить ее на прогрев со стаканом с водой. Если вода будет нагреваться, а посуда - нет, то можно. А наоборот нельзя.

Век живи, век учись.

1. После разогрева еду можно есть не раньше, чем через 5-7 минут. Раньше вредно;

Через 5-7 минут ее придеться снова разогревать!

Читаю тут инструкцию к микроволновке, и узнаю кучу вещей, о которых раньше не знала.

Честно говоря, какая-то немного странная инструкция. У меня инструкция к Вирпулу и на русском и на английском-ничего подобного там нет в помине.
Даже совет как испробовать подходит посуда или нет на мой взгляд странный-а вдруг вот посуда совсем-совсем не подходит для использования в СВЧ и во время такой проверки, как советуют, либо посуда либо СВЧ выйдет из строя. Обычно пишут используйте специальную стекляную посуду или посуду, производители которой рекомендуют ее для СВЧ-так намного корректнее и безопаснее, что важнее. Другие пункты не менее сомнительны.

Через 5-7 минут ее придеться снова разогревать!

Это точно!!!
В книге с рецептами написано, что после окончания приготовления пища еще какое-то время «доходит до готовности».

Это точно!!!
В книге с рецептами написано, что после окончания приготовления пища еще какое-то время «доходит до готовности».

Viki, но есть же разница между словами ПОСЛЕ ПОДОГРЕВА и ПОСЛЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ! После приготовления любое блюдо даже на плите приготовленное надо подержать чуток, чтобы оно дошло-так вкуснее. Но у Шпильки-то написано-после подогрева. Тут в корне не согласная я!

Но у Шпильки-то написано-после подогрева. Тут в корне не согласная я!

Прошу прощения, это я оказалась невнимательной (исправлюсь)
Тогда меня тоже интересует этот вопрос. Пошла читать книжку о приготовлении в микроволновке. Там точно было что-то про подогрев...

1. После разогрева еду можно есть не раньше, чем через 5-7 минут. Раньше вредно;

Это на всякий случай написано, а то вдруг ошпаришь пищевод (особенно если пища прогревается неравномерно) и вкатишь производителю иск на несколько «лимонов».

Был же вроде бы судебный процесс с дамочкой, которая решила то ли кошечку то ли собачку любимую в микроволновке высушить. Типа в инструкции не написано, что нельзя, значит - можно.